Как сделать форму сердца для выпечки?
Вкусная выпечка — это одно из самых любимых угощений любого праздничного стола. Разных форм и цветов, кексы, пироженки, тортики, маффины, печенья — многое из этого вы умеете и любите готовить. Сладкие, соленые, фруктовые, овощные, с начинками и без них — всегда есть где разгуляться фантазии. Но все же одним из важных инструментом остается форма для выпечки, ведь именно она создает веселые и незатейливые фигурки для ваших кулинарных рецептов. Зачастую готовые формы не всегда есть под рукой, да и порой просто для тематических вечеринок и Дней рождений для деток нужны формы в виде букв, цифр, цветочков, зверушек всевозможных. В нашей статье мы поможем вам разобраться во всех тонкостях, как сделать форму сердца для выпечки, и другие формы своими руками. Надеемся, что наши советы и подсказки помогут вам создать настоящий праздник для родных и друзей. Самое приятное, что все наши формы мы будем создавать из доступных и порой не совсем нужных предметов и материалов.
к содержанию ↑Форма из жестяных банок
Итак для создания емкости для выпекания торта своими руками, нам понадобятся следующие материалы:
- несколько жестяных банок;
- линейка и плоскогубцы;
- ножницы по металлу.
Приступим к работе:
- Верхнюю и нижнюю часть банки срезаем ножницами.
- Получившиеся цилиндры разрезаем вдоль так, чтобы в итоге получить плоские жестяные листы.
- После их нарезаем на одинаковые полосы шириной примерно 15 см.
- Эти полости с помощью плоскогубцев соединяем друг с другом, пока не получим формы, размера который нам нужен.
Подобная форма для выпечки, сделанная из банки может оставаться ровной для выпекания круглого торта или стать узорной — все зависит от вашей фантазии.
к содержанию ↑Важно! Нужно аккуратно закрепить края, чтобы после выпекания легче было вынимать наш десерт из формы. Подобную форму для выпечки можно использовать много раз.
Как сделать заготовки сердца для выпечки из подручных материалов?
Каждый праздник у нас ассоциируется с определенными символами: День рождения — свечи, День свадьбы — кольца, а сердца чаще всего мы используем на День святого Валентина. И конечно же, печенье или пряники в виде сердечек будут сладкими
напоминаниями о ваших чувствах.
Материалы для работы:
- острые ножницы или канцелярский нож;
- пустая жестяная банка;
- линейка;
- маркер.
Приступим к мастер-классу:
- Канцелярским ножом или ножницами вырезаем дно и верхнюю часть банки.
- Вдоль по периметру ровно разрезаем — у нас получился прямоугольник.
- На нем маркером отмечаем ширину полос, которые нам нужны, приблизительно 2-5 см.
- Нарезаем их и формируем сердце.
к содержанию ↑Важно! Такую форму для выпечки своими руками можете использовать не только для непосредственно выпекания, ими можно также вырезать фигурки из теста и других продуктов. При формировании сердец обратите внимание, чтобы цветная часть банки не соприкасалась с тестом. Для удобства рекомендуем вам заранее нарисовать желаемый рисунок на листе бумаги — в данном случае сердце, и по нему формировать из жестяной полосы заготовку.
Круглая форма для выпечки
Незаменимой формой для наших кулинарных экспериментов остается круглая. И вот один из способов сделать такую своими руками.
Материалы для работы:
- две пустые пластиковые бутылки по 1,5 л;
- большой степлер;
- острые ножницы.
Мастер-класс:
- Ножницами отрезаем горлышко и дно бутылки.
- После разрезаем по всей длине, чтобы получить прямоугольные части.
- Складываем их и закрепляем степлером.
- Свободные края сводим друг другу, соединяем тем же способом.
В итоге получаем разъемную форму для круглого торта.
к содержанию ↑Важно! Ее можно использовать для приготовления десертов без выпекания или для выдавливания круглого бисквита.
Выпекаем овощи
Для ваших овощных гарниров у нас тоже есть совет: как и из чего сделать форму для такого блюда.
Приготовьте следующие материалы:
- пищевой картон;
- фольга;
- пищевая бумага;
- ножницы и степлер.
Начнем работу:
- Вначале вырезаем дно для будущей формы.
- Прямоугольник должен быть большого размера.
- Из бумаги вырезаем полоски — ширина должна быть немного больше, чем высота торта. Их соединяем до получения нужного размера.
- На основе нужно сделать небольшие разрезы по нижнему краю, чтобы закрепить форму.
- Их загибаем и крепим к основе с помощью степлера.
к содержанию ↑Важно! Для того чтобы тесто не прилипало, рекомендуется положить внутрь получившейся формы пергаментную бумагу.
Алюминиевая форма для выпечки своими руками
Одним из надежных и многоразовых вариантов можно считать именно алюминиевую заготовку для вырезания печенья и любых других выпечек. Делается достаточно быстро.
Важно! Обязательно надеваем перчатки перед работой с этим материалом. Будьте внимательны, чтобы не порезаться краями заготовки.
Материалы для работы:
- алюминиевые формы для духовки;
- ножницы по металлу;
- маркер, карандаш, линейка;
- прищепки;
- суперклей;
- плоскогубцы;
- бумага;
- плотные перчатки;
- прямоугольник из картона для полос шириной 4 см.
Мастер-класс:
- Удаляем боковые края формы. Прикладываем шаблон из картона (4 см) чертим маркером полосу на алюминиевом листе.
- Посередине получившегося прямоугольника проводим еще одну линию, получаем два прямоугольника по 2 см. Они впоследствии помогут нам формировать заготовку.
- Отрезаем лишнюю часть листа, остается прямоугольник.
- Продольные края листа загибаем в середину, где проходит наша средняя линия.
- После складываем заготовку острыми концами внутрь.
- Заглаживаем рукояткой ножниц, чтобы выровнять наш прямоугольник.
- Рисуем на бумаге эскиз формы, которую желаем получить.
- Далее прикладываем нашу алюминиевую ленту и формируем по контуру рисунка форму для выпечки.
- Свободные концы заклеиваем суперклеем и прищепкой фиксируем до полного высыхания.
к содержанию ↑Важно! Теперь вы смело можете использовать такую форму для вырезания разного печенья и устраивать разные тематические праздники, ведь цифры, буквы, домик, цветочки — все это вы без проблем сможете вырезать с помощью ваших самодельных шаблонов.
Хрустальные бокалы для декора печений
Самый простой и быстрый способ преобразить ваше тесто для выпечки, и придать ему праздничный вид — это бокалы или фужеры, желательно с ярко выраженным рисунком.
Материалы, которые вам нужны:
- Тесто;
- Бокалы, фужеры.
Мастер-класс:
- Раскатываем тесто — толщину выбираете сами.
- Используя дно бокалов, придавливаем на тесте печенья круглой формы. В зависимости, какой рисунок у вас имеются на дне, такую выпечку и получаем.
- Раскладываем на противень их и выпекаем.
Вот так без всяких ухищрений мы получили интересные по форме сладости.
к содержанию ↑Емкость для тарталеток
Красивая и очень интересная форма выпечки получается в виде пиалочек, которые можно наполнить фруктовыми, овощными, а также кремовыми начинками.
Нужны следующие материалы:
- форма для выпекания кексов;
- тесто.
Мастер-класс:
- Переворачиваем форму для кексов вверх дном.
- Раскатываем тесто на небольшие круглые лепешки.
- Оборачиваем каждую форму в тесто и приглаживаем.
- Ставим запекаться на нужное время.
Получившиеся тарталетки начиняем по вкусу. Можно их украсить ягодами и листиком мяты.
к содержанию ↑Формы для жидкого теста
Если у вас нет форм для кексов, то их очень просто и легко заменить формами из фольги.
Материалы для работы:
- пустая стеклянная бутылка любого размера, которая вам подойдет;
- фольга;
- ножницы;
- резинка для купюр (или какая есть).
Начнем работу:
- Оборачиваем дно бутылки фольгой, прикрепив резинкой на нужной высоте.
- Отрезаем лишнее, заворачиваем края нашей формы.
- Заливаем тесто, ставим запекаться.
Формы для трубочек
В этом случае нам нужны будут столовые приборы:
- по две ложки для каждой трубочки;
- раскатанное тесто.
Делаем следующее:
- Лист теста нарезать на полосы по 2-3 см.
- Сложенные вдвое ложки оборачиваем тестом, формируя спираль.
- Раскладываем на противень и запекаем в духовке.
Бумажные формы для выпечки
Подобная заготовка требует большего времени, но в результате порадует вкусными пироженками.
Подготовьте следующие материалы:
- пищевая бумага;
- ножницы;
- вода;
- металлическая основа любой формы.
Мастер-класс:
- Вырезать нужной формы заготовку из пергамента.
- Накладываем несколько слоев мокрой бумаги, тщательно прижимаем.
- Оставляем до полного высыхания.
- Отделяем бумажные формы от металлической основы, и смело можем начать готовку.
Видеоматериал
Из многих вариантов, которые мы для вас выше описали, думаем у вас получится подыскать что-то для себя подходящее. Пробуйте и экспериментируйте с разными формами, вполне возможно, у вас появятся свои оригинальные способы создания своими руками новых и интересных вариантов. Удачи!
Поделиться в соц. сетях:
serviceyard.net
Торт Сердце своими руками – Как испечь торт в виде сердца без формы
Вы решили подарить своей второй половинке на 14 февраля своё сердце? Прекрасная идея и лучший подарок!
Приближается День Влюблённых, и неважно сколько вам лет – 18 или 81, давайте любить и быть любимыми! Давайте печь вкуснейшие тортики, чтобы порадовать своих дорогих и любимых.
Вы решили подарить своей второй половинке на 14 февраля своё сердце? Прекрасная идея и лучший подарок! Подарите шоколадный или медовый торт Сердце – сладкий, как любовь, и прекрасный, как мечты. Ваш любимый или любимая непременно почувствуют разницу и будут вам чрезвычайно благодарны за такой оригинальный, красивый и несравненно вкусный подарок – торт в форме сердца.
Торт в виде сердца
Накануне Дня святого Валентина многие влюбленные заранее обдумывают сценарий этого праздника, какие милые сюрпризы преподнести своей любимой половинке.
По традиции, в этот день дарятся и преподносятся разнообразные подарки в форме сердца. Но открытки и шоколадки можно подарить с утра или днем, а вечером можно отметить праздник в более романтическом и торжественном ключе. Вот тогда и начнутся самые сердечные дела.
Предлагаем вашему вниманию идеи оформления тортов в виде сердца к этому, ожидаемому многими, дню Влюбленных.
Как сделать торт Сердце без формы
Чтобы испечь торт в виде сердца своими руками, можно воспользоваться готовой металической или силиконовой формой для выпечки.
Но если у вас нет такой формы, торт в форме сердца можно приготовить из круглых и квадратных коржей, срезав нужные части бисквита и сложив получившиеся детали. Предлагаем вашему вниманию два варианта изготовления торта в форме сердца.
Тотр в виде сердца из двух коржей
Для приготовления торта в форме сердца этим способом нам понадобятся два бисквитных коржа – квадратный и круглый.
Оба коржа должны быть примерно одинаковой толщины. Если бесквит поднялся немного неравномерно, можно срезать длинным острым ножом выступающае части.
Затем разрежьте круглый бисквит пополам и соедините эти части с квадратным бисквитом. Украсьте торт Сердце по вашему желанию – шоколадом, сахарной мастикой или желе.
Как сделать торт Сердце из круглых коржей
Для приготовления торта в форме сердца этим способом нам понадобится один толстый круглый бисквитный корж, либо 2-3 тонких коржа, которые потом можно склеить вместе при помощи крема, чтобы торт Сердце получился высоким.
В качестве основы для торта Сердце можно использовать как круглый, так и квадратный или прямоугольный бисквит. Предварительно нужно нарисовать сердце на бумаге и вырзать его, а затем по этой заготовке вырезать сердце из бисквитного коржа.
Чтобы трафарет не сдвигался во время вырезания, приколите его к бисквиту в нескольких местах при помощи зубочисток или пластиковых шпажек.
Поделиться этим рецептом:www.vkusnokrasivo.ru
Ответы@Mail.Ru: Как сделать самой форму для блинов в виде сердца?: ) Из чего?
Купи сковороду в форме сердца. Из чугуна.
А если без формы, <a rel=”nofollow” href=”http://hozyayka.org/uploads/taginator/Jul-2012/kak-sdelat-bliny-v-forme-serdechek.jpg” target=”_blank” >ВРУЧНУЮ</a>?..
сделать вручную
Шприцем! Или, когда только что блин положенный на сковороду начал прихватываться, ножом (прям в сковороде) вырезать сердечко!
Из железных баночек спрайт, кола, пепси фаниа. И так далее. Из лююбой консервы
touch.otvet.mail.ru
Торт в форме сердца своими руками
Близится День святого Валентина – чудесный праздник влюбленных. Как хочется порадовать в такой момент своих любимых чем-то особенно добрым и радостным! «Уютная кухня» предлагает вам испечь к романтическому чаепитию торт в форме сердца. Замечательно то, что «содержание» его может быть любым. Какой бы рецепт вы не выбрали, выпечка обретет необычное, торжественное «звучание».
Как сделать торт в форме сердца
Конечно, самый простой вариант – приобрести соответствующую форму для выпечки. На рынке они представлены в огромном разнообразии – и силиконовые, и разъемные, и алюминиевые с антипригарным покрытием. Но сегодня кулинарный сайт comfort-kitchen.ru расскажет вам о том, как сделать торт «Сердце» без формы. Существует для этого два очень простых способа.
Способ первый: небольшой торт «Сердце» без формы
Размер его будет зависеть от диаметра стандартной круглой формы для выпечки, которой вы воспользуетесь. Можно использовать и квадратную или прямоугольную емкость, которая есть в наличии.
- Пока печется корж (или заранее) нарисуйте и вырежьте сердце соответствующего размера из бумаги, картона, пластиковой папки.
- Готовый корж остудите (наиболее подходящая температура зависит от того, из какого теста вы готовите).
- Приложите к нему подготовленный трафарет и аккуратно обрежьте края.
- Оставшиеся кусочки и крошки можно использовать для декорирования или прослойки торта, смешав с кремом.
Способ второй: как сделать торт в форме сердца большого размера
Как и в первом случае, подойдет любой рецепт для выпечки. Тесто может быть песочным, бисквитным, безе. Важно то, что уже готовому изделию мы можем придать желаемую форму, используя немного смекалки и знание геометрии.
Итак, потребуется испечь два коржа: один – круглый, второй – квадратный или прямоугольный (из которого потом будет сделан квадрат).
Когда готовые коржи остынут, начинаем творить волшебство:
- Круглый корж разрезаем строго пополам.
- Зная диаметр окружности первого коржа, определяем необходимую длину сторон квадрата.
- Обрезаем квадратный корж до нужного размера (если он не совпадает с диаметром круглого).
- Прикладываем половинки круга к двум сторонам квадрата.
Всё, торт «Сердце» без формы практически готов! Остается покрыть его кремом, украсить на свое усмотрение – и можно приступать к чайку! Размер его получается довольно внушительным, так что хватит не только на двоих влюбленных, но и на большую семью.
Заметим, что собирать такой торт надежнее всего непосредственно на том блюде, на котором будете подавать его к столу. Перед началом работы застелите тарелку листами бумаги, слегка подтолкнув их под края коржа. Когда оформление будет завершено, бумагу легко будет убрать, а посуда останется чистой.
Возможно, сейчас вы зададите вопрос: «Хорошо, как сделать торт в форме сердца, теперь понятно. Но что делать, если высота коржей получилась разной?» Поверьте, это вовсе не является проблемой! Мы предлагаем вам посмотреть видео, где торт в форме сердца готовит замечательный мастер Ольга Матвей. Она очень подробно объясняет и показывает в том числе и то, как выровнять коржи по высоте.
Уверены, теперь вы легко приготовите торт в форме сердца своими руками и сможете удивить своих любимых не только вкусной, но и необычайно красивой выпечкой.
comfort-kitchen.ru
Как сделать торт в виде сердца без специальной формы
Если вы задумали испечь ко дню святого Валентина, или в честь другого торжества торт в виде сердца, но у вас нет специальной формы, то не обязательно бежать в магазин, можно обойтись и без нее. Есть два варианта. Первый подойдет вам если в доме есть круглая и квадратная формы для выпечки одинакового размера, ко второму можно прибегнуть если кроме круглой формы других нет.
Итак, в первом варианте для начала вам нужно испечь ваш любимый бисквит в крулой и квадратной формах. Важно чтобы диаметр круглой формы совпадал с размером квадратной. Разрежьте круглый торт напополам.
Далее расположите половинки круглого торта к двум сторонам квадратного так, чтобы получилась форма сердца. Вы можете зафиксировать их, используя немного глазури.
И теперь вам просто нужно намазать торт глазурью и никто даже не догадается что вы соорудили его из двух бисквитов разной формы.
Ну и остается только украсить готовый торт.
Для того чтобы сделать торт в форме сердца вполне может хватить одной круглой формы для выпечки. Необходимо вырезать из пергамента или любой другой бумаги сердце. Чтобы лекало получилось симметричным вырезайте сложив бумагу пополам. Лекало должно умещаться на круглый бисквит, как показано на фотографии. Затем нужно аккуратно срезать все лишнее. Срезанные кусочки можно размять и с помощью получившихся крошек украсить готовый торт.
sweetmenu.ru
как сделать фото в форме сердца, как на картинке?
Графический редактор GIMP 2.8.6 -> <a rel=”nofollow” href=”http://www.gimp.org/” target=”_blank”>http://www.gimp.org/</a> 1.Включаем быструю маску. 2. Выбираем кисть сердечко, цвет белый-> устанавливаем нужный размер, и шлёпаем кистью по маске в нужном месте фотки. 3. Отключаем быструю маску-> получаем на фотке выделение в виде сердечка. 4. Инвертируем выделение, и жмём клавишу “Delete” на клавиатуре компьютера. Вот и всё, зовём друзей любоваться созданным “шедевром”-> <img src=”//otvet.imgsmail.ru/download/29bad91285efac85100d6d22da8d856b_i-465.gif” >
Вырезать ножницами
…ну эт очень сложно, космические да инопланетные нано технологии, слышал в Наса есть программа делающая подобные вещи, но её днём с огнём не сыщешь, на чёрном рынке можно приобрести, вот коплю деньги…)) ) половина суммы собрал…)) ) ПС: классика жанра, для тебя кажется легко а ведь есть люди которые не знают всего этого, а ты бесишься и не можешь понять почему это для тебя легко а для кого то сложно, ПСС: музыка играет да насыщенный денёк сегодня, тяжело грамотно сформулировать мысль – но в общих чертах как то так! ))
Да с помощью любой программы для обработки фото!
Когда Вы напишете в какой программе собрались делать – тогда будет и ответ. Если грубо и примитивно – на фото выделить область в форме сердца и все снаружи сердца закрасить белым.
Открыть фото, затем открыть любую фигуру, в данном случае сердце, Фон преобразовать в слой и поменять местами с фигурой, курсор поставить на границу слоёв и кликнуть с зажатым Alt. Выполнить сведение. <img src=”//otvet.imgsmail.ru/download/c7f418a7176dc02e24fde6db0e7510fd_i-506.jpg” >
Сделать выделение в форме сердца, Ctrl + J и все .
touch.otvet.mail.ru