Меню
Резной Палисад — Центр народных художественных промыслов и ремесел
  • Мастер классы
  • Своими руками
  • Поделки
    • Из бумаги
    • Из дерева
  • Для дачи
  • Игрушки
Резной Палисад — Центр народных художественных промыслов и ремесел

Видео украшения тортов – Украшение тортов в домашних условиях фото и видео уроки

Опубликовано 07.06.201711.07.2019

Содержание

  • Украшение тортов — Видео смотреть онлайн бесплатно
  • Учимся оформлять торты своими руками
    • Несколько секретов
    • Видео-уроки и мастер-классы
    • Чему можно научиться самостоятельно?
  • украшение тортов в домашних условиях

Украшение тортов — Видео смотреть онлайн бесплатно

00:02:30

HD

Идеальная Глазурь Для Куличей с желатином, которая НЕ КРОШИТСЯ без яиц | Видео рецепт приготовления от Оксаны Пашко, как приготовить смотрите онлайн в видео рецепте на Ютуб канале “Готовим Дома с Оксаной Пашко”.ИНГРЕДИЕНТЫ: Глазур…

00:46:57

Светлана Кесслер – Мастичные цветы орхидея украшаем торт цветами учимся вместе. И не допускаем чужих ошибок. Смотрите в новом видео мастер классе, как украсить тортик мастичными цветами от Светланы Кесслер

00:13:05

HD

Ажурное украшение торта | Видео урок, Как украсить торт своими руками в домашних условиях смотрите онлайн бесплатно в видео ролике: обтяжка торта мастикой, Как собрать и украсить торт | Украшаем торт Как украсить торт своими руками Ажурное …

00:04:13

HD

Как слепить Лего Ниндзяго | Видео урок мастер-класс, как из мастики изготовить своими руками фигурки из мультфильма ЛЕГО Ниндзяго в домашних условиях, украшенного мастикой смотрите онлайн бесплатно в видео уроке, фигурками Ниндзяго можно ук…

00:07:24

HD

Корзина С Клубникой из мастики | Видео пошаговый мастер-класс по изготовлению топпера на торт в виде плетенной корзинки с клубникой в домашних условиях смотрите онлайн бесплатно в видео уроке: как сделать Корзину С Клубникой из мастики для …

00:07:11

HD

Как украсить торт для девушки на 17 лет | Видео урок по изготовлению украшений и сборке торта для девушки на 17 лет мастичными розами и белыми цветами смотрите онлайн бесплатно в видео уроке: дизайн этого тортика подойдет маме, девочке, доч…

00:05:37

HD

Как украсить торт для мальчика | Видео урок пошаговый мастер класс, как сделать двухъярусный тортик из мастики своими руками для альчика смотрите онлайн бесплатно в видео уроке: мастер-класс по изготовлению и украшению двухъярусного детског…

00:05:12

HD

Многоярусный торт для девочки | Видео урок Украшения четырехъярусного детского торта в домашних условиях, украшенного мастикой смотрите онлайн бесплатно в видео уроке, как украсить тортик для девочки из мастики. Торт был сделан для девочки …

00:02:40

HD

Украшение капкейков мастикой | Видео урок пошаговый мастер класс украшения капкейков (кексов) с использованием силиконовых молдов смотрите онлайн бесплатно в видео уроке: капкейки можно украсить для девушки или женщины. Украсить кексы не со…

00:13:44

HD

Украшение тортов в домашних условиях | Видео мастер класс, как можно испечь бисквитный торт своими руками в домашних условиях и украсить его шоколадной глазурью и масляным кремом. Это видео будет интересно тем, кому нравятся такие темы, ка…

00:10:35

HD

#Как пересчитать продукты из одного рецепта для другого кол-ва продуктов. таблица на моей странице в”одноклассниках” @@@@@@@@@@@ .

00:18:55

HD

#Видео-обзор пищевых красителей для приготовления тортов ———————-

00:24:48

HD

В этом видео я покажу мои инструменты, которыми я пользуюсь для мастики .

00:14:27

HD

Все чем я пользуюсь для украшения тортов кремом.

00:05:09

HD

Как украсить торт тюльпанами?Очень просто.torte (food), buttercream (food), кондитерские насадки, насадка тюльпан, украшаем торт кремом, съедобные цветы

00:01:47

HD

Как украсить марципановые шарики с айсингом Канал Украшение Тортов

00:02:47

HD

Как украсить торты – Насадка Корзина -Узор Корзина Канал Украшение Тортов Белковый крем для украшения торта

00:01:19

Видеоурок | Украшение тортов – Насадка закрытая звезда – узор нить. Украшаем торт, подробности в видео уроке этого ролика.Держите звездчатую насадку под углом 45 гр. Выдавите крем из мешка и ведите насадку вперед-назад.как украсить торт кре…

00:05:18

HD

Украшение детского торта из мастики на день рождения. Торт украшен мастичной аппликацией из машинок, облаков (тучек) и солнышка. Два топпера для торта: облака и цифра, изготовлены и высушены заранее для того, чтобы их можно было установить …

00:11:04

HD

Торт с персиками | Видео рецепт приготовления торта с персиками с украшением заварным кремом. Подробный рецепт смотрите в видео ролике.Рецепт ТОРТА : Бисквит: 4 яйца 1 ст. сахара 1 ст. муки Крем ,которым промазывала бисквит: 300 гр домашней…

00:16:41

HD

Этот торт обмазан и украшен белковым-заварным кремом, вот ссылочка на видео рецепт : ВЫРАВНИВАНИЕ ТОРТА КРЕМОМ: НАСАДКИ: Звёздочка 3мм №15, Звёздочка 5мм №20, Круг 2мм №3, Круг 3мм №4, Круг 5мм №58, Роза 25мм №128, лис…

00:10:47

HD

Как украсить детский торт кремом | Видео оформления детского тортика.Детский торт – показано как украсить и оформить красиво на день рождение. Детские торты

00:15:33

HD

Как пользоваться СИЛИКОНОВЫМИ МОЛДАМИ для мастики | Видео Мастер-класс по работе с силиконовыми молдами с Оксаной Пашко готовим дома. Из видео вы узнаете как пользоваться силиконовыми молдами для изготовления 3d фигурок из мастики, какую ма…

00:06:22

HD

для заказа по России по Германии

00:08:34

HD

Торт Сердце Как украсить торт белковым кремом Розы из крема Heart Cake How to decorate a cake protein cream of cream rosesВанильный бисквит : Белково заварной крем

00:10:01

HD

Сегодня мы будем украшать бисквитный торт кремовыми цветами.Крем пятиминутка:Сливочное масло 82,5 %-300 грСахарная пудра-200 грМолоко 2,5%-125 грРецепт бисквита Вы можете посмотреть тут: Шоколадный бисквит на кипятке:Яйца-130 граммСахар-400…

00:03:44

HD

Как слепить колосок из мастики для украшения торта или каравая

00:14:40

HD

Украшение медовых Тортов | Видео урок по украшению медового тортика в домашних условиях – дело хлопотное, но очень интересное. В данном видео мастер классе Вам будет предложен один из вариантов украшения такого вида десерта и сам рецепт тор…

00:16:12

HD

Украшение детских тортов | Видео урок – полностью посвящён сборке торта и его украшению из мастики. Украшение детских тортов в наше время является очень популярным занятием. В интернете представлены разнообразные видео способы. Ведь украсит…

00:12:46

Украшение торта фруктами | Видео урок – мастер класс + рецепт тортика в домашних условиях. В данном видео уроке представлен рецепт замечательного торта суфле. И не только! Также будет показано очень красивое видео украшение этого торта фру…

stimvideo.ru

Учимся оформлять торты своими руками

Что нужно для того, чтобы украсить свежеиспеченный торт оригинально, нестандартно и со вкусом? Всего несколько ингредиентов: фантазия, терпение, немного свежих продуктов и специальные помощники кондитера. Новичкам в деле оформления выпечки необходимо потренироваться, набить руку, поэтому не беритесь сразу за сложные декоративные элементы и украшение многоярусных тортов.

Несколько секретов

Принимаясь за декорирование торта в домашних условиях:

  1. Не стремитесь использовать сразу все украшения, которые есть в наличии. Соблюдайте умеренность: если используете мастичные фигурки, то розы из крема будут лишними. То же самое касается и цветов. В одном изделии достаточно 2–3 цветов. Остальные пищевые красители сможете использовать в следующий раз. Концентрация красителя в креме или мастике, марципане также должна вами контролироваться. Слишком большое количество краски сделает украшение неестественным и слишком ярким и неаппетитным.
  2. Не повторяйте то, что видели у кого-то на празднике или в кондитерской. Добавляйте новые элементы, используйте свежие техники.
  3. Учитывайте повод и тематику застолья. Торт для свадьбы существенно отличается от изделия, выпеченного по поводу мальчишника перед ней.
  4. Не используйте заменители сливочного масла, сахар вместо пудры. Точно соблюдайте дозировку, иначе декор может испортиться в самый неподходящий момент, когда переделывать его будет уже поздно.
  5. Приобретите специальные приспособления: кондитерский шприц, мешок и насадки, силиконовые коврики, венчики, подставку для торта и прочие нужные мелочи. Они ускорят процесс оформления и сделают его нетрудоемким.

Видео-уроки и мастер-классы

Сегодня первым и главным помощником начинающих, да и опытных кондитеров стал интернет, который предлагает самые разнообразные видео-уроки и мастер-классы. В нем можно найти отличные уроки по украшению тортов, пошаговые рецепты, снабженные качественными фото каждого этапа декорирования, мастер-классы, подробно описывающие процесс декорирования.

Научитесь украшать свои кондитерские изделия:

  1. Выбирайте те мастер-классы, в которых как можно больше фотографий процесса и есть пояснения к ним.
  2. Видео-урок – лучший вариант для того, чтобы самостоятельно сделать украшение торта в домашних условиях.
  3. Обращайте внимание на детали: какие продукты и инструменты используются в мастер-классе, чем измеряется объем продуктов (на иностранных сайтах часто используются мерные чашки, объем которых может варьироваться в пределах 180-200 граммов).
  4. Не экспериментируйте: если в видео указана определенная последовательность процесса, старайтесь четко придерживаться заданного алгоритма действий.

Наиболее сложный декор: торты в форме машин, кукол, покрытые мастикой, многоярусные конструкции, обильно украшенные  цветами из крема или живыми, лучше делать по мастер-классу или видео. Даже если вы уже делали подобное оформление, но давно, вы могли упустить важный шаг и тогда украшение может не получиться.

Здесь пошаговое украшение тортов с фотогалереями:
Готовим и украшаем торт «Трактор»
Мастер класс | Торт «Гамбургер»
Мастер класс | Торт «Единичка»
Мастер класс | Торт «Крош»
Машина из мультфильма тачки «Маквин»
МК Торт «Божья коровка»
МК Торт «Бочонок икры»
МК Торт «Букет ромашек»
МК Торт «Бутерброд с икрой»
МК Торт «Ящик с бутылкой»
Торт «Самолет» из мастики | Мастер класс

Ниже представлена видеогалерея:

Чему можно научиться самостоятельно?

Некоторый декор может сделать только профессионал в условиях ресторанной или фабричной кухни. Но большинство украшений вполне доступны даже новичку в домашних условиях.

Реально научиться украшать торты простым декором без особых навыков:

  1. Шоколад – всегда быстрый и легкий способ оформить торт красиво и вкусно. Растопленный, натертый, поломанный на кубики или в виде конфет – все это подходит для оформления торта.
  2. Мастика – с ней придется немного повозиться, но научиться украшать ею торты вполне реально. Освоив этот материал, вы сможете не только выравнивать торт, но и лепить красивые фигурки, цветы, звездочки.
  3. Марципан – принцип работы с ним такой же, как и в мастике.
  4. Крем – более капризный материал, особенно из белков или сливок. Но соблюдение технологии и температурного режима работы позволит вам научиться делать «правильный» крем и оформлять им ваш праздничный торт быстро и без усилий.
  5. Присыпки, трафареты – этот способ и вовсе для новичков. Но трафареты могут быть более сложные, когда рисунок наносится не обычной сахарной пудрой, а, скажем, красками или шоколадом. В этом случае придется немного потренироваться.
Еще по теме:

tortydoma.ru

украшение тортов в домашних условиях

Опубликовано: 25 дней назад

Подписывайтесь !!!! Наш семейный второй канал Дружная СЕМЬЯ Subscribe !!!! Our family second channel Friendly FAMILY https://youtu.be/acBSv8v8MVQ.

Опубликовано: 28 дней назад

Готовить легко смотри и готовь.

Опубликовано: 28 дней назад

Здравствуйте! Как сделать торт с высоким ярусом? Так что бы он держал форму и не деформировался при транспор…

Опубликовано: 1 месяц назад

Подписывайтесь!!!! НАШ второй канал Дружная СЕМЬЯ Subscribe link to channel Friendly FAMILY …

Опубликовано: 1 месяц назад

Подписывайтесь!!!! НАШ второй канал Дружная СЕМЬЯ Subscribe link to channel Friendly FAMILY …

Опубликовано: 1 месяц назад

Подписывайтесь!!!! НАШ второй канал Дружная СЕМЬЯ Subscribe link to channel Friendly FAMILY …

Опубликовано: 1 месяц назад

Рецепт НИЖЕ !!!! The recipe is BELOW !!!! А также ПЛЕЙЛИСТЫ с другими рецептами!!! And also PLAYLISTS with other recipes !!! ****************************.

Опубликовано: 1 месяц назад

Рецепт НИЖЕ !!!! The recipe is BELOW !!!! А также ПЛЕЙЛИСТЫ с другими рецептами!!! And also PLAYLISTS with other recipes !!! ****************************.

Опубликовано: 2 месяца назад

Рецепт НИЖЕ !!!! The recipe is BELOW !!!! А также ПЛЕЙЛИСТЫ с другими рецептами!!! And also PLAYLISTS with other recipes !!! ****************************.

Опубликовано: 2 месяца назад

Рецепт НИЖЕ !!!! The recipe is BELOW !!!! А также ПЛЕЙЛИСТЫ с другими рецептами!!! And also PLAYLISTS with other recipes !!! ****************************.

Опубликовано: 2 месяца назад

Всем привет!!! Рецепт бисквита :3 яйца,сахар-75г,мука-75 г,масло.сл-20 г,ведра пол лимона…

Опубликовано: 2 месяца назад

Крем 100 гр масла 100 гр пудры сахарной 200 гр творожный сыр Подтеки 70 сливки 70 шоколад темный 30 масло сливочное.

Опубликовано: 2 месяца назад

ТОРТ ДЛЯ ПРИНЦЕССЫ Мастер-класс Торт замок в домашних условиях /// Olya Tortik Домашний Кондитер – Мой новый кана…

Опубликовано: 3 месяца назад

Дорогие , друзья , приближается большой праздник ПАСХА Канал “Готовим с ЛЮБОВЬЮ” ЕЖЕДНЕВНО будет радовать…

Опубликовано: 3 месяца назад

Подписывайтесь на НАШ канал Дружная СЕМЬЯ , чтобы не пропустить выход нового видео !!! https://www.youtube.com/channel/UC7tGSjvQ…

luchshee-video.ru

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

  • Своими руками
  • Вышивание
  • Для дачи
  • Игрушки
  • Из бумаги
  • Из дерева
  • Мастер классы
  • Новичкам
  • Поделки
  • Электроника
  • Разное
Вологда, ул.Засодимского, 5
Телефон 8(8172)72-04-85
Карта сайта