МСню
Π Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Палисад β€” Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… худоТСствСнных промыслов ΠΈ рСмСсСл
  • ΠœΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ классы
  • Π‘Π²ΠΎΠΈΠΌΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • ПодСлки
    • Из Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ
    • Из Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°
  • Для Π΄Π°Ρ‡ΠΈ
  • Π˜Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ
Π Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Палисад β€” Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… худоТСствСнных промыслов ΠΈ рСмСсСл

Как Π΄ΠΎΠΌΠ° ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях – Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΡƒΡ€ΠΎΠΊΠΈ

ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ 06.02.201711.07.2019

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

  • Как ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ домашний Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…
    • Как ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях
    • ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ β€” Как ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ кондитСрского мСшка
    • Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ для Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° дСнь роТдСния своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ
    • Как Π½Π° дСнь роТдСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹
    • Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π° дСнь роТдСния для ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠ°
    • Как ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ популярный ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚
    • Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ β€” мастСр класс ΠΏΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° сливками, шоколадом
    • Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ для ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π° β€” ВОП 20 простых ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²
      • Автор ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ
  • Как красиво ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях
    • ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ°
      • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
      • ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния
    • ΠœΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½
      • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
      • ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:
    • Айсинг
      • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
      • ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния
    • Π’Π°Ρ„Π»ΠΈ
      • ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния
    • Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄
      • ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:
    • Π“Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ
      • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
      • ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния
    • ΠšΡ€Π΅ΠΌ
      • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
      • ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния
    • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ
      • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
      • ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния
    • Π‘Π΅Π·Π΅
      • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
      • ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:
    • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
      • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
      • ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния
    • Π–Π΅Π»Π΅
      • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
      • ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния
    • ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹
      • ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния
    • ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄
      • ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния
    • ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠΊΠ°
      • ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния
    • ВидСогалСрСя
  • Как ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях пошагово с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ
    • Как ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ мастикой: простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ
    • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ганаш для дСкорирования Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ
    • Айсинг
    • Π”Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΎΠΌ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ
  • Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях
    • ΠšΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€
    • Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ягодами
    • ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ°
    • Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ· шоколада
    • ВСматичСскиС
  • Как просто ΠΈ быстро ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°?
    • ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ быстрого ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ
    • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – простой Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€
    • ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€
    • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ сладости
    • Π€ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹
    • Рисунки-Ρ‚Ρ€Π°Ρ„Π°Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹
    • ВидСогалСрСя
  • Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ – 20 ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях
    • Как ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ мастикой
        • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния:
        • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
        • Готовят мастику, слСдуя Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π°Π»Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΌΡƒ:
        • ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ с мастикой ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»:
    • Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ
        • Для приготовлСния масляного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° потрСбуСтся ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:
        • Π˜Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ:
    • ИдСи с использованиСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²
    • Как ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ сливками
        • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
        • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
    • Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄
        • ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ изысканно смотрятся Π°ΠΆΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ:
    • Π‘ΠΎ сладостями ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ
        • Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² оформлСния ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ:
    • Π‘ использованиСм ягод
    • Как ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ дСтский Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚
        • Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°:
    • Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΊ 8 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π°, 23 фСвраля
        • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ:
        • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
    • Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π·Π΅ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ
        • Для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ бСлоснСТного хрустящСго Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π° понадобятся:
        • Алгоритм дСйствий всСм ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ извСстСн:
    • Π’Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅
        • ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π° Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ происходит Ρ‚Π°ΠΊ:
  • Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях
    • Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях
      • ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²

Как ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ домашний Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…

БСгодня ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ, которая ΠΎΠ±Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ всСх Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ сладкого. НавСрняка ΠΌΠ°Π»ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… людСй, ΠΊΡ‚ΠΎ отказался Π±Ρ‹ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. МногиС ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ этот вкусный дСсСрт сами, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅. Но ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ? А ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ здСсь Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ рассказано ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ это сладкоС ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ самыми Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами ΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ягоды ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ красиво ΠΈ вкусно.

Π”Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ способностями кондитСрского Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π°, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€Ρ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ»ΠΊΡƒ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ дСсСрт своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π΅ составит Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ свой.

Как ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π”Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ягодами. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – это Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π»ΠΈ эти Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вашС Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС ваш Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π΄Π΅Ρ‚ Π΄Π°Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π² одиночСствС.

Однако, сущСствуСт Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго подходят для дСкорирования ΠΈ придутся ΠΏΠΎ вкусу, практичСски, Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ сладкоСТкС.

К Π½ΠΈΠΌ относятся: ананасы, свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ консСрвированныС. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°, яблоко, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, абрикос, пСрсики.

А Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сока (Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·, дыня, Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΠ°) Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ для Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, удаляСм Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, сСмСна, ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ рисунка Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° дольки. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ.

Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ яблоко, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π»ΠΎ, ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.

Один ΠΈΠ· простых, распространСнных способов β€” это ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π΅Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, апСльсин, ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ΡΡ дольками, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π°ΠΌΠΈ, начиная с края Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈ ΠΊ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Ρƒ, укладывая дольки внахлСст Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°.

Рисунок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ самым Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ. Π’Π΅ΡΡŒΠΌΠ° красиво смотрится Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π° Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ простой Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ дольками ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎ повСрхности Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π° Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ягодку ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ.

НаканунС Нового Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ дольками ΠΊΠΈΠ²ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΅Π»ΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΎΡ‚ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅:

НарСзка Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, любой, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°. Богласно ΠΈΠΌ, яблоки ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ рСТутся дольками. Π’Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ разрСзаСтся ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ каТдая ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° кладСтся Π½Π° доску срСзом Π²Π½ΠΈΠ· ΠΈ нарСзаСтся Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ дольки вдоль.

ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ΡΡ дольками ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, абрикосы – Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.

Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° ягоды ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ совсСм нСслоТно. ИспользованиС ΠΆΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… худоТСствСнных качСств.

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ β€” Как ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ кондитСрского мСшка

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈ красиво ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π½ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ кондитСрский мСшок.

На ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ процСсс ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ этого приспособлСния. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, кондитСрский мСшок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ для Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° дСнь роТдСния своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Если прСдстоит дСнь Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ вашСго Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΈ Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ домашним Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ этот вкусный дСсСрт ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ для Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π§Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ для Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π° Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нравится ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти Π² восторг.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΠΎ смотрятся ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈΠ· айсинга, сахарной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ. Π’ сСрСдинС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ большой ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π½Ρ‚.

Π‘ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ Π»Π΅Π΄ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΌΠΎΠ΄Π½ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π΅Ρ€ΠΊΠ°Π»ΠΎΠΌ. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π΅Ρ‚Π΅ Π»Π΅ΠΏΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ· мастики ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄Ρ‹, Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ.

Пиком ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ вставлСнная Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΊΡƒΠΊΠ»Π° Π‘Π°Ρ€Π±ΠΈ. Π‘Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ дСлаСтся Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΡŒΡ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ бусинками ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π° ΠΊΡƒΠΊΠ»Π° вставляСтся Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅.

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ нСслоТно. Основа, которая ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ юбки изготавливаСтся ΠΏΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ извСстному Π²Π°ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΠ»Ρƒ. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ слуТил Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ дСсСртом, Π° ΠΈ самим ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΠ»Ρƒ. Аккуратно ставим Π΅Π΅ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

Π‘Π°ΠΌ наряд оформляСтся ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ мСшка ΠΈΠ»ΠΈ насадок. Π§Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ насадки, ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ получится ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. На ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈΠ· ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… бусин, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π±Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

На ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ΠΊΡƒΠΊΠ»ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ стилС. НС Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ надписи, ΡΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΎ количСствС Π»Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π² ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ³Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ, нСсомнСнно, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ дСсСрт шоколадом. Из Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹, Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ рисунки, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ надписи.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ – это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ сказочного гСроя ΠΈΠ»ΠΈ лСсного Π·Π²Π΅Ρ€ΡŒΠΊΠ°. НапримСр Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΡ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΉΡ‡ΠΈΠΊ.

МалСнькиС Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π² восторгС ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ лакомства.

Как Π½Π° дСнь роТдСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹

Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° выглядит Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅. Π”ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ яркий, ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ дСтских Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ². Однако. Надпись просто Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, Π° Π΄Π°Π»Π΅Π΅, всС зависит ΠΎΡ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… творчСских способностСй ΠΈ чувства ΡŽΠΌΠΎΡ€Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ½Π½ΠΈΠΊΠ°.

МоТно ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с надписью, украсив Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ, ягодами ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅.

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ украситС шоколадом. А Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ коньяка ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ самыми Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами, Π½ΠΎ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – это Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ простая надпись, ΠΏΠ°Ρ€Π° Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ сСрдСчко Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ.

О чувствС ΡŽΠΌΠΎΡ€Π° Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π΅ зря. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ дСсСрт, Π½ΠΎ ΠΈ с ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°ΠΌΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. НапримСр Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ пСнька с Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ «бСлСнькой».

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° мастика. Она Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ сахарной, Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ мастики, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ слоТныС Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ достаточно простыС. НапримСр Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с Π±Π°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.

ΠšΠΎΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ покаТСтся Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсным, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡŽ, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ своС Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π° дСнь роТдСния для ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠ°

ВыпСкая Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ для ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ большС всСго нравится. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ это Π³Π΅Ρ€ΠΎΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΠΌΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΡŒΡŽΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ³Ρ€. Для изготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ всС Ρ‚Π° ΠΆΠ΅ мастика ΠΈΠ»ΠΈ растоплСнный шоколад, Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅.

Π’Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² случаС с ΠΊΡƒΠΊΠ»ΠΎΠΉ, здСсь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ машинок, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ³Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ смотрится, для совсСм ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ…, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ нарисовано ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ транспортноС срСдство.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΎ для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ смотрятся Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с пСрсонаТами ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΠΌΠΎΠ².

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ творчСски.

Как ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ популярный ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚

БСйчас Π½Π° просторах ΠΈΠ½Π΅Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚Β».

Если ΠΎΠ½ Π²Π°ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ состав ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для классичСского Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°. Π‘Ρ‚Π°Π² популярным, ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π» ΠΈ ряд Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ стал Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, привносил Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ своС.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ – 450 ΠΌΠ»;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° Π². с. – 400 Π³;
  • сода – 10 Π³;
  • ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ – 40 Π³;
  • спрСд ΠΈ яичная Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡ ΠΏΠΎ 200 Π³;
  • сахар – 300 Π³;
  • яйца 1 ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ – 4 ΡˆΡ‚.;
  • красный ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 40 ΠΌΠ».

Для прослойки:

  • ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-сыр (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Cremette) – 400 Π³;
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ сахар ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – 125 Π³;
  • сливки для взбивания – 350 ΠΌΠ».

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ получаСтся ΠΈΠ· бисквитных ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° всС Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅. Если Π²Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ выдавливая Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· мСшка, рисуСм Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΡƒΡŽ присыпку ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π•Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ β€” красота!

Или Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ β€” мастСр класс ΠΏΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° сливками, шоколадом

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ интСрСсныС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² домашнСм кондитСрствС. А напослСдок. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ нСбольшоС Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, Π³Π΄Π΅ рассказываСтся ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ шоколадом ΠΈ ягодами.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ для ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π° β€” ВОП 20 простых ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²

УспСхов Π²Π°ΠΌ ΠΈ вкусных Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²!

Автор ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ: 0ΠŸΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ: 159РСгистрация: 13-12-2017

kopilpremudrosti.ru

Как красиво ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Вкусный домашний Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π·Π°ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ всСми красками, Ссли Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Ρ‚ΠΈΠΏΡƒ кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ подходят. ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ дСсСртов ΠΊ дСтскому Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ярких красок, использованиС мастики, Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΊ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π°. Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΊ романтичСским Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠ², Π°ΠΆΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ² ΠΈ тСрпСния. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ понадобятся Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ срСдства: кондитСрский ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ† с Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ насадками, пСргамСнтная Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π°, Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, острый Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ Π½ΠΎΠΆ, приспособлСния для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ с мастикой. Но Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ стоит ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ усилий. Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ красиво ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо, ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ гостСй ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΎ своСм ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ мастСрствС.

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ°

БущСствуСт нСсколько самых распространСнных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π²Π° самых простых Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° мастики.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Для ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ мастики:

  1. Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΊΠ°.
  2. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ сливки.
  3. Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°.
  4. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎ ТСланию.

Из ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ:

  1. Π–Π΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€.
  2. ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости.
  3. Π’ΠΎΠ΄Π°.
  4. Лимонная кислота (ΠΈΠ»ΠΈ сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°).
  5. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло.
  6. ΠŸΡƒΠ΄Ρ€Π° сахарная ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π½Π° основС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° готовится Ρ‚Π°ΠΊ:

  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ посудС. Π’Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ, постСпСнно вливая Π² Π½Π΅Π΅ сгущСнку.
  2. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΉΡ‚ΠΈ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅, Π½Π΅Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‰Π΅Π΅ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ густоС тСсто.
  3. Если добавляСтС краситСли (ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ для употрСблСния Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ), Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΠ»Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ вмСшивая Π² тСсто.

Из ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ мастику Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:

  1. Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠΌ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π‘Π’Π§-ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅.
  2. На этом этапС Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ массу ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… краситСлСй.
  3. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ со Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈΠ»ΠΈ кислоты ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.
  4. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² массу 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² масла сливочного.
  5. Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ смСсь: ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ смСшиваСм с ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ 1:3.
  6. Π­Ρ‚Ρƒ смСсь частями добавляСм Π² Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ массу, ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто Π½Π΅ станСт ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΈ эластичным.
  7. ВСсто Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10 Π½Π° повСрхности, посыпанной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм мастика Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ раскатываСтся Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ покрываСтся Π²Π΅Ρ€Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ: Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, Π°ΠΆΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ насСкомых, Π±ΡƒΠΊΠ²Ρ‹, Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹. ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° сохнСт ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Π½Π΅ΠΉ Π½Π°Π΄ΠΎ быстро. Ѐормируя ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡ‚Ρ‰ΠΈΠΏΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ кусочСк ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ массы, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ. ΠžΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ· мастики ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ высыхании.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

ΠœΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½

Вкусная орСховая масса – ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½ – ΠΈΠ·Π΄Π°Π²Π½Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ². Она состоит всСго ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² – миндальная ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈ сахарная паста. Масса получаСтся эластичной, прСкрасно Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ вкус. Из Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  1. сахар – 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²;
  2. Π²ΠΎΠ΄Π° – Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ стакана;
  3. миндаль слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ – 1 стакан.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  1. Миндаль очиститС ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ Π΄ΠΎ слСгка золотистого ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅.
  2. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, сваритС густой сироп, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ.
  3. Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π² сироп ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ 3.
  4. ΠœΠΈΡΠΊΡƒ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ сливочным маслом ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½.
  5. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, пропуститС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку ΠΈ приступайтС ΠΊ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ.
  6. ΠœΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ пластом ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΊΠ°ΠΊ мастикой, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ лСпСстки, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, сСрдСчки. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° повСрхности Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ·Π΄Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.
  7. Если масса Π²Ρ‹ΡˆΠ»Π° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ растСкаСтся, добавляйтС ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° доскС. Блишком густой ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ кипячСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ.
  8. ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π° 8-10 часов для застывания.

Айсинг

«ЛСдяной ΡƒΠ·ΠΎΡ€Β» β€” айсинг – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Ρ€ΠΎΠΌΠ°Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ смотрится Π² ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ выглядит ΠΊΠ°ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ рисунок Π½Π° стСклС, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ хрустящиС Π»Π΅Π΄Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ дСрТится Π½Π° повСрхности, Π½Π΅ растСкаСтся, поэтому считаСтся ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. Особо популярСн ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ свадСбных Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ².

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π’Π°ΠΌ потрСбуСтся:

  1. Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° – 450–600 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ яиц.
  2. 3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.
  3. 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°.
  4. 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

Айсинг Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  1. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ отдСляСм, посуду для Π½ΠΈΡ… ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ насухо.
  2. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° малСнькой скорости 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  3. ДобавляСм Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½, сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ.
  4. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° масса Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π»Π΅Π΅Ρ‚.
  5. ΠžΡ‚ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π° час, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»ΠΎΠΏΠ½ΡƒΠ»ΠΈ всС ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°.
  6. Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅ΠΌ с айсингом, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ Π² кондитСрский ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ† с самой ΡƒΠ·ΠΊΠΎΠΉ насадкой. Им ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π²Π°, надписи, Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° повСрхности Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ².
  7. ПослС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ для застывания «лСдяного ΡƒΠ·ΠΎΡ€Π°Β».

Айсинг ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… мастики, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ шоколадной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄ΠΊΠΈ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π΅Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ стСкала.

Π’Π°Ρ„Π»ΠΈ

Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хрустящСго тСста, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ Π² использовании: Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π½Π΅ Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ прСкрасно Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. НаиболСС популярны ΠΈΠ· этого ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹, Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ягод ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠΊΠ²Ρ‹, Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹. ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ спросом Π² послСднСС врСмя ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° основС Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ – пластина ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈΠ· рисовой Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ с рисунком ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ: Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹, Π±Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, Π°ΠΆΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ полосы. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠΌΠ° слоТно, Π½Π΅ имСя ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ оборудования. Но, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ² Π΅Π΅, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Сю испСчСнный с любовью Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ стал ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ понравился Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΡƒ торТСства ΠΈ гостям.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свои тонкости:

  1. Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° идСально Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.
  2. Основой ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ мастика, густой масляный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, шоколадная Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ густая.
  3. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ссли, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ шоколадной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ»Π° ΠΈ Π½Π΅ ΡΡŠΠ΅Ρ…Π°Π»Π°.

ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»ΡΠ΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ:

  1. Π’Ρ‹Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ сторону Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ смазываСм Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм свСтлого Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°, ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°, густого сахарного сиропа. На этом этапС ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠΈΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ Π½Π΅ выполняСм Β«Π½Π° вСсу»: ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π° стол.
  2. Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.
  3. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ разровняйтС салфСткой, выпуская Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ….
  4. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ края ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, сдСлайтС Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΈΠ· Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок ΠΈΠ»ΠΈ масляного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² кондитСрский ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†.
  5. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Β«ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΒ», Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ сиропом Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стороны. Π’Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ приподнятыС ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΡŒΡ Ρƒ Π±Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ раскрытый Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

Π’Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ пластины ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΡΠ²Π΅Ρ‚Π»ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ шоколада. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄

ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ шоколадной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ, ΡƒΠ·ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ считаСтся «классикой ΠΆΠ°Π½Ρ€Π°Β». Π­Ρ‚ΠΈΠΌ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΌ лакомством ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ просто Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ прСкрасно сочСтаСтся с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ бисквитом, слоСным тСстом, сливочным ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ муссом, всСвозмоТными суфлС ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ. РастоплСнному ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ практичСски Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π° Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΎΠ½ Π½Π΅ растСчСтся, Π½Π΅ потрСскаСтся.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  1. Шоколадная струТка готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, Π° смотрится эффСктно. МоТно просто Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. А ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ инструмСнт: овощСчистку. Π­Ρ‚ΠΈΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ Ρ‰Π΅Π»ΡŒΡŽ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ лСзвия ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Β«ΡΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΒ» с Ρ‚ΠΎΡ€Ρ†Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ полоски.
  2. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· шоколада, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΡƒ слСгка ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ. БрСзая Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ полосы Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ, Π²Ρ‹ сразу Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ, ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ дСсСрт, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ»ΠΈ. Из ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ…
    Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, ΡƒΠ·ΠΎΡ€ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.
  3. АТурныС ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈΠ· шоколада ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ сноровки. Для ΠΈΡ… приготовлСния растопитС Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ (ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ – Π² Π‘Π’Π§-ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ), ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ массу Π² кондитСрский ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ† ΠΈΠ»ΠΈ мСшок.
  4. Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π΅ нарисуйтС Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹. Если рисованиС – Π½Π΅ ваш ΠΊΠΎΠ½Π΅ΠΊ, просто ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ ΠΊ страницС Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ с Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ·ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ рисунок ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Π΄Π°ΡˆΠΎΠΌ.
  5. РастоплСнным шоколадом «прорисуйтС» ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π΅, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ струя Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ. Π”Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° мСшок всСгда с ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ усилиСм ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро – качСствСнный шоколад ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ застываСт. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ снимитС с Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…, формируя Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°, Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ.
  6. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ – ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ для любого кондитСрского издСлия. Они рСалистичны, ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° настоящиС. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… просто: Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ с Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ растСния, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅. На Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΡŽΡŽ сторону нанСситС растоплСнный шоколад – Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ, Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, Π° ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ застынСт, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ снимитС настоящиС листочки. НаноситС Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ· силикона.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅:

Π“Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ

Π’ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ: Π·Π΅Ρ€ΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ, мягкая, ΠΈΠ· шоколада, сливок, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, разноцвСтная. ΠŸΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Сю ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ любой Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ дСсСрт, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅. НСкоторыС Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ застывания Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ сразу ΠΆΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Шоколадная Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ:

  1. Молоко – 1,5 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  2. 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.
  3. 1,5 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара.
  4. 40 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² масла сливочного.

Π“Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ:

  1. 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  2. 180 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара мСлкозСрнистого.
  3. 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°.
  4. 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок.
  5. 5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° листового.

Π“Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π°:

  1. ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° – 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².
  2. 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² масла сливочного.
  3. 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ смСтаны ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ.
  4. 120 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

Шоколадная Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ:

  1. Π’ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ посуду Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сахар ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ масло, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.
  2. РастапливаСм ΠΈ кипятим порядка 5–7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПомСшиваСм, ΠΏΠΎΠΊΠ° масса Π½Π΅ загустССт.
  3. ΠŸΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΎΠΆΠ° ΠΈ сразу ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄.

ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ:

  1. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅.
  2. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ, сахар Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС Π΄ΠΎ свСтло-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°.
  3. ДобавляСм ΠΏΠΎ струйкС Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π—Π°ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ.
  4. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΠΎ помСшивая, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ массу Π² сливки.
  5. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π±ΡƒΡ…ΡˆΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½.
  6. ΠŸΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄.

ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π½Π°Ρ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ:

  1. ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар, смСтану ΠΈ масло.
  3. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, постоянно мСшая.
  4. НСмного ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ дСсСрт, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ часа Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ-Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅, Π½Π΅ мСньшС.
  5. На ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ‚ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочки ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ, мишСк, ягод ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ просто ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΎΠΌ.

ΠšΡ€Π΅ΠΌ

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ – Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, надписи – ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… кондитСрских издСлиях, ΠΈ Π² домашнСй Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅. Оно ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ: ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ повСрхности, Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ·Π΄Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ прямо Π½Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅. Часто Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡ‹ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ краситСли.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠœΠ°ΡΠ»ΡΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ готовится ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  1. Масло сливочноС размягчСнноС – 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².
  2. 5 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сгущСнки.
  3. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ просто:

  1. ΠœΠ°ΡΠ»Ρƒ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ слСгка ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ.
  2. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ станСт ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сгущСнку.
  4. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ растворился.
  5. Для нСпосрСдствСнно оформлСния Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ кондитСрский ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… насадок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ красивыС ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹, Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ.

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ – ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Β«ΡΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡΒ».

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ

Π’Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ любоС кондитСрскоС ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅: ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, дСсСрт, ΠΆΠ΅Π»Π΅. Они Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅, сладкиС ΠΈ нСвСроятно бСлоснСТныС. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ° совсСм Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ качСствСнныС свСТиС сливки, ΠΊΠ°ΠΊ слСдуСт ΠΈΡ… ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ кондитСрский мСшок ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  1. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 33% ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ссли удастся ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, β€” 500 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ².
  2. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎ ТСланию.
  3. Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒ – 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚.
  4. Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° – 100–200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΎ вкусу.
  5. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ быстрого приготовлСния – 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ приготовлСния сливки ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ порядка 12 часов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅:

  1. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ сливки Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ (ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ увСличатся Π² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅) ΠΈ помСститС Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ с лСдяной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
  2. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ миксСром, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ расслаиваСт ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹ Π½Π΅ получится.
  3. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ† с Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ насадками, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ со сливками Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро.
  4. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ растворитС ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ растопитС Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π² зависимости ΠΎΡ‚ способа приготовлСния, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅.
  5. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠ΅Π½Π° Π½Π΅ станСт ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠΉ ΠΈ устойчивой.
  6. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ваниль ΠΈ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.
  7. Π‘Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΅ΠΉ Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ растоплСнный ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½.
  8. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² мСшок ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ† ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΈ слСгка Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ, поэтому Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ шоколадной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°.

Π‘Π΅Π·Π΅

Π₯рустящим Π±Π΅Π·Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ красиво ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ практичСски любой Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. Оно насыщСнноС, сладкоС ΠΈ бСлоснСТноС. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ массы Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ полусфСры Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. Бмотрится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  1. Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ сахара ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.
  2. 5 Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ….
  3. Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒ ΠΏΠΎ ТСланию.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  1. Π’Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° капля ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  2. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ посуду, ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ.
  3. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10–15 Π΄ΠΎ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ консистСнции.
  4. По 1–2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахар, Π° Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ – ваниль.
  5. Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 100 градусов.
  6. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ застСлитС ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ† ΠΈΠ»ΠΈ мСшок.
  7. Π’Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π²Π°ΠΌ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ полусфСры.
  8. Π‘Π΅Π·Π΅ Π½Π΅ пСчСтся, Π° ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ, поэтому Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Π½Π° это ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ порядка 1,5–2 часов.
  9. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° слой ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ шоколада.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π―Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ экзотичСскими Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто. Они Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ вкусовыми сочСтаниями, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ яркиС насыщСнныС Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, красиво смотрятся Π² Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π΅. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой способ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ – Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π° повСрхности Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ дольками Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ. Из Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ эффСктно смотрится Π½Π° дСсСртС фруктовая «подстилка», покрытая Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΆΠ΅Π»Π΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Для Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅:

  1. Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ (ΠΈΠ»ΠΈ любой свСтлый) сок – 600 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ².
  2. 1 ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°.
  3. Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ сахарной.
  4. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ягоды ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²:

  1. Π£ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ соком (ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ стаканом). ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ для набухания.
  2. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, снимитС ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ дольками. Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – яблоки, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ – ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ слайсСром ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.
  3. Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹, яблоки – ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ – ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, вишню, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΡƒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ.
  4. РастопитС ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅, помСшивая, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сок ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ.
  5. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ массу.
  6. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ дольками Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ягоды Π² ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄.
  7. Когда ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слСгка Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Β«ΡΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌΡΡΒ», ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  8. ΠšΡ€Π°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΈΠ»ΠΈ масляным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Π£Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

Π–Π΅Π»Π΅

Π–Π΅Π»Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ягоды, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. Но Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ выглядит эта Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, арахис ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ гостСй Π±Π΅Π·Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ своСй Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ Π² Π΄Π΅Π»Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ вкусом, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ-ΠΆΠ΅Π»Π΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Для Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»Π΅ потрСбуСтся:

  1. 600 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² сока (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ стакану соков Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²).
  2. Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.
  3. 1 ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° быстрорастворимого ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»Π΅:

  1. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² 1/3 части сока, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ растопитС Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ.
  2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сок, ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ массу Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ: для кСксов, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅.
  3. Π§Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΎΡ‚Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 100 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²).
  4. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ помСститС Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.
  5. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, которая ΠΏΠΎ высотС Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ – сантимСтра Π½Π° 2–3.
  6. 100 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π΅Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ ΡΡ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.
  7. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Π²ΡˆΡƒΡŽ массу Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π° свСрху ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, сформировав красивый ΡƒΠ·ΠΎΡ€.
  8. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Π΄ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ быстро ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° дСсСрт.
  9. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ часов Π½Π° 10–12. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΊ столу Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ снимитС, Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° блюдо.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ:

  1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ написано Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.
  2. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ слСгка Β«ΡΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡΒ».
  3. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ разровняйтС Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.
  4. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.
  5. Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π½Π΅ ломалось.

ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹

ДСтский ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ Π½Π΅ обходится Π±Π΅Π· большого Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° со свСчами. Но малСнькиС гости большС ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° красивоС ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ состав ΠΈΠ»ΠΈ экзотичСскиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΊ дСтскому ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, украсив Π΅Π³ΠΎ вкусными Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ большС всСго Π½Π° свСтС.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ любой Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈ Π²ΡΠ·ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ, масляный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки:

  1. Π‘ΠΎΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, выстроив ΠΈΡ… Π² ряд ΠΈ пСрСвязав яркой атласной Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΉ.
  2. НавСрх ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ·ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΠ· шоколада ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ².
  3. ΠšΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· шоколада ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, Π° Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ 3 ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.
  4. МСлкиС ириски Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для оформлСния – ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ·ΠΎΡ€ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ повСрхности.
  5. ΠŸΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ вразброс Π½Π° Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки Π½Π°Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, Π² этом случаС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π»Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ малСнького Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ° торТСства ΠΈ Π΅Π³ΠΎ гостСй.

ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄

ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ дСсСртов. Он ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ², пластичСн, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ пустоты, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. БСгодня это лакомство выпускаСтся Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ярких ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°Ρ…, Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ малСнькиС ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ мишки ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ самых Π½Π΅Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ². Они ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для оформлСния любого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, особСнно, испСчСнного ΠΊ дСтскому ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΡƒ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π½Π°Ρ‡Π½Π΅ΠΌ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ!

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ рисунки ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ:

  1. НарисуйтС простым ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Π΄Π°ΡˆΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΊ повСрхности Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.
  2. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΎ раскатываСм Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ пласт свСтлой мастики. На Π½Π΅Π³ΠΎ пСрСносим ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ: ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ лист ΠΈ раскатываСм скалкой нСсколько Ρ€Π°Π·.
  3. Π’ΠΎΠΏΠΈΠΌ 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² малСнький кондитСрский ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ с ΡƒΠ·ΠΊΠΈΠΌ отвСрстиСм (для надписСй).
  4. ΠŸΡ€ΠΎΡ€ΠΈΡΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΡƒΡ€ рисунка шоколадом.
  5. Π’ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Смкостях Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. На это ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ нСсколько сСкунд.
  6. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ рисунок Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.
  7. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ часа Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ β€” Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅.

Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π΅Π· растапливания ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ: Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ цитрусовых, ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ², полусфСр. Из этого ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ красивыС ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹. Для ΠΈΡ… приготовлСния ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластами ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π° Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‰Π΅ΠΉ повСрхности – сливках, масляном ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ΅.

ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠΊΠ°

РазноцвСтная посыпка Π½Π° сахарной основС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· шоколада – ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ для любого кондитСрского издСлия. Оно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°Ρ…, ΠΈ Π² дСсСртах Π½Π° основС мусса ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅, ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ‡Π°Ρ…. БСгодня выпускаСтся ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… посыпок: Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΎΠ², Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², Π±Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, цилиндричСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. ЦвСтовая Π³Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚, изготавливаСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ посыпка ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎ, сСрСбро, с ΠΏΠ΅Ρ€Π»Π°ΠΌΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΠΌΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Π½ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹:

  1. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, которая Π»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этот Π²ΠΈΠ΄ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ, ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ сливки Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ застыли.
  2. МоТно ΠΎΠ±Ρ‹Π³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ посыпку Π² ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ΅. Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ достаточно толстым слоСм Π½Π° повСрхности Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅, Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ посыпку ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π’Π°ΠΊ Π²Ρ‹ смоТСтС ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ эффСкт Π°ΠΊΠ²Π°Ρ€ΠΈΡƒΠΌΠ°, чСрСдуя слои ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈ красивой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ посыпки.
  3. Π‘ΠΎΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ повСрхности ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ особым ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ: ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ блюдо с Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ большСго Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρƒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° прямо Π½Π° Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ просто ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Β«Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈΒ», приТимая Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ ΠΊ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ дСсСрта.
  4. Для нанСсСния рисунков ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Π±Π»ΠΎΠ½Ρ‹. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… просто: Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρƒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π° Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ ΡƒΠ·ΠΎΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ. Аккуратно Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π½Π΅ прислоняя Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ Π² основС, ΠΈ притруситС густо посыпкой. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ шаблон – Π½Π° повСрхности останутся Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹.

Π¨ΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ посыпки ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ сочСтания Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ…, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ шоколада, ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ тСста, Π±Π΅Π·Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ВидСогалСрСя

tortydoma.ru

Как ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях пошагово с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π’ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вкусный домашний Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ – Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, сомнСний Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚. Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ красиво Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ эта Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° Π½Π΅ всСгда Ρ‚Π°ΠΊ проста, ΠΊΠ°ΠΊ каТСтся Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд. Π•ΡΡ‚ΡŒ довольно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ простых ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ способов, ΠΊΠ°ΠΊ красиво ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

НавСрно, самый популярный Π½Π° сСгодня способ – это ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ мастикой (ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ²). Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Β«ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Β» Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ довольно прост Π² использовании ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ дСсСрту красивый Π²ΠΈΠ΄. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ· мастики ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ – лСпСстки, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡΡˆΠ½Ρ‹Ρ… Π³Π΅Ρ€ΠΎΠ΅Π² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π΅ – Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ смоТСтС Π½Π°Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ часто ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ «классичСскими» способами для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° – Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ганаши, айсинги, ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ сами Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сливки с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ масляныС ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡ‹. Π’ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ с этими ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡˆΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡΠΌΠΈ (ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ), ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ насадками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ довольно слоТныС способы ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ Π²Π΅Π»ΡŽΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ глянцСвой ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ Π³Π»ΡΠ½Ρ†Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° муссовых Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°Ρ…. Надо ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΡƒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ довольно слоТно ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΡƒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

НС стоит Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…, довольно Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… способах ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. НавСрноС, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· нас Π²ΠΈΠ΄Π΅Π» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹, красиво Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кондитСрскими ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΎΠΌ, ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ рассмотрим процСсс приготовлСния самых популярных ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

Как ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ мастикой: простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой способ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ мастику Π΄ΠΎΠΌΠ° – это ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ Β«ΠœΠ°Ρ€ΡˆΠΌΡΠ»Π»ΠΎΡƒΒ». Π’ этом Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ слоТного, ΠΈ сСйчас Π²Ρ‹ Π² этом ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ сами.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹:

  • 300 Π³ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ Β«ΠœΠ°Ρ€ΡˆΠΌΡΠ»Π»ΠΎΡƒΒ».
  • 400 Π³ (ΠΈΠ»ΠΈ большС) сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
  • 2 ст. Π». сока Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°

Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» (Ρ€Π°Π·Π²Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ качСствСнный ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ). Π­Ρ‚ΠΎ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ отсутствиС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΎΠΊ, Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ «тСста» для мастики.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ. Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ миску ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ (Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ) Π½Π° 20 сСкунд. Масса Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ мягкой. Π•Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎ однородности, Π° послС вновь ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС врСмя.

Π’ миску с Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ добавляСм ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ «тСсто». Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ массу Π½Π° доску ΠΈ домСшиваСм ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ гладкая ΠΈ пластичная масса, которая Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ рвСтся.

ПослС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ «тСсто» Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ оставляСм Π½Π° час Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ мастику ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ скалкой Π½Π° доскС ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ мастику ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π° основС ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅:

  • ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 500 Π³ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
  • 6 Ρ‡. Π». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 1 ст. Π». Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ
  • ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ
  • 1 ст. Π». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла (Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°)
  • сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° – Π½Π° усмотрСниС

Π’ мискС Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ растапливаСм Π΅Π³ΠΎ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ (ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π½Π΅Ρ‚) Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния. ДобавляСм Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρƒ, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½. МСшаСм всС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.

2/3 всСй ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² миску ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅ΠΌ (часто Ρ‚Π°ΠΊ готовят простоС прСсноС тСсто), Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

МСшаСм Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ всС ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ тСсто, постСпСнно добавляя ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ (Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, сколько Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠ΅Ρ‚ само тСсто). Если мастика ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡΡ, добавляСм ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ» Ρ‡. Π». сока Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ снова Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Готовая масса Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ.

ВСсто ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Β«ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒΒ» Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ часа 2. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ваш Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ мастикой Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ совсСм Π½Π΅ слоТно – ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ пластичная, с Π½Π΅ΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ.

Если Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ домашнСй мастики Ρƒ вас просто Π½Π΅Ρ‚Ρƒ, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Ρ‡Π°ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ. Π’ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… кондитСрских ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π² супСрмаркСтах ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ приобрСсти ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ мастику Π½Π° любой вкус ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π­Ρ‚ΠΎ сущСствСнно сэкономит Π²Π°ΠΌ силы ΠΈ врСмя. ОсобСнно, Ссли гости ΡƒΠΆΠ΅ Ρƒ вас Β«Π½Π° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅Β».

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ганаш для дСкорирования Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ

БлСстящая ΠΈ сладкая тСмная ΠΈΠ»ΠΈ бСлая Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ Π½Π° вкусном домашнСм Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ смотрится всСгда ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ганаш Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Π‘ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π·Π°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ справится Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΎΠΊ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅.

Для приготовлСния Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹:

  • ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ шоколада – 100 Π³
  • сливки – 33-35 Π³
  • масло сливочноС – 30 Π³

На водяной Π±Π°Π½Π΅ шоколад Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ сливки. Когда масса остынСт, подмСшиваСм ΠΊ Π½Π΅ΠΉ масло. МоТно ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ – Π½Π°Π»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΡƒ шоколада, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сливками ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ консистСнции. Но это Π½Π°Π΄ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько Ρ€Π°Π·(3-5 Ρ€Π°Π·) ΠΏΠΎ нСсколько сСкунд (10-15 сСкунд), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ смСсь Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€Π΅Π»Π°ΡΡŒ ΠΈ Π±Ρ‹Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ консистСнции.

ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ массу помСшиваСм, добавляСм масло ΠΈ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Масло Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ качСствСнноС, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ганаш ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ сливочноС масло ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π³Π°Π½Π°ΡˆΡƒ блСск ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ густоту. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм просто Β«Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΒ» Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΌ ганашом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ свСрху ΠΈ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно ΠΈ красиво, Ссли свСрху Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ кокосовой струТкой ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

Айсинг

Π”Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ айсингом (ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, королСвской Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ) позволяСт ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΠ΅ элСмСнты ΠΈ рисунки. Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹, пряники, кСксы, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом, ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ взгляд ΠΈ Π½Π΅ оставят Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ сладкоСТку.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ айсинг Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ. Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠΌ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ. Если Ρƒ вас ΡƒΠΆΠ΅ имССтся Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ мастикой ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ ганашом, Ρ‚ΠΎ айсинг придаст Π΅ΠΌΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π°Π±Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΠ² айсинг Π² кондитСрский мСшок, Π½Π° повСрхности Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹. НС Π²ΠΎΠ»Π½ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ссли Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π° Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΠ°Π½ΠΎ. Если Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ вашСго Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° принСсСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎ лишь ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ· этой Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ. Для этого Π²Π°ΠΌ понадобятся Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π°, ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Π΄Π°Ρˆ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ чистый Ρ„Π°ΠΉΠ»ΠΈΠΊ (ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ для хранСния Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²). На Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°ΠΌ ΡƒΠ·ΠΎΡ€ (Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, листики, Π±Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ) ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² Ρ„Π°ΠΉΠ». Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ кондитСрским ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΌ Π² малСньким отвСрстиСм Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΡƒΡ€Π°ΠΌ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Ρ„Π°ΠΉΠ» Π² нанСсСнным ΠΎΡ€Π½Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Ρ‚ΡŒ (ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ). Π’ΠΎΠ³Π΄Π° айсинг ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Β«ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚Β» ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ пСрСнСсти Π½Π° Π²Π°ΡˆΡƒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ королСвской Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ довольно прост. Нам Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹:

  • ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ
  • 150-170 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
  • 4 ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ кислоты Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ
  • ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ краситСли (ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ)

Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΠ°Π»Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца (Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ). Π’ Π½Π΅Π³ΠΎ добавляСм кислоту Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ. ΠŸΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ постСпСнно. Π­Ρ‚ΠΎ, собствСнно, ΠΈ всС. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: айсинг Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сильно (прСрывисто) ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ.

Β 

Β 

Π“Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ, которая стСкаСт, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° айсинг Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ рисуСм Π½Π° Ρ„Π°ΠΉΠ»Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹. Π–Π΄Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° рисунки ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ (ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅). ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ – ΠΈ наслаТдаСмся своСй Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ.

Π”Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΎΠΌ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ масса способов красиво ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ домашний Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΠΈ), M&M’s, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄, сСзонныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ способы Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ. НапримСр, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ганаш, Π° свСрху красиво ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ посыпаСтС кокосовой струТкой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ красиво Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π² качСствС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ мастикой. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° популярныС Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ M&M’s, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ссли Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ испСчСн Π² Ρ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ дня роТдСния Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.

ВсСгда Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ сСзонными Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΠΎ ΠΈ эффСктно смотрится ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, которая помСщаСтся Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок. Но Ρ‚ΡƒΡ‚ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° – это ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ скоропортящийся, поэтому Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ сразу, Π° ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π”Π°ΠΆΠ΅ простыми Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄. И для этого Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Ρ‚ΠΎ особыС приспособлСния. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΡƒΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡˆΡŒ, Π½ΠΎ воспользовавшись ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ столовой ΠΈΠ»ΠΈ дСсСртной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ «тиснСния» ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΈ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π° смотритС Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

womanvip.ru

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Какими Π±Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яствами Π½Π΅ Π±Ρ‹Π» Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ стол, всС гости с Π½Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠ΄ΡƒΡ‚ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π°ΠΊΠΊΠΎΡ€Π΄ β€” дСсСрт. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ – вкусноС Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ любого ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠΈ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ домашний Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, сдСланный своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, всСгда Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ. КаТдая хозяйка Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… своим ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° стол Π½Π΅ просто Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ красивый Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ β€” это ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ занятиС. БущСствуСт мноТСство способов, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, шоколадом, мастикой, ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΉ, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками, ΠΆΠ΅Π»Π΅, красиво Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅ΠΌ  ягоды ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π·Π΅ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. ΠœΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ – класс ΠΏΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вкус ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π° Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π» со вкусом Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ:

  • слоёный ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ сырым сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ;
  • пСсочный ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ с масляным, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ;
  • для бисквита подходят ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡ‹ ΠΈΠ· масла, сливочныС, Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ ΠΈΠ· шоколада;
  • для Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ягоды ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки.

Π§ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ТСлания ΠΈ усСрдия, ΠΈ Π²Ρ‹ смоТСтС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ красивыС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹, сумССтС просто ΠΈ быстро ΡΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ кондитСрский ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€.

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, масляный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° β€” это классика. ΠœΡ‹ с дСтства ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΠΌ масляныС Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ сирСни, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ листочки Π½Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°. Надписи, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ с листочками, Π°ΠΆΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹ – Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π½Π΅ устарССт Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π°. ΠšΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Π°Ρ масса Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ достаточно густой. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ β€” сливочноС масло плюс сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π’ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сироп, ΠΊΠΎΡ„Π΅ растворимый (для ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ усилСния Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°), ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ (обСспСчиваСт вкус ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ шоколада), смСтану ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки для получСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ консистСнции, всСвозмоТныС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° (ваниль, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π°). ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ лакомство своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π²Π°ΠΌ понадобятся кондитСрскиС мСшки ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ насадки ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Π° ΠΈΠ»ΠΈ пластика ΠΈΠ»ΠΈ кондитСрский ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ† с Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ВмСсто мСшка ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ полиэтилСновый ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ дСсСрт ярким, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π° части ΠΈ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ краситСлями, остудитС. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² кондитСрский мСшок ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†, Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ насадку. Из ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π²Ρ‹ сдСлаСтС Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΡ€Π΄ΡŽΡ€, изящныС Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹, всСвозмоТныС ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹. Часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎ-Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° прСдусматриваСт Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ горячСго сиропа ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок, ΠΊΡ€Π΅ΠΌ получаСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ, Π½Π΅ осСдаСт.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ягодами

Π‘ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ягоды, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” это Ρ‚Π°ΠΊ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ дСкорирования Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° повСрхности дСсСрта ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ слоСм ΠΆΠ΅Π»Π΅. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ способом осущСствляСтся ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ягодами. Если ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ встал вопрос, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ всС ΠΎΠ½ΠΈ годятся для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, слишком сочныС испортят внСшний Π²ΠΈΠ΄. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго для дСкорирования Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, цитрусовыС, яблоки ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, абрикосы ΠΈ пСрсики, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ ΠΈ ананасы. И, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, красочноС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго.

Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Ссли Π·Π°Π»ΡŒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π’ Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ помСститС ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅. МоТно Π½Π΅ Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅, просто ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ инструкции, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΠ² количСство Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. На нСсколько часов помСститС дСсСрт Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ остынСт.

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ°

МногиС Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠΈ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° мастикой β€” это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΠ΅ занятиС. НС ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это просто, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ мастикой Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ для вас ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ. Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ разновидности мастики, Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΎΠ½Π° мягкая ΠΈ пластичная ΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ настоящий ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ мастику, Π²Π°ΠΌ понадобится ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½, Π²ΠΎΠ΄Π°, сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ краситСли. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ с растворСнным ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, добавляСтС Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ мастику ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π°Π΄ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ слоСм мастики. РаскатайтС Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ слой, помСститС Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ лишнСС края.

Π’Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ (Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹) ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ…. МоТно ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΈΠ· мастики, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· пластилина. Если Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Π­Ρ‚Ρƒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ стоит ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π΄Π½Π΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° успСла Π²Ρ‹ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ всС Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ ярким ΠΈ нарядным.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ· шоколада

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ всС, поэтому ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° шоколадом всСгда Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. МоТно ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивыС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹, Π·Π°Π»ΠΈΠ² Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ, Π½Ρƒ Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ настоящий ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ шоколад. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ· шоколада для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ. Π£Π΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 50-100 градусов. ΠœΠ°ΡΡΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ часто Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ попадания ΠΏΠ°Ρ€Π° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Если встал вопрос, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Π° Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π² ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π· β€” Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ шоколадной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ. МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ β€” ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, масла, сахара, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ смСтаны. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ этой Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ дСшСвлС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ использовании шоколада, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ качСствСнным.

Но ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ β€” ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ настоящий шоколад (70% ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ β€” Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²), ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ. Π“Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус, обСспСчит Π±Π»Π΅ΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

МоТно дСсСрт ΠΏΡ€ΠΈΡ‚Ρ€ΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ шоколадной струТкой. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ шоколад Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 градусов, это сдСлаСт Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ пластичным. Π‘ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΉ стороны ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π½Π° ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ струТку. Π‘Ρ‚Ρ€ΡƒΠΆΠΊΠ° сворачиваСтся Ρ€ΡƒΠ»ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой, свСрху слСгка ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅, ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΌΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ листиками, всСгда ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ листики сами:

  1. Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅, Π½Π΅ слишком ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅, с мноТСством ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΎΠΊ.
  2. РастоплСнным шоколадом кисточкой ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ сторону листа, ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΊΠΈ Π½Π° Π½Π΅ΠΉ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ.
  3. ΠŸΡ€ΠΈΠ½Π΅ΡΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² шоколадом ΠΊΠ²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ. ПослС застывания остороТно ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ пластинку.

Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ° (кондитСрского мСшка) ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ². Π•Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° повСрхности поздравлСния, Π½Π°Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€-Π±Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΠΎ смотрятся Π±Π°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· шоколада. На ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ лист ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ‚Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ полосы, ΠΏΠΎΠΊΠ° шоколад Π΅Ρ‰Ρ‘ мягкий, слоТитС ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ‰Π΅ΠΏΠΊΠΎΠΉ Π·Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ края. Π‘ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ шоколада ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ Π±Π°Π½Ρ‚Π° слоями, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ количСство складок. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π½Ρ‚ ΠΈ скрСпитС Π΅Π³ΠΎ горячим шоколадом.

МоТно ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π±Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Для этого Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ кондитСрский ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ† ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚. На Ρ‚Ρ€Π°Ρ„Π°Ρ€Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈ согнитС Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠ΅ объСм. НанСситС шоколад ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ, Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° шоколад Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π΅Ρ‚, ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚. Π‘Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°. Π€ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ хрупкая, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π½Π΅ΠΉ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ способом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΆΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΡ€Π΄ΡŽΡ€ для Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ части Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. На ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ полосу Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, нарисуйтС Π½Π° Π½Π΅ΠΉ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹. ПослС застывания Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΠΎΡ€Π΄ΡŽΡ€ Π½Π° Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΈ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для дСтских Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ².

ВСматичСскиС

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС дСнь роТдСния Π±Π΅Π· сладостСй Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. На дСтский дСнь роТдСния ΠΌΠ°ΠΌΠ° испСчСт Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ дСсСрт ΠΈ обСспСчит ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ дСтского Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π° самом Π²Ρ‹ΡΠΎΡ‡Π°ΠΉΡˆΠ΅ΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅. Для дСтских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΡΡ€ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ бисквит, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ M&MΒ΄s ΠΈ ΠšΠΈΡ‚-ΠΊΠ°Ρ‚ – Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π˜ΡΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ бисквит ΠΏΠΎ своСму ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. На Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΈΠΊ-Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… яркой нарядной Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΉ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ высыпаСм Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΡƒ M&MΒ΄s ΠΈ отправляСм всС Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄. Для Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ умСстны ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ· Π±Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², бисСра, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мастики. ΠœΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΡƒ, с пСрсонаТами ΠΊΠΎΠΌΠΏΡŒΡŽΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ³Ρ€.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° дСнь роТдСния взрослому. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ стоит ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ±Π±ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ½Π½ΠΈΠΊΠ°, Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΡŽ. На юбилСй ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ кондитСрскоС ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹ β€” возраста ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ½Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ·Π΄Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ прямо Π½Π° повСрхности. Заядлому Ρ„ΡƒΡ‚Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ„Π°Π½Π°Ρ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ Π½Π° дСнь роТдСния Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ„ΡƒΡ‚Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяча Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅ с Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ„Π»Π°ΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ мастики ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Π³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ любоС ΡƒΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ½Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ особСнности. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ простор для вашСй Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ.

Одно ΠΈΠ· самых Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… событий Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ β€” это свадьба. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Ρ‹Π΅ свадСбныС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ просто ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, это символ любви ΠΈ вСрности ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… супругов. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π² нСярких ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠ½Π°Ρ…, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. БСйчас Π² ΠΌΠΎΠ΄Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· самых Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… гСомСтричСских Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ, Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго многоярусная. ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π΅Π½ дСсСрт Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²ΡƒΡ… сСрдСц, соСдинённых ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ свадСбной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ многоярусныС издСлия, ΠΎΠ½ΠΈ выглядят ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ торТСствСнно. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²:

  1. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярна мастика. Π•Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ…Π° ΠΈ нСвСсты, Π±Π°Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°.
  2. Π¨ΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ айсинг. Из бСлоснСТной сахарной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ нСТнСйшСС ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π²ΠΎ, ΠΏΠΎΠ·Π΄Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ надписи.
  3. Π’Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΈ ΡƒΠ·ΠΎΡ€ΠΎΠ². Из бСлоснСТного масляного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ нСТнСйшиС Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹.
  4. На ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… слоСм ΠΆΠ΅Π»Π΅.
  5. МоТно ΠΏΡ€ΠΈΡ‚Ρ€ΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ дСликатСс засахарСнными лСпСстками Ρ€ΠΎΠ·.

Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ красивый ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ β€” это ΡƒΠ΄Π΅Π» Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ профСссионалов. Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ хозяйка Π²Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° Π΄ΡƒΡˆΡƒ, с любовью украсила β€” Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ запомнится всСм гостям. ΠŸΡ€ΠΈ этом для Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ самыС простыС доступныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ шоколад, простой масляный ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, сСзонныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ домашниС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

ladies365.ru

Как просто ΠΈ быстро ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°?

Вкусный ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² соотвСтствии с ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ. Но ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π° это просто Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ? ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ простыми ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π² считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° вашС ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ красивым, ΠΈ Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ догадаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ быстрого ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ особСнности Ρ‚Π΅Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π° стол Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Ρ‹Π» ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½:

  1. Если ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° повСрхности Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅ застываСт Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-4 часов Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ слоя. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, с Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°.
  2. ΠšΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹ – Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Если Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ совсСм ΠΌΠ°Π»ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ.
  3. Π”Π΅ΠΊΠΎΡ€ ΠΈΠ· шоколада – ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹, Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ, Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ – Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π΅ рСкомСндуСтся, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ шоколад ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒΡΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±Π»Π΅ΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ.
  4. Π”ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго Π·Π°ΡΡ‹Ρ…Π°ΡŽΡ‚ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ· мастики ΠΈ айсинга, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ засахарСнныС лСпСстки Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅. НапримСр, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² сиропС ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ мСсяца Π² сухом ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ мСстС. Π€ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ· сахарной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ 2-3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

ΠŸΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈ ΠΎ приспособлСниях. Π’Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ссли Π²Ρ‹ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ устройствами: кондитСрским мСшком ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΌ. Но ΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ полиэтилСнового ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Β«Ρ„Π°ΠΉΠ»Π°Β» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΠΈΠ΅ кондитСрского мСшка, просто ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π² нСбольшой ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΠΎΠΊ ΠΈ завязав свободный ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ускоряСт процСсс ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ миксСр, ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‰Π°ΡΡΡ подставка ΠΏΠΎΠ΄ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ для выравнивания ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ приспособлСния ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – простой Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды – отличная идСя для быстрого ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Π’ любой сСзон Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ подходящий Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚: Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ – ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, цитрусовыС, яблоки, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ – ягоды ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ, вишни, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹, абрикосы. Π’ любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ экзотичСскиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ – ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, ананас.

Π”Π²ΡƒΡ…ΡŠΡΡ€ΡƒΡΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях:

  1. ΠŸΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ.
  2. Π’Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΈ очиститС. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольками ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹.
  3. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ (масляным, сливочным ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ) ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π°Π²Π΅Ρ€Ρ… Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ слоя ΠΈ Π½Π° Π±ΠΎΡ€Π΄ΡŽΡ€Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ.
  4. Π‘ΠΎΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Они ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊ повСрхности, для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ крСплСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ издСлия кондитСрскоС ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, ΠΈ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ самой ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол.

МоТно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ягодами ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ – Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… хозяСк:

  1. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ: свСрху – Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм, ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ кондитСрский мСшок с Π·ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚ΠΎΠΉ насадкой, формируя Ρ€ΠΈΡ„Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ полоски Π½Π° Π±ΠΎΠΊΠ°Ρ….
  2. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° 8 частСй ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… остриСм Π½ΠΎΠΆΠ°, прорисовав Π½Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ΅ полоски.
  3. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ягод ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠΈ (ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ контрастны ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ).
  4. На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Β«Π΄ΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒΒ» Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой ягоды ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ части Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ полоской ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

Π–Π΅Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° повСрхности Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ эффСктноС ΠΈ яркоС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π’Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ потрСбуСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для застывания ΠΆΠ΅Π»Π΅.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ слой Π±Ρ‹Π» ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ растСкся, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π·Π° нСсколько часов, Π° Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΊ столу Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅:

  1. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ слайсами, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.
  2. РасполоТитС дольки Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ рядами, Π° Ρ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹, сдСланныС ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Π²ΠΈΠ½Π³.
  3. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅. Для этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ΅ (Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° Π½Π° основС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ сока. ΠŸΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π² соотвСтствии с Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ примСняйтС Π±Π΅ΡΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ.
  4. Π£Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 1 час.

ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€

Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстро ΠΈ просто ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях:

  1. ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, обильно ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ – сливочным ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ.
  2. РастоплСнным ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ·Π΄Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, рисунок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π΅, Π° послС застывания пСрСнСсти Π½Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΌ.
  3. Раскатанными «язычками» ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ – ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ красивыС ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹. Π˜Ρ… ΠΎΠ΄Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° шпаТки ΠΈ ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° повСрхности дСсСрта.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ сладости

БыстрСС всСго ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅. Для этих Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ «морскиС ΠΊΠ°ΠΌΡƒΡˆΠΊΠΈΒ», «эмэндэмсы», Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ нСслоТСн Π΄Π°ΠΆΠ΅ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… хозяСк:

  1. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ выровняйтС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.
  2. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° повСрхности сладости: ΠΈΠ· Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ контрастныС полосы.
  3. На ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ арахис Π² Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ.
  4. МСлким ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ – ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ нСбольшиС ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π±ΡƒΠΊΠ², Π·Π²Π΅Ρ€Π΅ΠΉ.
  5. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ, Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€, мягкиС ириски ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ сладости.

Π€ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹

Π‘Π°ΠΌΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ красоту, Ссли ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹:

  1. ИздСлиС Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро: ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΡƒ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ крСпятся Β«Π»Π°ΠΏΠΊΠΈΒ» β€” ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· тСста ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ формируСтся Β«Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Β». Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ всС ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ обмазываСтся ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, убираСтся Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, слСгка подмораТиваСтся.
  2. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольками ΠΊΠΈΠ²ΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ вСсь Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.
  3. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ дСсСрт-сСрдцС:

  1. Π˜ΡΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π²Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° – ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹. ΠšΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° блюдо Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€ΠΎΠΌΠ±Π°, Π° ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ сдСлайтС «сСрдцС».
  2. ΠŸΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ шоколадом, растоплСнным Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅, ΠΈΠ»ΠΈ шоколадной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ.
  3. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΡŽ ягодами ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ.
  4. Π£Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ для охлаТдСния.

Рисунки-Ρ‚Ρ€Π°Ρ„Π°Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой способ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ дСсСрт Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ:

  1. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Ρ„Π°Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· силикона ΠΈΠ»ΠΈ сдСлайтС ΠΈΡ… сами с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ кальки ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°.
  2. Рисунок Π½Π°Π΄ΠΎ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° дСсСрт, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π½Π΅Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅ΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.
  3. Π‘Π°ΠΌ рисунок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ растоплСнным шоколадом, сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ, айсингом ΠΈΠ»ΠΈ кондитСрскими красками.
  4. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ массы Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ контрастными.

ВидСогалСрСя

БовсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ – ΠΈ ваш ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ красивым ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΈ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ- рСсторанному. НСмного Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ, свСТиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, нСсколько ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… приспособлСний – ΠΈ Π½Π΅ стыдно ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ гостСй Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ΠΌ собствСнного производства.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ:

tortydoma.ru

Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ – 20 ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… срСдств совсСм нСслоТно. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π² запасС достаточно Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ собствСнныС ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ Π² Тизнь, вовсС Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ особСнными знаниями ΠΈ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΌΠΈ профСссионала.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°:

Как ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ мастикой

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ дСкорирования дСсСрта Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ основы Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ с этим пластичным ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ. ΠšΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ мастики ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сходна с пластилином, поэтому ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ хранится – завСрнутая Π² ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ 10 – 12 нСдСль. ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π² послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ стала популярным элСмСнтом ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ².
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния:
  • сухоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ;
  • сгущСнка;
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°.

ВсС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. ПослС этого Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ тСсто Π½Π° части ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ краситСли.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ мастику готовят ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
  • ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ – Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ;
  • развСдСнная Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Β«Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΊΠ°Β» – 1 Ρ‡. Π».;
  • масло – 25 Π³;
  • сладкая ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ 1 ΠΊ 3.
Готовят мастику, слСдуя Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π°Π»Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΌΡƒ:
  1. Π—Π΅Ρ„ΠΈΡ€ Ρ€Π°ΡΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ краситСля ΠΈ, Ссли Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ масла для эластичности.
  2. Π’ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΡƒΡŽ массу нСбольшими порциями вводят ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ с ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ.
  3. Когда мастика пСрСстанСт Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ, Π΅Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° стол, обильно посыпанный сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. ΠœΠ°ΡΡΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚, пСриодичСски подсыпая ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° основа Π½Π΅ станСт пластичной.
  4. ЧувствуСтС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ масса пСрСстала ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ладоням? Π—Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° для использования.

Π‘Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ оборудования ΠΈ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ² Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π·ΡƒΠΏΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ слоТно, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Волько ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ хотя Π±Ρ‹ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ инструмСнтов – острый малСнький Π½ΠΎΠΆ, зубочистки, кисточка, скалка, Ρ€ΠΎΠ»Π»Π΅Ρ€.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ с мастикой ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»:
  • НС ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ массу Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ (ΠΎΠ½Π° быстро сохнСт ΠΈ становится Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ), Π° постоянно Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ остаток Π² ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ.
  • Раскатку производят Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ΅, присыпанной сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.
  • ΠžΡ‚Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ малСньким элСмСнтам, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π”Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ мастика Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ простор для Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, сначала ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ

Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ. Из ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ массы Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΡ€Π΄ΡŽΡ€Ρ‹ – это смотрится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нарядно ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. Но для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ эти Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ издСлия Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π»ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ подходящий ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‚ΡŒ прСдпочтСния масляному.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ достаточно ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ процСсс.
Для приготовлСния масляного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° потрСбуСтся ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:
  • ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π°ΡΠ²ΡˆΠ΅Π΅ масло – 1 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°
  • сгущСнка – 10 ст. Π».

Масло ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ подтаяло, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром Π΄ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. ПослС этого нСбольшими порциями слСдуСт ввСсти сгущСнку ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ состав Π΄ΠΎ однородности.

По ТСланию, массу Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° нСсколько ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ краситСли.

Π˜Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ:
  • ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡˆΠ°Ρ„Ρ€Π°Π½;
  • ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ – апСльсин ΠΈΠ»ΠΈ сочная молодая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ;
  • Π°Π»Ρ‹ΠΉ – ягоды вишни, свСкла, клюква;
  • салатовый – ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ – ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° получился Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ красивым, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ насадками. Если Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… приспособлСний Π½Π΅Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ листа, свСрнув Π΅Π³ΠΎ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ конуса ΠΈ срСзав острый ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΠΎΠΊ. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· малСнькоС отвСрстиС. Π’Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ прямыС ΠΈΠ»ΠΈ волнистыС полоски, листики, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹, Ρ€ΡŽΡˆΠΈ, надписи.

ИдСи с использованиСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых быстрых ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΡ… способов. Боздавая эффСктныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свою Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡŽ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ волю Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ.

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΠΎ смотрятся ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° ягод, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ яркиС, Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодныС миксы.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ потСряли ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Π° конструкция Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΠΏΠ°Π»Π°ΡΡŒ, всю ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ бСсцвСтным ΠΆΠ΅Π»Π΅. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ массу Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠΈΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Ρƒ ΠΈ ставят Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· полчаса Β«ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽΒ» ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚.

Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ врСмя ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· яблок.

  1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° готовят сироп (Π½Π° 200 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сахара), добавляя Π½Π° этом этапС ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Ссли Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.
  2. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками ΠΈ ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² сиропС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ стали пластичными.
  3. Из Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹. Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΉ «лСпСсток» ΡΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΡŽ, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ, формируя ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. ΠšΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π΅Π³ΠΎ слСгка Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½ Β«Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹Β» распустился.

Как ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ сливками

Π’Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки – Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Π½ΠΈΠΌΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ быстро.

Π’Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ.
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
  • ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки – 500 Π³;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ – ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ;
  • ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° сахарная – 150 Π³;
  • ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ – 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ.
ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сливки Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с лСдяной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
  2. Π Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½.
  3. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ сливки миксСром, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ появилась крСпкая ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠ°.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  5. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой ввСсти ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½.

Π’Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² кондитСрский ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ† ΠΈ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° – Π΄Π΅Π»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚ этого зависит Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ эстСтика всСго издСлия. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠ΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ дСсСртов.

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ сладкоСТки ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π·Π° Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ вкус ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ тСкстуру.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой способ – ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ струТкой Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. МоТно ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ слоТный ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄: для этого ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ мСстС Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ΅ врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° стала Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкой. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΡΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ струТки. Они сразу Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Ρ„ΠΈΠΊΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΈΡ… ставят Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто для застывания.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ изысканно смотрятся Π°ΠΆΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ:
  1. ΠŸΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΡƒ Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² нСбольшой Смкости Π½Π° минимальном ΠΎΠ³Π½Π΅.
  2. На ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π΅ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ€ΠΈΡΡƒΡŽΡ‚ ΡˆΠ°Π±Π»ΠΎΠ½Ρ‹ Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Π² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌ количСствС.
  3. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ горячий ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ шоколад ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ† ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ обводят всС зарисовки ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ. Π”Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ быстро ΠΈ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ масса быстро застываСт. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько запасных ΡƒΠ·ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ довольно Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ просто Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° кусочки ΠΏΡ€ΠΈ нСостороТном ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ.
  4. ΠŸΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ с нарисованными Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΡƒΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ застывания.
  5. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π°ΠΆΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ издСлия Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΈΠ· шоколада. Для этого Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ листву с Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π², Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΡŽΡ‚, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ растоплСнным шоколадом ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто. Бамая главная Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° – Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ настоящиС листики ΠΎΡ‚ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ….

Π‘ΠΎ сладостями ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ

ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ самый простой Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ издСлия Π±Ρ‹Π»Π° густой ΠΈ вязкой.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² оформлСния ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ:
  • ΠžΠ±Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ стороны Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ вафлями, Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Π²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… яркой атласной Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. Π’Π΅Ρ€Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅.
  • МалСнькими ирисками ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ надпись ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ·ΠΎΡ€ Π½Π° бСлоснСТной ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ повСрхности Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.
  • ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…Π°ΠΎΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ порядкС.
  • Π“ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΠΈ гости ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ°Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠΌ.
  • Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΡƒΡŽ посыпку. Она Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ посыпкой ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎ врСмя, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ застыла.
  • Π¨ΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΅ распространСниС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ· ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², шоколадной ΠΈ кокосовой струТки, ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ.
  • ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ эффСктно смотрится Π½Π° повСрхности Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅ с посыпкой, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ сходство с Π°ΠΊΠ²Π°Ρ€ΠΈΡƒΠΌΠΎΠΌ. Для этого ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈ ставят Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто для застывания. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΡƒΡŽ массу ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ посыпкой ΠΈ снова Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.
  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ посыпкой, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Ρ„Π°Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π² ΠΈΠ· листка Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ ΡƒΠ·ΠΎΡ€, Π±ΡƒΠΊΠ²Ρ‹, рисунок ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹. Π¨Π°Π±Π»ΠΎΠ½ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊ повСрхности Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π° свСрху густо ΠΏΡ€ΠΈΡ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠΉ присыпкой. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°Ρ„Π°Ρ€Π΅Ρ‚ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚, Π° Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ остаСтся красивая Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ·ΠΎΡ€.

Б использованиСм ягод

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ягодами – ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ – ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. Π’ Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΎΠ½ΠΈ сочныС, вкусныС ΠΈ яркиС. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой способ – Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ повСрхности Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ягоды ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° (ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ…, ΠΏΠΎ ТСланию) ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… бСсцвСтным ΠΆΠ΅Π»Π΅.

Как ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ дСтский Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ внСшний Π²ΠΈΠ΄ дСсСрта Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ вкус. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠ°ΠΌΠ°ΠΌ приходится ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚, мастики, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

КаТдая ΠΌΠ°ΠΌΠ° ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡƒΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ для своСго ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.
Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°:
  • ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ присыпкой;
  • ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ;
  • Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Π°;
  • Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слСплСнными Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ;
  • Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ сливки ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ струТкой;
  • ΠΎΠ±ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ частокол ΠΏΠΎ краям ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ;
  • Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½. ΠœΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌ нравятся ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ машин, мяча ΠΈΠ»ΠΈ супСргСроСв, Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ – Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΡƒΠΊΠΎΠ» ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ². Но всС Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡΡˆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… соврСмСнных ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ аллСргия Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² процСссС изготовлСния Π½Π΅ стоит ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ аллСргичСскиС Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΊ 8 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π°, 23 фСвраля

ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ издСлия ΠΊ этим Π΄Π°Ρ‚Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСгда Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбС Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹ – 8 ΠΈΠ»ΠΈ 23. Π˜Ρ… Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· шоколада, мастики ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ².

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ нарядно смотрятся Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ шоколадной, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ сливочной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ.
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ:
  • тСплая Π²ΠΎΠ΄Π° – ΒΎ ст.;
  • сахар-пСсок – 180 Π³;
  • ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» – 2 Ρ‡. Π».;
  • сливки с высоким ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Тирности – ΒΎ ст.;
  • ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π² листках – 5 Π³.
ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
  1. Π—Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅.
  2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сливки с ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ.
  3. Π Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сахар, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π» ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ.
  4. Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сливки с ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈ тягучий сахар. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ состав Π΄ΠΎ кипСния, постоянно помСшивая.
  5. ΠžΡΡ‚Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ массу ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½.

Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ Π·Π° ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΌ – нанСсти Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ Π½ΠΎΠΆ, ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто для застывания ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 3 Ρ‡.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π·Π΅ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π·Π΅.

Π‘Π΅Π·Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²!
Для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ бСлоснСТного хрустящСго Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π° понадобятся:
  • Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ – 5 ΡˆΡ‚.;
  • сахар ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° – 250 Π³.
Алгоритм дСйствий всСм ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ извСстСн:
  1. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ малСнькими порциями Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ.
  2. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° срСдних ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π°Ρ… Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½, ΠΏΠΎΠΊΠ° масса Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ.
  3. ПослС этого Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 110ΒΊΠ‘ ΠΈ Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.
  4. Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π° ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€ΡΠΊΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

Π’Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅

Π’Π°Ρ„Π»ΠΈ – Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π». Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ красочныС изобраТСния Π½Π° Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°Ρ…. Π˜Ρ… ассортимСнт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊ: это ΠΈ прСкрасныС принцСссы, ΠΈ супСрмСны, ΠΈ пСрсонаТи Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅. Π‘Π°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, поэтому ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ.

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π΅ покрываСтся Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сохраняСт Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.
ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π° Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ происходит Ρ‚Π°ΠΊ:
  1. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ идСально Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.
  2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ с ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ стороной Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ силиконовой кисточки. ВмСсто ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ сироп ΠΈΠ»ΠΈ любой Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ свСтлого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆ пропитаСтся.
  3. ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ повСрхности.
  4. Аккуратно ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ салфСткой.
  5. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ сливки ΠΈ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ края.

Иногда Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒ. Π˜Ρ… ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ.

Зная, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ настоящиС ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Ρ‹, радуя сСбя ΠΈ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ…. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡŽ ΠΈ ваш дСсСрт Π·Π°Ρ‚ΠΌΠΈΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ элитных кондитСрских!

attuale.ru

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

«Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ сразу Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒΒ» β€” Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ², ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ бСсконСчно. Π‘ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люблю, β€” Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, я ΠΈΡ… просто обоТаю! Но ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΡŽ Π½Π° масляныС Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ мастику, ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΡŒ.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ Π±Π΅Π· Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈ вовсС Π½Π΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ прСкрасСн ΠΏΠΎ-своСму, Π±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ°ΠΌΠΈΠ½ «НаполСон» ΠΈΠ»ΠΈ бСсподобная «Пани ВалСвская» ΠΈΠ· мСстной кондитСрской, Π½ΠΎ Ссли Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ внСшний Π²ΠΈΠ΄, ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ дСсСрт Π½Π΅ хочСтся. Но сСгодня Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅ΡˆΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ гостСй Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΌ, нСвСроятной красоты Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½Π΅ пСрСплачивая ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Π΅ суммы ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°ΠΌ!

РСдакция Β«Π’Π°ΠΊ ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ!Β» расскаТСт Ρ‚Π΅Π±Π΅ ΠΎ ΠΌΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ Π² кондитСрском искусствС. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒ, масляный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΌ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° β€” свСТиС ягоды, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹. ΠœΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ усилий, доступныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ β€” ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ бисквит станСт Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ.

Β© DepositPhotos

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²

  1. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ прСкрасно Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ красныС ягоды ΠΈ изящная шоколадная струТка.

    Β© DepositPhotos

  2. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ соврСмСнными ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Β«Π³ΠΎΠ»Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹Β», Π±Π΅Π· Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ слоя ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ мастики. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΡƒΡ‚ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° любом ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ΅.

    Β© DepositPhotos

  3. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈ названия токсичных растСний, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π΅Π΄Ρ‹: ΠΊΠ°Π»Π»Ρ‹, бСлая лилия, Π³ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½Ρ‚, Π»Π°Π½Π΄Ρ‹Ρˆ, Тасмин, подснСТник, Ρ‚ΡŽΠ»ΡŒΠΏΠ°Π½, гортСнзия, стрСлиция, розовая Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ: Ρ€ΠΎΠ·Ρƒ, ΠΎΡ€Ρ…ΠΈΠ΄Π΅ΡŽ, Ρ€ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠΊΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ‚ΡƒΠ½ΠΈΡŽ, Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ лилию, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½, Π°Π½ΡŽΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ Π³Π»Π°Π·ΠΊΠΈ, васильки, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ яблони, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ апСльсинового Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°, ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ.

    Β© DepositPhotos

  4. Начинай ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ максимум Π·Π° Π΄Π²Π° часа Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

    Β© DepositPhotos

  5. Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” красиво ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ.

  6. Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΠΊ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ кусочками апСльсина выглядит ΠΏΠΎ-настоящСму ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ.

  7. ΠœΠΈΠ½ΠΈΠ°Ρ‚ΡŽΡ€Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π·Π΅ ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°, присыпанныС сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠŸΡ€Π°ΠΆΡΠΊΠΈΠΉΒ» Π² ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€!

  8. Для Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π΅ΡˆΡŒ, Π° Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” просто!

  9. Π•Ρ‰Π΅ нСсколько Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π΄Π΅Π²Ρ‡Π°Ρ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ оформлСния.

  10. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΠΎ выглядит ΠΈ нСбольшая Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ€ΠΎΠΆΠΊΠ΅.

  11. А Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ «НаполСон» получится Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки!

  12. Аккуратно Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды смотрятся Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎ. Π’Π°ΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ.

  13. ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅-ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°.

  14. Казалось Π±Ρ‹, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ бисквит Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, сливочный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ягод. Но ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ вид…

  15. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ с Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ хочСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, лишь Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ!

Если появилось ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ моТСшь ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠŸΠΎΠ»Π΅Ρ‚Β» с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сгущСнкой.

НадСюсь, ΠΌΡ‹ тСбя ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ красиво оформлСнная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ вкуснСС ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ. Π’Π΅Π΄ΡŒ для Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ блюда Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ настроСниС ΠΈ фантазия β€” Ρ‚Π²ΠΎΠΈ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ инструмСнты!

Напиши Π½Π°ΠΌ Π² коммСнтариях, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ‚Π΅Π±Π΅ понравился большС всСго? А Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ ΠΏΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, ΠΆΠΌΠΈ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ Β«ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ЀСйсбук»!

Автор ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

АлСксандра ДячСнко

АлСксандра ДячСнко, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, самый Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ нашСй ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄Ρ‹. Она активная ΠΌΠ°ΠΌΠ° Π΄Π²ΠΎΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, нСутомимая хозяйка, Π° Π΅Ρ‰Π΅ Ρƒ Баши Π΅ΡΡ‚ΡŒ интСрСсноС Ρ…ΠΎΠ±Π±ΠΈ: ΠΎΠ½Π° ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»ΡΡ‚ΡŒ дСтскиС ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ. Π­Π½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ этого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½Π΅ ΡƒΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² слова! ΠœΠ΅Ρ‡Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Π½Π°Π²Π°Π»Π΅. Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠ°Ρ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° Баши β€” Β«Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½Π° ЧудСс Π±Π΅Π· Ρ‚ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ·ΠΎΠ²Β» Π₯Π°Ρ€ΡƒΠΊΠΈ ΠœΡƒΡ€Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

takprosto.cc

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠΈ

  • Π‘Π²ΠΎΠΈΠΌΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • Π’Ρ‹ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅
  • Для Π΄Π°Ρ‡ΠΈ
  • Π˜Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ
  • Из Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ
  • Из Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°
  • ΠœΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ классы
  • Новичкам
  • ПодСлки
  • Π­Π»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°
  • Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅
Π’ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π΄Π°, ΡƒΠ».Засодимского, 5
Π’Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½ 8(8172)72-04-85
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚Π° сайта