Памятка грибника — Lesnik
1. Даже если в ваших планах сходить на знакомый участок леса на часик-полтора, все равно не стоит идти на природу с пустыми руками и надеяться на везение. Именно такое отношение к походу обычно и приводит к трагедии. С собой необходимо взять обязательный набор средств, которые в нужный момент смогут спасти вам жизнь.
Что обязательно должно быть в вашем рюкзаке при походе в лес? Конечно, вода и еда. Также спички или зажигалка – в холода грибники гибнут в основном от обморожения. В-третьих, мобильный телефон и, желательно, аккумулятор для его зарядки. При этом спасатели рекомендует пользоваться мобильником лишь при необходимости. Если вы чувствуете, что потерялись, позвоните сразу и только спасателям, не наводите панику и не обзванивайте всех друзей с просьбой помочь и получить совет — сейчас вам главное сохранить как можно больше заряда на телефоне. Как может помочь телефон и мобильный интернет, если вы заблудились, — читайте в материале «Санкт-Петербург.ру» — «Зачем нужен Интернет в лесу?».
2. Проверьте, если у вас в рюкзаке все необходимые вам и вашим близким лекарства. Одна из наиболее частых причин гибели людей в лесу – это отсутствие медикаментов, которые они принимают каждый день. Желательно взять такое количество медикаментов, чтобы их хватило минимум на сутки.
3. Если берете в лес компас, то заблаговременно научитесь им пользоваться.
4. Нежелательно ходить за грибами и ягодами в одиночку. Если в лес идет компания людей, это увеличивает шанс не заблудиться или, по крайней мере, быть быстро найденным. Если вы все же собрались в лес в одиночестве, стоит предупредить об этом родственников и друзей – сказать, куда конкретно вы идете, когда и на сколько. Это, в случае ЧП, поможет спасателям сузить круг поисков.
5. Костюмы цвета хаки – это самая неудачная одежда для леса, так как вы сольетесь с деревьями и спасателям будет невозможно вас обнаружить. Если отказаться от немарких и удобных брюк и жилетки с множеством карманов вы не собираетесь, то приобретите яркую жилетку, как у сотрудников дорожных служб, ГИБДД или коммунальщиков. Стоит такая вещь копейки, места занимает очень мало – при этом при необходимости поможет спасателям быстро обнаружить вас.
Источник: saint-petersburg.ru
Перед тем, как отправиться в лес, нужно усвоить несколько обязательных правил.
2. Лучшее время для сбора с рассвета до 10-11часов.
3. Желательно собирать грибы в корзину (там они меньше портятся, не ломаются и не мнутся). Лисички и опята можно собирать в мешок. В жестяных и пластмассовых ведрах грибы хуже сохраняются.
4. Нужно собирать столько грибов, сколько сможешь переработать.
5. Нельзя брать старые, особенно трубчатые, так как к вечеру из них будет «каша».
6. Старые грибы можно прикопать. Остатки грибов или старые червивые подберезовики и подосиновики- около берез и осин, белые грибы-на полянах лиственного или хвойного леса, а рыжики- в еловых или сосновых посадках.
7. Если вы долго находитесь в походе, можно подвалять грибы на солнце.
8. Собирать только те грибы, которые хорошо известны.
9. Нельзя собирать грибы переросшие, дряблые, поврежденные личинками и плесенью.
10. Не собирать грибы вблизи шоссейных дорог, химических комбинатов, действующих и заброшенных шахт, а также вблизи удобряемых сельскохозяйственных полей, на близко к ним расположенных, хорошо проветриваемых лугах.
11. При сборе грибов необходимо обращать внимание на форму гриба, внешнюю окраску, цвет и запах мякоти до и после разреза. Это помогает распознать ядовитый гриб.
12. Не брать в руки грибы, обладающие ядовитыми свойствами. Это правило особенно важно для детей.
13. Если вы оказались на заболоченном участке, можно определить его опасность по растительному покрову. Березовые и еловые леса, ивовые и березовые кустарники-болото старое-безопасное. Хвощ и тростник-много влаги-будьте осторожны!
14. Если кто-то провалился в болото, приближаться к нему нужно только ползком.
15. Если в лесу вас застала гроза, не подходите к высоким отдельно стоящим деревьям, столбам, стогам сена, к металлическим постройкам и линиям элекропередач. Дуб, тополь, ель, сосна притягивают грозу. Не опасны-береза, клен, заросли орешника.
16. Если вы заблудились в лесу, ориентируйтесь по окрестности:
Север:
1. Деревья обильно покрыты лишайниками.
2. Кора деревьев грубее.
3. У сосны вторичная(бурая) кора поднимается выше.
Юг:
1. На хвойных породах скапливается смола.
2. Ягоды раньше созревают.
3. Крона дерева гуще.
4. Годовалые кольца на пнях шире
Источник: esmastif.ru
Пам’ятка для грибника
Настала осінь, і в лісах розпочався сезон “тихого полювання”.
Збір грибів в Україні дуже популярний як вид активного відпочинку. Прогулюючись лісом вдихаючи свіже повітря і насолоджуючись природною красою навколо себе, кожен ще робить видобуток для прожитку.
Але не всі відпочиваючі пам’ятають, що взагалі гриби поділяються на їстівні, умовно-їстівні та отруйні. Про те, що не можна їсти отруйні гриби і умовно-їстівні без спеціальної обробки знають всі. При всьому цьому не кожен людський організм може прийняти і їстівні гриби. Разом з тим до збору грибів, їх заготівлі, приготування і прийому в їжу необхідно ставитись відповідально. Вирушаючи в ліс за грибами, необхідно знати і дотримуватися правил їх збирання, а також правил поведінки в лісі і елементарної культури спілкування з живою природою, для збереження грибних запасів і заощадження лісу — найважливішого джерела підтримки життя на планеті.
Щоб уникнути неприємних наслідків, лісівники ДП «Вищедубечанський лісгосп» радять дотримуватися таких Правил збирання грибів:
1. Ні в якому разі не слід брати невідомі гриби. Імовірність отримати отруєння в цьому випадку дуже висока.
2. Вирушати по гриби рекомендують рано вранці. Оптимальний час для збирання грибів – 6-7 година ранку.
3. Збирати гриби краще в кошик з берести або вербових прутів. У них гриби краще зберігаються. Поліетиленові та паперові пакети для цього непридатні: оскільки зібраний “урожай” швидко зіпріє через погану циркуляцію повітря, а також втратить товарний вигляд внаслідок зминання.
4. Сирі гриби пробувати на смак суворо заборонено.
5. Не можна збирати старі, перезрілі гриби. Вони дуже часто є отруйними.
6. Якщо напередодні пройшов легкий теплий дощ, і водночас світило сонце, то це вірна ознака того, що в лісі зараз багато грибів.
7. Ні в якому разі не збирайте гриби вздовж трас. Найкраще відправитися на грибне полювання подалі в ліс. Гриби, які виросли в безпосередній близькості від мегаполісу, можуть містити солі важких металів та інші небезпечні для здоров’я речовини.
8. Відправляйтеся на пошуки грибів тільки, якщо ви дійсно добре знайомі з видами грибів і здатні з легкістю відрізнити печериці від дощовиків, а поганку від сироїжки.
9. Під час грибного полювання не залишайте дітей без нагляду і ні в якому разі не дозволяйте їм пробувати на смак сирі гриби і ягоди.
10. Якщо ви сумніваєтеся в тому, що це за гриб, краще його не брати.
11. Прийшовши додому, переберіть гриби, ще раз уважно перегляньте кожен з них, почистіть і відваріть. Ні в якому разі не пийте грибний відвар , воду необхідно злити, а гриби законсервувати або піддати подальшій термічній обробці.
12. Не пригощайте грибами дітей, людей похилого віку і вагітних жінок.
13. Не слід вживати гриби кілька днів підряд.
14. За перших же симптомів отруєння (нудота, діарея, біль в животі, запаморочення, головний біль, спрага, слабкість, можливі галюцинації, збудження або навпаки загальмованість, втрата свідомості, падіння артеріального тиску, ускладнення дихання) слід негайно звернутися до лікаря. Грибне отруєння небезпечне тим, що досить часто закінчується летальним результатом – саме через те, що люди нехтують правилами безпеки.
Дотримуючись цих правил, можна знизити ризики від «тихого полювання» і отримати максимальне задоволення та заряд позитиву на деякий час.
Також лісівники ДП «Вищедубечанський лісгосп» закликають відпочиваючих дотримуватись Правил пожежної безпеки в лісах, оскільки на території лісгоспу триває посушлива погода та пожежонебезпечний період.
Источник: vdlg.com.ua
Правильный подход к сбору грибов
В первых пунктах памятка грибникам содержит советы, как сделать безопасным сам поход в лес. Их немного, но они предельно важны:
- Накануне путешествия точно укажите родным места, в которых вы собираетесь «охотиться», и срок своего похода. Если вы заблудитесь, искать вас будет в разы легче. Местность своих поисков стоит предварительно изучить по подробной карте.
- Вглубь незнакомых угодий не забредайте. Если решитесь зайти подальше, оставляйте метки по своему маршруту.
- Не разрешайте идти на «охоту» без сопровождения детям, людям в возрасте или с серьезными заболеваниями.
Теперь об экипировке. Даже если вы планируете к вечеру вернуться, памятка грибникам настоятельно требует взять с собой компас, фонарь, спички (как вариант – зажигалку), запас воды, соль и полиэтилен. Последний пригодится хотя бы в том случае, если вы устанете и захотите посидеть. Неплохо прихватить с собой немного непортящейся еды: проголодаетесь вы однозначно, а в экстремальных случаях НЗ позволит дольше сохранять силы. Рекомендуется иметь также полностью заряженный мобильный телефон и туристический навигатор. На мобилку сильно не полагайтесь, очень часто она соту не ловит.
Одежда должна быть с длинными рукавами и штанинами. Какая-то из ее деталей (в идеале рубашка) должна быть яркой, видной издалека. Для защиты от паразитов нужно не только обработать одежду и открытое тело репеллентами, но и захватить их с собой.
Памятка грибникам: собираем правильно
Конечно же, в первую очередь нужно немного разбираться в объекте «тихой охоты» и уметь отличить ядовитые экземпляры от съедобных. И даже если вы знаете о грибах достаточно много, есть ряд дополнительных условий:
- Если вы уверены, что перед вами хороший гриб, но он покрыт плесенью, поеден червями или явно старый, брать его не стоит: процессы разложения в нем уже начались, и вы как минимум заработаете серьезное несварение желудка.
- Если ударили заморозки, поход в лес с целью добычи такого рода провианта лучше отложить до следующего сезона: после них «тихая охота» запрещена, пусть и установилась снова хорошая погода.
- «Урожай» вдоль дорог – как автомобильных, так и железных – тоже под запретом: грибы, словно губка, впитывают в себя радиоактивные и тяжелые металлы.
- Тара под грибы обязательно должна пропускать воздух, в противном случае вы донесете домой только гниль.
- Начинающим грибникам стоит запомнить, что за добычей нужно идти с раннего утра и заканчивать охоту около 11 часов дня.
- К сомнительным экземплярам лучше даже не прикасаться: некоторыми можно отравиться даже через кожу.
А главное – не жадничайте. Грибы собираются в том количестве, которое вам по силам обработать сегодня. Иначе вы лишите кого-то удовольствия, а свой сбор придется выкинуть: грибы в свежем виде хранятся очень недолго.
Важно не только собрать…
Советы грибникам от опытных «охотников» включают в себя и обработку собранного урожая. Главные рекомендации таковы:
- По прибытии домой «улов» должен быть разобран по видам и рассортирован по качеству. «Неликвид» безжалостно выбрасывается.
- Низ ножки с въевшейся землей срезается, со шляпки удаляется слизистая пленка.
- Готовятся, равно как и хранятся, грибные блюда только в неметаллической посуде. Кастрюли – только эмалированные, контейнеры – фарфор или стекло, пластика стоит избегать.
- Готовые грибы следует держать исключительно на холоде. Несколько часов, проведенных на столе, особенно в жару, могут спровоцировать образование токсинов.
- Грибы с млечным соком (чернушки, грузди-подгрузди, белянки, волнушки) перед засолом вымачиваются или вывариваются.
- Сморчки перед любым приготовлением кипятятся не меньше 7 минут; отвар обязательно выливается и не используется ни для каких блюд.
И еще одно важное замечание, которое нужно знать о грибах: некоторые разновидности нельзя использовать «на закусь», поскольку они не сочетаемы со спиртным.
Опасное заблуждение
И главное, что рекомендует запомнить памятка грибникам: вопреки распространенному мнению, при варке ядовитых грибов не происходит посинения луковки либо потемнения серебра! Если вы не уверены в безопасности своей добычи, лучше попросите опытных грибников ее проверить.
Срочная помощь
Даже у опытных грибников может случиться неприятность, и один «вредный» гриб ускользнет от их внимания. Если после трапезы, в составе которой присутствовали грибные блюда, у одного из едоков наблюдаются тревожные симптомы (тошнота, рвота, бледность кожи, учащенное сердцебиение), желудок ему и всем, кто сидел за столом, нужно промыть слабым раствором марганцовки и сразу же вызвать «скорую». Откладывать звонок в неотложку не стоит, даже если симптомы ослабли: накопление токсинов в организме чревато долгим и тяжелым лечением.
Источник: fb.ru
- — Сообщи кому-нибудь (другу, члену семьи, соседу по даче) куда ты направляешься и когда планируешь вернуться, даже если цель похода всего лишь миска ягод для вечернего пирога.
- — По возможности не уходи один.
- — Проверь прогноз погоды.
- — Возьми с собой соответствующую одежду.
- — Заряди и возьми с собой мобильный телефон.
- — Положи в карман большой яркий мешок для мусора (он может стать твоей защитой).
- — Одень на шею свисток.
- — Возьми с собой воду (1л на день на 1 человека) и запас еды (печенье, орешки, изюм, сухофрукты).
Перед тем, как отправиться в лес, нужно усвоить несколько обязательных правил.
1. Самое грибное время-с середины августа до середины сентября.
2. Лучшее время для сбора-с рассвета до 10-11часов.
3. Желательно собирать грибы в корзину(там они меньше портятся, не ломаются и не мнутся). Лисички и опята можно собирать в мешок. В жестяных и пластмассовых ведрах грибы хуже сохраняются.
4. Нужно собирать столько грибов, сколько сможешь переработать.
5. Нельзя брать старые, особенно трубчатые, так как к вечеру из них будет «каша».
6. Если вы долго находитесь в походе, можно подвялить грибы на солнце.
7. Собирать только те грибы, которые хорошо известны.
8. Нельзя собирать грибы переросшие, дряблые, поврежденные личинками и плесенью.
9. Не собирать грибы вблизи шоссейных дорог, химических комбинатов, действующих и заброшенных шахт, а также вблизи удобряемых сельскохозяйственных полей, на близко к ним расположенных, хорошо проветриваемых лугах.
10. При сборе грибов необходимо обращать внимание на форму гриба, внешнюю окраску, цвет и запах мякоти до и после разреза. Это помогает распознать ядовитый гриб.
11. Не брать в руки грибы, обладающие ядовитыми свойствами. Это правило особенно важно для детей.
12. Если вы оказались на заболоченном участке, можно определить его опасность по растительному покрову. Березовые и еловые леса, ивовые и березовые кустарники- болото старое -безопасное. Хвощ и тростник- много влаги- будьте внимательны!
14. Если кто-то провалился в болото, приближаться к нему необходимотолько ползком.
15. Если в лесу вас застала гроза, не подходите к высоким отдельно стоящим деревьям, столбам, стогам сена, к металлическим постройкам и линиям электропередач. ВНИМАНИЕ!Дуб, тополь, ель, сосна притягивают грозу. Менееопасны- береза, клен, заросли орешника.
Если ты всё-таки потерялся. Сядь. Тщательно осмотрись! Подумай!
Сохраняй спокойствие. Остановись. Ты можешь помочь поисковикам найти тебя, даже если ты растерян и боишься.
1. Оставайся на месте!Как только ты понял, что заблудился, отстал от группы или нуждаешься в помощи. Продолжая движение, ты уходишь ещё дальше и дальше от людей, которые будут тебя искать. Не будь самонадеянным и не паникуй.
Если по каким-либо причинам ты продолжаешь двигаться (в поисках более безопасного и удобного места или обстоятельства позволяют тебе самому найти выход), дай поисковикам возможность следовать за тобой. Оставляй знаки — горки из камней, стрелки из веток и т.д., указывающие направление твоего пути. Не сворачивай с тропинок и просек, иди вдоль видимых линейных ориентиров они могут вывести к людям. Остерегайся рек! Если на пути река — держись подальше!
Если ты не уверен, что сможешь выйти самостоятельно, оставайся на месте. Это сэкономит силы, убережёт от дальнейших неприятностей (ты можешь упасть, пораниться, уйти вглубь).
2. Оцени своё положение! Пересмотри предметы имеющиеся у тебя в наличии и спланируй их использование, в расчёт надо принимать 48 часов, в которые тебя могут найти.
Позвони в полицию — 02, LizaAlert — (495) 646 86 39 или родным и сообщи где ты находишься. Выключи телефон после звонка чтобы сохранить заряд.
Отмечай своё местонахождение, подавай знаки, которые привлекут внимание.
ЗНАКИ:
- — Стрелки — из веток или камней.
- — Горки — из камней.
- — «Улитки» папоротника (не развернувшиеся листья и побеги),
- полынь, а также другие растения серебристого цвета могут служить маяками, легко уловимыми фонариками поисковиков.
- — Цветные элементы — накинуть на ветки или привязать к верхушке молодого дерева и периодически трясти.
- — Дым — сжечь зелёные листья.
- — Звук — если слышишь шум или шорох свисти в свисток, стучиканем о камень, палкой по дереву. Eсли это поисковики — найдут, зверь — уйдёт.
- — Следы — оставь чёткие отпечатки своей обуви на рыхлой, грязевой почве.
3. Будь заметным, сигналь своё местонахождение! С помощью бумаги, верёвки, цветного полиэтилена обозначь место своего нахождения, разведи и поддерживай костёр. B дневное время, находись на открытой площадке, накинь на себя что-то яркое (тот же большой пакет, который брал с собой) так, чтобы тебя могли заметить с воздуха.
Подача тройного сигнала любыми средствами (свисток, стук по дереву, выстрелы, включение/выключение фонаря — 3 раза подряд+пауза) – общепризнанные знаки бедствия.
4. Позаботься о укрытии и ночлеге! Защити себя от ветра, дождя и палящего солнца. Собери достаточно сухих веток в дневное время, пока у тебя есть силы. Сооруди шалаш или подобие (готовое укрытие можно найти под поваленным деревом), с помощью полиэтилена, пенки, сухой листвы и веток изолируй себя от земли. Располагайся против ветра.
Полиэтиленовый мусорный мешок может использоваться как укрытие и сохранить тепло. Его нужно надеть на себя днищем наверх, сделав небольшую дырку для лица чтобы можно было дышать. Укрой себя сухими листьями на ночь. Человек может продержаться без еды до тех пор, пока он в тепле, не тратит силы и у него есть вода. Оставайся трезвым! Алкоголь и наркотикивлияют на концентрацию, координацию и скорость реакции. Под их воздействием, зачастую, принимаются неверные решения.
5. Контролируй страх и настраивай себя позитивно! Потеряться в лесу не страшно, если ты готов и ситуация не стала для тебя полной неожиданностью.
ПОМНИ!
Вода, укрытие, тепло и желание выжить — составляющие спасения!
Ориентируйтесь по окрестности:
Север:
- — Деревья обильно покрыты лишайниками.
- — Кора деревьев грубее.
- — У сосны вторичная(бурая) кора поднимается выше.
Юг:
- — На хвойных породах скапливается смола.
- — Ягоды раньше созревают.
- — Крона дерева гуще.
- — Годовалые кольца на пнях шире
Источник: uglich-online.ru
Памятка для грибников – Калинковичский лесхоз
На территории Калинковичского района установилась влажная и прохладная погода, пожароопасная ситуация стабилизировалась и многие устремились в леса за появившимися грибами.
Калинковичский лесхоз обращается ко всем жителям и гостям района: перед тем, как отправиться в лес, нужно усвоить несколько обязательных правил:
1. В лес за грибами нужно идти в удобной одежде и обуви – прогулка должна доставлять вам удовольствие.
2. Самое грибное время – с середины августа до середины сентября.
Лучшее время для сбора – с рассвета до 10-11часов.
3. Желательно собирать грибы в корзину (там они меньше портятся, не ломаются и не мнутся). Лисички и опята можно собирать в мешок. В жестяных и пластмассовых ведрах грибы хуже сохраняются.
4. Нужно собирать столько грибов, сколько сможешь переработать.
5. Нельзя брать старые, особенно трубчатые, так как к вечеру из них будет “каша”.
6. Старые грибы можно прикопать. Остатки грибов или старые червивые подберезовики и подосиновики – около берез и осин, белые грибы – на полянах лиственного или хвойного леса, а рыжики – в еловых или сосновых посадках.
7. Если вы долго находитесь в походе, можно подвялить грибы на солнце.
8. Собирать нужно только те грибы, которые хорошо известны, не берите сомнительный гриб.
9. При сборе грибов необходимо обращать внимание на форму гриба, внешнюю окраску, цвет и запах мякоти до и после разреза. Это помогает распознать ядовитый гриб.
10. Не брать в руки грибы, обладающие ядовитыми свойствами. Это правило особенно важно для детей. Мухоморы и поганки не сшибайте, не топчите ногами.
11. Нельзя собирать грибы переросшие, дряблые, поврежденные личинками и плесенью.
12. Не собирать грибы вблизи шоссейных дорог, химических комбинатов, действующих и заброшенных шахт, а также вблизи удобряемых сельскохозяйственных полей, на близко к ним расположенных, хорошо проветриваемых лугах.
Если вы оказались на заболоченном участке, можно определить его опасность по растительному покрову. Березовые и еловые леса, ивовые и березовые кустарники – болото старое – безопасное. Хвощ и тростник – много влаги – будьте осторожны!
14. Если кто-то провалился в болото, приближаться к нему нужно только ползком.
15. Если в лесу вас застала гроза, не подходите к высоким отдельно стоящим деревьям, столбам, стогам сена, к металлическим постройкам и линиям электропередач. Дуб, тополь, ель, сосна притягивают грозу. Менее опасны – береза, клен, заросли орешника.
16. Если вы заблудились в лесу, ориентируйтесь по окрестности:
Север:
1. Деревья обильно покрыты лишайниками.
2. Кора деревьев грубее.
3. У сосны вторичная (бурая) кора поднимается выше.
Юг:
1. На хвойных породах скапливается смола.
2. Ягоды раньше созревают.
3. Крона дерева гуще.
4. Годовалые кольца на пнях шире.
17! Грибы лучше срезать ножом. Но можно и аккуратно выкручивать из земли. Главное не ворошить, не разгребать под «корешком» мох, сухие листья, хвою, не разрушать грибницу. Ямку, где сидел гриб, присыпайте опавшими листьями и хвоей. Не разрывайте землю вокруг найденного гриба, это помешает вырасти на этом месте другим грибам.
Хорошего отдыха!
Памятка грибнику: отравление грибами
В наших лесах насчитывается около 25 видов ядовитых грибов, способных принести вред жизни и здоровью человека. Но даже хорошо знакомые и проверенные съедобные грибы при нарушении условий хранения могут стать потенциальной угрозой.
Опасность представляют: переросшие грибы ( в них накапливаются токсические вещества ), не прошедшие должной термической обработки (недостаточно проваренные) и не просолившиеся при солении.
ПРИЗНАКИ ОТРАВЛЕНИЯ ГРИБАМИ
Основными симптомами являются: тошнота и многократная рвота, болезненность в кишечнике и расстройство пищеварения.
Кроме того, признаки отравления грибами могут включать поражения ЦНС, которые проявляются в бредовых состояниях и изменении диаметра зрачков, в судорожных синдромах. Признаки отравления грибами мухоморами состоят в приобретении кожей желтушного оттенка, в малокровии и проникновении гемоглобина в мочу. При тяжелых отравлениях может наступить кома либо паралич.
ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ОТРАВЛЕНИИ ГРИБАМИ
При первых же признаках отравления немедленно вызывайте скорую помощь. В ожидании врача пострадавшему при отравлении грибами (рвота, понос) необходимо промыть желудок. Напоите больного бледным раствором марганцовки (1-2 литра) и вызовите рвоту. Повторять – до «чистой воды».
Пострадавшему нужно принять активированный уголь, энтеросорбенты, солевое слабительное (2 столовые ложки соли на стакан воды).
Восполнит потерю жидкости подсоленная или минеральная вода, сладкий чай.
ПАМЯТКА ГРИБНИКУ
Собирайте только те грибы, которые хорошо знаете.
Не собирайте грибы вдоль трасс, вблизи промышленных предприятий, где они накапливают в высоких концентрациях ртуть, свинец, кадмий, другие тяжелые металлы и становятся опасными для здоровья.
Не храните соленые грибы в оцинкованной и глиняной глазурованной посуде.
Расстройство пищеварения могут вызвать и соленые грибы, поданные на стол раньше срока. Поэтому следует помнить, что соленые грибы сухим посолом можно употреблять в пищу: рыжики – через 5-6 дней хранения, грузди – через 30-35 дней, волнушки – через 40 дней, а валуи – через 50-60 дней.
Грибы горячей засолки употребляются через 7-8 дней. В эти сроки грибы «созревают», и горькие вещества в них разрушаются.
Памятка для грибника
Как не заблудиться в лесу, и что нужно делать если Вы заблудились.
Отправляясь в лес:
расскажи родственникам в какой район леса намерен ехать, примерный маршрут, время возвращения. Оденьте удобную одежду и обувь по сезону и характеру местности, с учетом водоемов, болот и высокой травы. Яркая одежда делает человека более заметным в лесу и облегчает его обнаружение. При посещении леса после дождя не забудьте сапоги и дождевик, а также запасную сухую одежду.
Изучите правила ориентирования или карту местности. Уточните работает ли в данном районе мобильная связь. Старайтесь не отправляться в лес в одиночку, нежелательно брать в лес детей и престарелых, страдающими заболеваниями.
Возьмите с собой:
навигатор, мобильный телефон, компас, спички в герметичной упаковке, нож, запас еды и питьевой воды, медицинские препараты (валидол, нитроглицерин, средства от давления, головной боли и иные необходимые для человека лекарства).
Поведение в лесу:
старайтесь не сходить с тропинки, не срезайте маршрут. При движении старайтесь запоминать ориентиры (высокое отдельно стоящее дерево, ручей, поляна, просека, линия электропередач и т. д.). При движении по лесу постоянно держите членов группы в пределах видимости или разговорного голосового контакта.
Если Вы заблудились:
Успокойтесь и не паникуйте. Только успокоившись, Вы преминете правильные решения!
При наличии телефона и работающей связи – позвоните в единую службу спасения, родственникам, в полицию. Старайтесь выбраться к водоемам (река, озеро), на просеки, поляны, к линиям электропередач. Прислушайтесь к звукам, идите на шум проезжающей машины, автомобильные гудки, сирены или лай собак. Осмотрите местность в поисках ориентиров, при их отсутствии разведите костер, при помощи подбрасываемой зеленой листвы или хвой костер будет давать большой столб белого дыма, заметный из далека. Не следует выбираться из леса в ночное время, с наступлением сумерек нужно заняться устройством ночлега. Старайтесь много не кричать, чтобы не «сорвать голос».
Если стало известно, что человек не вышел из леса или с ним пропала связь – сразу же обращайтесь в оперативные службы (аварийно-спасательная служба Вологодской области 8(8172) 741-911, 743-230, 8-921-538-04-71).
Вызов единой службы спасения с мобильного телефона – 112.
Памятка для грибников и ягодников «правила безопасного поведения в лесу»
Во избежание подобных экстремальных ситуаций необходимо соблюдать следующие правила безопасного поведения в лесу:
1. Чаще всего в лесу теряются горожане и пожилые люди. Не стоит отпускать в лес за грибами и ягодами пожилых людей одних. Их может подвести память и здоровье, они хуже ориентируются на местности, плохо слышат звуки и крики людей.
2. Пожилым людям рекомендуется брать лёгкую палку, раздваивающуюся на конце в виде вилки. Она избавит их от необходимости часто нагибаться в поисках грибов, для того чтобы раздвинуть или приподнять ветки, развернуть траву, проверить бугорок в листве, во мху и т.д. Особенно эта палка необходима, когда начнётся осенний листопад.
3. Пожилые люди, страдающие сердечно — сосудистыми заболеваниями, должны брать с собой лекарственные препараты, медикаменты, предписанные или рекомендованные врачом.
4. Для того чтобы избежать неприятностей и не заставлять волноваться родных и близких, необходимо, собравшись в лес, обсудить с ними маршрут и время возвращения.
5. Перед походом за грибами и ягодами надо надеть на шею свисток, а также взять с собой сотовый телефон, запомнить его номер, не забыв при этом пополнить его баланс и проверить заряд батареи.
6. Возьмите с собой компас, спички, нож, небольшой запас воды и продуктов.
7. Одевайтесь ярко, в камуфляже Вас могут не найти и с трёх метров. Лучше всего рыжие, красные, жёлтые, белые куртки, хорошо наклеить на них светоотражающие полоски или рисунки.
8. Прежде чем войти в лес, запомните, в какой стороне дорога, река, солнце. Во время движения по лесу время от времени примечайте ориентиры: булыжники, деревья небольших форм, вывороченный пень, ручьи, ямы – всё, что в случае беды окажет Вам помощь.
Если Вы заблудились:
1. Не паникуйте, остановитесь и подумайте, откуда пришли, не слышно ли криков, шума машин, лая собак. Выйти к людям помогают различные звуки: работающий трактор, собачий лай, шум автодороги и т.д.
2. Сотовый телефон уже не раз помогал установить место нахождения заблудившихся грибников и ягодников. Спасателям можно позвонить с мобильного без сим-карты, даже если Вы находитесь на территории чужого оператора сотовой связи. Для этого необходимо набрать номер 112 и попытаться объяснить своё местонахождение. Не ведите долгие разговоры, экономьте заряд батареи, выполняйте рекомендации дежурного спасательной службы.
3. Запомните отличительные особенности местности, где вы находитесь (реки, просеки и т.д. ).
4. Если Вы ищите дорогу сами, старайтесь не петлять, ориентируйтесь по солнцу. Хорошо, если удалось выйти на линию электропередач, лесную дорогу, газопровод – идя вдоль этих объектов, Вы всегда сможете выйти к людям.
5. Если Вы знаете, что Вас будут искать, то оставайтесь на месте и разведите костёр – по дыму найти человека легко. Лучшее время для подачи звуковых или дымовых сигналов – по окончании рабочего дня в период с 19 до 21 часа!
6. Если всё же ночь застала Вас в лесу, подберите подходящее место для ночлега. Двигаться в тёмное время суток не рекомендуется, можно оступиться и получить травму или провалиться в воду. Место для ночлега выбирайте высокое и сухое, желательно у большого дерева. Заготовьте хворост для костра, сделайте подстилку из лапника. Расположиться лучше всего спиной к дереву, перед собой разжечь костер и поддерживать его всю ночь
Как не заблудиться в лесу: памятка для грибников
В связи с многочисленными случаями обращений по поводу заблудившихся любителей «тихой охоты», региональное управление МЧС в воскресенье напоминает несложные правила ориентирования в лесу.
В лесу можно найти много примет, которые указывают стороны света, отмечают спасатели. К примеру, кора деревьев более светлая, чистая и эластичная с южной стороны. У берез она значительно белее, у сосен и елей с этого бока образуются потеки смолы. В облачную и дождливую погоду с северной стороны дерева можно увидеть темную вертикальную полосу. Она образуется от неравномерного высыхания коры после дождя. С северной стороны растет больше лишайников и мхов.
Чтобы сориентироваться в густом лесу, можно влезть на высокое дерево. Не рекомендуется ориентироваться по годовым кольцам и ветвям. Они, как правило, растут в сторону свободного пространства, либо наклонены по ветру. У ягод быстрее созревает бок, обращенный к югу. Грибы намного чаще встречаются с северной стороны дерева; с южной стороны, особенно в сухой период, грибов почти не бывает. На юг от одиноких пней и больших камней трава более густая и высокая.
Муравейники располагаются на юг от ближайших деревьев и кустарников. Их южная сторона более пологая, чем северная. Перелетные птицы осенью летят на юг. Дупла дятлов размещаются с южной стороны дерева.
Идя по незнакомой тропинке, стоит внимательно к ней присмотреться. Если ветви бьют в лицо и по груди — тропинка звериная, к человеческому жилью она не приведет.
В 14 часов солнце находится на юге, тени от предметов в это время самые короткие и направлены на север; в 8 часов солнце на востоке, а в 20 часов — на западе. Полярная звезда всегда находится на севере.
При вычислении стороны света лучше пользоваться не одним, а несколькими ориентирами, напоминают в МЧС. Главное — изначально знать, в какую сторону света нужно идти.
Напомним, две недели назад за выходные сотрудники МЧС вывели из леса 17 грибников, перед этим — пятерых. В среду стало известно, что в Гурьевском районе в лесу заблудился и умер 78-летний мужчина.
Нашли ошибку? Cообщить об ошибке можно, выделив ее и нажав
Ctrl+Enter
Памятка грибника – Санаторий для детей «Надежда»
Пятница, 27 Сентябрь 2019
Несколько советов тем, кто ценит вкусовые и питательные свойства грибов, любит их собирать и есть, и не хочет отравиться ими.
- Собирать грибы следует лишь в том случае, когда вы уверены в своих знаниях, и на 100% сможете отличить бледную поганку, например, от сыроежки.
- Не ешьте грибы в свежем виде.
- Собирайте только те грибы, которые Вы точно знаете.
- Не собирайте старые, испорченные, гнилые, червивые, перезрелые грибы.
- Никогда не собирайте и не ешьте те грибы, которые у основания ножки имеют клубневидное утолщение, окруженное оболочкой (бледная поганка, мухомор). Поэтому грибы собирайте только с целой ножкой, чтобы не упустить из виду этого важного признака.
- Не верьте распространенному мнению о том, что ядовитые грибы вызывают потемнение луковицы, если ее опустить в посуду с грибами. Это не так!
- Грибы не используются в лечебном питании, питании беременных и кормящих женщин, детей младшего и дошкольного возраста, ограничиваются в питании людей пожилого возраста.
- Не собирайте грибы вдоль дорог, даже если они съедобны.
- Если Вы хоть немного сомневаетесь в “съедобности” гриба, то лучше выбросьте его.
- Если Вы собираетесь солить грибы, то перед засолом обязательно отварите или вымочите их, чтобы удалить вредные и горькие, раздражающие желудок, вещества.
- Убеждение, что яд из грибов можно удалить, если их кипятить несколько часов, ошибочно, так как эти яды термостойки.
- Не доверяйте рисованным изображениям грибов в книгах – как правило, они далеки от реальности.
Будьте внимательны и осторожны, сомневаетесь, лучше не берите, может оказаться, что это ядовитые грибы!
Возврат к списку
Потерянный грибник найден | Ежедневные новости полуострова
ВИЛКИ. Женщина из Форкса, потерявшаяся в лесу у реки Калава, была спасена после того, как ее призывы о помощи были переданы в правоохранительные органы.
Женщина, которую сотрудники офиса шерифа округа Клаллам отказались назвать из-за потенциального смущения, заблудилась во время сбора грибов в субботу вечером к северу от Форкса, и у нее не было света или других средств выживания, сказал сержант. Джон Киган из офиса шерифа округа Клаллам.
«Она ушла сегодня утром, застряла, побродила и нашла реку», — сказал Киган. «С реки она могла видеть огни домов и начала кричать, пытаясь заставить кого-нибудь услышать ее».
Стратегия сработала. Женщина была спасена рано утром в воскресенье после того, как офис шерифа получил сообщение в 21:30. Субботний звонок из резиденции на Ривьера-драйв и сообщение о том, что помощь поступает с противоположного берега реки.
Последовало межведомственное реагирование: офицер полицейского управления Форкса занял позицию рядом с местонахождением женщины на южном берегу реки, а поисковая группа, состоящая из сотрудников полицейского управления Ла-Пуш, офиса шерифа и Клаллама Окружной волонтерский поисково-спасательный отряд начал расчищать путь к женщине.
Переправа через реку была исключена из-за темноты и состояния реки после проливных дождей.
«Мы постарались смягчить все обстоятельства, из-за которых ситуация становилась все хуже и хуже, и было проще отправиться в лес, чтобы найти ее, чем вводить в спасение воду. Офицер полиции Форкса на другой стороне мог видеть и слышать ее в любое время, если бы условия изменились».
Из-за густого леса поисковой группе пришлось использовать мачете, чтобы расчистить 1-километровый след к женщине.Поисковая группа связалась с женщиной около 2:10 ночи и обнаружила ее примерно через 10 минут.
После того, как женщину снабдили теплой одеждой, одеялом и теплыми жидкостями, ее доставили к ее автомобилю, припаркованному возле квартала 3000 на Ситкум-Сол Дык Роуд.
Киган сказал, что инцидент был хорошим напоминанием о том, что нужно быть более осторожным, отдыхая в дикой природе.
«Мы всегда рекомендуем брать с собой 10 предметов первой необходимости, отправляясь в дикую природу», — сказал Киган, имея в виду список, который включает в себя карту, компас, солнцезащитные очки и солнцезащитный крем, дополнительную одежду, налобный фонарь или фонарик, предметы первой помощи, пожарный стартер, спички, нож и дополнительная еда.
«Обычно люди, которые собираются вернуться через час или около того, падают и ломают лодыжку или теряются», — сказал он.
«Просто потому, что вы знаете, что планируете делать, могут произойти несчастные случаи. И вообще, это хорошая идея пойти с друзьями или сообщить другим о своих планах».
________
Со спортивным репортером Майклом Карманом можно связаться по телефону 360-406-0674 или [email protected].
СЗТ Поисковики обращаются к инфракрасным технологиям, чтобы найти грибницу, пропавшую без вести в течение 3 дней
С тех пор, как эта история была впервые опубликована, женщина была найдена в безопасности.Чтобы узнать подробности, перейдите по этой ссылке.
Поиски грибника возле озера Рейд СЗТ идут уже третий день, так как полиция, военнослужащие и поисково-спасательные службы продолжают обыскивать район в поисках любых признаков пропавшей женщины из Чешской Республики. .
Женщина, имя которой полиция отказалась назвать по просьбе семьи, была объявлена пропавшей без вести во вторник утром после того, как ее в последний раз видели в понедельник около 16:00.
Ее коллеги-грибники, которые сейчас помогают в поисках, рассказали, что она неопытная сборщица и всего третий день ищет сморчки в кустах.
Около 20 человек были задействованы в поисках пропавшей женщины возле озера Рейд в среду. (Priscilla Hwang/CBC)В четверг полиция сообщила, что поиску помогала машина Transport Canada Dash 8, оснащенная инфракрасной технологией. Полиции также помогают добровольцы из поисково-спасательной службы Йеллоунайфа и гражданской воздушной поисково-спасательной ассоциации, а также 440-я транспортная эскадрилья канадских вооруженных сил.
RCMP также сообщил, что в поисках принимает участие зафрахтованный вертолет, а также беспилотник и собака.
Полиция просит людей, не участвовавших в розыске, держаться подальше от места происшествия.
Отпуск за грибами
По словам ее коллег-грибников, женщине около 30 лет, когда ее видели в последний раз, она была одета в рубашку с длинными рукавами и брюки.
Сбор сморчков становится все более популярным в Северо-Западных территориях за последние несколько лет, так как сборщики направляются в кусты, чтобы собрать ценные грибы из выжженных районов.
В 2017 году ожидался относительно небольшой урожай, так как коммерческие сборщики перебрались в более доступные районы Канады с большими выгоревшими площадями. Группа сборщиков, с которыми женщина находилась в походе, рассказала CBC News, что они встретились на территории, отправляясь собирать грибы в рамках своего отпуска.
Это не первый случай исчезновения грибника за последние годы. В прошлом году B.C. сборщик вышел из кустов после того, как пропал на пять дней, а N.Женщина W.T. была вынуждена бродить по кустам в течение 12 часов после того, как волк отрезал ее от проезжей части.
В пресс-релизе, опубликованном в четверг, RCMP напомнила о необходимости принимать необходимые меры предосторожности при поездках в отдаленные районы, в том числе иметь при себе устройство связи, такое как спутниковый телефон и GPS, а также работать парами и близко друг к другу.
Удивительно захватывающий мир сбора грибов | Путешествие
Сочетание пропаганды местных продуктов питания и осознания рецессии, сбор грибов особенно актуален в дождливом Орегоне.Гэри Брааш / КорбисСейчас десять минут седьмого вечера. в пятницу в Юджине, и я втиснута в складной стул в переполненном подвальном классе Орегонского университета, уставившись на стол, покрытый грибами. Люди все еще протискиваются в комнату, рассаживаются по стульям и усаживаются на пол, скрестив ноги. Воздух пропитан запахом грибов. Со всех сторон я слышу обрывки разговоров, когда старые друзья и новые знакомые обмениваются знаниями и советами: «Забудь больше о походах», — говорит седовласая женщина во флисовой куртке и сапогах сидящему рядом с ней аспиранту.«Ты всегда будешь смотреть вниз!»
Мы все собрались, чтобы послушать Эда Фредетта, местного самопровозглашенного энтузиаста грибов, рассказывающего о поиске и идентификации дикорастущих грибов. Фредетт знакомит нас с основами того, что он называет «охотой за грибами», все время повторяя свою проверенную и верную мантру: «Если сомневаешься, выбрось это!» Несмотря на то, что в Восточном Орегоне было обнаружено всего несколько видов ядовитых грибов, люди здесь все еще опасаются заболеть дикими грибами.К тому времени, когда он, наконец, заканчивает отвечать на вопросы, прошло почти три часа — эта толпа очень, очень интересуется грибами, и не зря.
Соединение пропаганды местных продуктов питания и осознания рецессии, сбор грибов особенно популярен в дождливом Орегоне, где в прошлом году местные грибники собрали буквально тонны грибов, некоторые из которых заработали сотни долларов за дневной урожай. (Сборщики также охотятся на грибы в Верхнем Мичигане, Канаде и Новой Англии.) Тысячи людей, от поваров-локоворов до самодельщиков, рыскают по общественным лесам и Каскадным горам в поисках грибов для продажи на фермерских рынках и на Craigslist или просто для себя. идентификации или приготовления пищи.Листовки, рекламирующие корзины с мацутакэ или лисичками, заполняют доски объявлений в магазинах органических продуктов по всему штату.
На северо-западе Тихого океана растет более 5000 видов грибов, где проливные сезонные дожди сочетаются с хвойными лесами, простирающимися от гор до береговой линии, что создает идеальные условия для некоторых из самых популярных съедобных видов грибов. Весной появляются сморчки и желанные мацутаке, а поздним летом и осенью леса наполняются золотыми лисичками, лесными курочками и подберезовиками.Зима приносит ежей, а тем, кто умеет их находить, ценные урожаи трюфелей.
Фредетт — лишь один из многих искателей грибов, и он олицетворяет массовую этику, характерную для этого времяпрепровождения. «Не называйте меня экспертом, — предостерегает он. «Я не миколог, но я занимаюсь этим давно, и я до сих пор жив и здоров».
Дастин Олсен, 31-летний владелец компании The Mushroomery в Ливане, штат Орегон, вручную построил свою грибную ферму, когда решил превратить свое хобби в полноценный бизнес.Теперь он проводит два дня в неделю на своей ферме, выращивая образцы, два дня в поисках пищи и два дня, продавая свой урожай на фермерских рынках по всему штату, а также в рестораны, продуктовые магазины и клиентов, поддерживаемых сельским хозяйством (CSA). По оценкам Олсена, он зарабатывает от 25 000 до 30 000 долларов в год просто на диких грибах, которые он собирает в горах.
«Мы в нужном месте в нужное время», — говорит Олсен. «Всего пять лет назад были люди, которые думали, что я сумасшедший, а теперь люди начинают приходить и видеть огромную ценность грибов.В них есть витамин D и удивительное количество белка, а также лекарственные свойства, которые до недавнего времени практически не изучались. Появляется все больше и больше грибных ферм, и люди понимают, что у грибов так много вкусов; есть грибы со вкусом кленового сиропа и со вкусом лобстера».
«Если вы не в восторге от того, что находите грибы, вам следует измерить пульс», — говорит Фред Шипли, президент Орегонского микологического общества, которое знакомит людей с грибами, проводя ежемесячные беседы и спонсируя набеги.В организации около 900 членов, но чтобы кто-нибудь не принял грибников за однородную группу экологических гурманов, Шипли быстро указывает на разнообразие в более крупной грибной сцене Орегона, от ученых-исследователей из Орегонского государственного университета до азиатских и латиноамериканских сборщиков. которые следят за сезоном грибов на Тихоокеанском побережье.
«Есть класс людей, которые хотят знать только, где они могут получить съестное, в то время как другие больше интересуются идентификацией или токсикологией», — говорит Шипли, в то время как экологичность и местничество, по-видимому, являются движущими силами среди более молодого или более городского населения.Но есть также сельские собиратели, для которых грибы являются основным источником пищи, и славянское сообщество, продолжающее культурную традицию, в дополнение к тем, у кого, по выражению Шипли, «романтические представления о жизни на природе».
Идея «от фермы к столу», характерная для портлендских ресторанов, процветает по всему штату. Он особенно силен в долине Уилламетт, сердце грибной страны, где культура еды и вина существенно выросла за последние несколько десятилетий, и повара все больше внимания уделяют ингредиентам, найденным у их порога.
Кристофер Чарнецки — шеф-повар ресторана Joel Palmer House в Дейтоне, штат Орегон, который специализируется на дикорастущих грибах. 32-летний Чарнецкий говорит, что почти все грибы, которые он использует на кухне, собирает его отец, шеф-повар на пенсии, или другие члены семьи и друзья. Распространение евангелия грибов движет большей частью его кулинарии. «Большинство поваров не уделяют должного внимания уникальному вкусу всех видов диких грибов, — жалуется он. «Слишком часто они используются в качестве примечаний.
Стефани Перл Киммел, владелица и шеф-повар-основатель Marché в Юджине, соглашается. «Например, здесь был сказочный сезон лисичек, что стало поводом для праздника как на кухне, так и в столовой», — говорит она. «Наши повара могут покупать у большого количества собирателей, наши официанты узнают о связи между сезоном, климатом, экосистемой, а затем мы делимся этими связями с клиентами. Отношения между тем, что на тарелке, людьми, которые это кладут, и ландшафтом, благодаря которому это становится возможным, в результате становятся сильнее.
Недавняя трапеза в «Марше» подтвердила слова Киммела, когда я смаковала землистый террин, приготовленный из местной свинины и украшенный белыми орегонскими трюфелями, которые всего несколько дней назад приютились под елью Дугласа.
Марке продает около 40 фунтов диких грибов каждую неделю, а Дом Джоэла Палмера подает еще больше. Но для сборщиков-любителей это не так просто, как бродить по лесу и собирать грибы бушелями. Большая часть сбора грибов в Орегоне происходит на общественных землях под надзором США.С. Лесная служба или Бюро землеустройства, а вместе с этим и сложный и часто противоречивый клубок правил, разрешений и ограничений. В некоторых лесах как коммерческие, так и любительские сборщики обязаны покупать разрешение, в то время как в других районах сборщики требуют, чтобы грибы разрезались пополам перед тем, как покинуть лес, чтобы предотвратить продажу. Накладываются различные ограничения на разрешенный объем грибов или количество дней в году, которое человек может собирать.
Многие правила Тихоокеанского Северо-Запада «просто нелепы», — говорит Леон Шернофф, редактор журнала Mushroom: The Journal .«Конечно, это законная озабоченность тем, что вы не хотите, чтобы люди приходили и уносили 50 тонн фуража с общественных земель, но в то же время я думаю, что они слишком переусердствовали в регулировании некоммерческих людей».
Грибы могут быть крупным бизнесом в Орегоне, но поиск пищи также является соревновательным индивидуальным занятием. Лучшие места тщательно охраняются; В октябре прошлого года опытная сборщица была найдена мертвой из-за переохлаждения и переохлаждения после того, как сбилась с пути во время добывания пищи в одиночку в Национальном лесу Уилламетт.«Грибы — это неотъемлемая категория пропавших без вести, потому что они не берут с собой много спасательного снаряжения и все время держат голову опущенной вниз, поэтому они, как правило, теряют ориентацию там», — сказал Джон Миллер, координатор поисково-спасательных операций. Офис шерифа округа Лейн. «У меня несколько сборщиков терялись более одного раза». Миллер говорит, что подавляющее большинство пропавших без вести людей находят, но нередко можно увидеть один или два погибших каждый год. Данные по штату показывают, что количество поисково-спасательных миссий для пропавших без вести сборщиков грибов за последний год значительно увеличилось: с 18 миссий в 2009 году до как минимум 30 миссий в 2010 году.
В субботу утром шел непрекращающийся дождь, когда мы с мужем отправились в нашу собственную попытку поохотиться за грибами, проехав вдоль прибрежного горного хребта в рекомендованное друзьями место в Национальном лесу Суйслоу. Не рискуя, мы приготовили теплые куртки, ботинки, непромокаемые спички и GPS. Мы припарковались на ветреной стоянке рядом с пляжем, перепрыгнули через шлагбаум, пересекли вздутый ручей и побрели через заросли по крутому склону к деревьям. Под высокими хвойными деревьями подлесок поредел, так что я обнаружил, что ступаю по богатому суглинку и среди покрытых лишайником ветвей, а не по кустам и ежевике, которые сгрудились ближе к берегу.
Мы особо не надеялись – это был наш первый корм, да еще и в самом конце сезона. Но как только наши глаза привыкли к тусклому свету леса, мы начали видеть грибы повсюду, под нашими ногами, под корявыми корнями деревьев, прямо на склоне, полускрытые листвой. Я вдруг понял, что женщина на лекции имела в виду, говоря о том, чтобы смотреть вниз. Мои глаза были прикованы к земле в постоянном поиске, и мне приходилось напоминать себе смотреть вверх, чтобы сориентироваться, или любоваться раскачиванием деревьев, возвышающихся над нашими головами.Учитывая нашу неопытность, мы решили ограничить любой фактический сбор урожая двумя легко идентифицируемыми видами, зимними лисичками и ежами, но это не помешало нам воскликнуть о разнообразии грибов, которые цветут вокруг наших ботинок. Мы откопали нежные грибы с фиолетовым оттенком, маленькие и скользкие от росы; более тяжелые, пахнущие мылом стебли с толстыми жаберными шляпками; и один искривленный оранжевый гриб, который, как я предположил, мог быть поздним омаром, после консультации с нашим карманным справочником по идентификации.
Несмотря на то, что до шоссе было меньше мили, мы чувствовали себя совершенно одинокими, и я быстро понял, как легко было бы заблудиться, особенно если искать в более изолированной местности. Сбор грибов заключается в том, чтобы сделать дополнительный шаг, перелезть через упавшее бревно, продвинуться немного дальше, заглянуть в еще одно углубление, на случай, если вы пропустите сокровище. Неудивительно, что люди уходят, не осознавая этого. Было ясно, что другие преследователи были здесь до нас, учитывая некоторые из более вытоптанных участков земли и случайные группы ножевидных стеблей, которые противостояли нам.Через пару часов мы оказались на краю невысокой скалы с видом на Тихий океан. Солнце начало садиться, и, когда мы повернули назад, чтобы избежать быстро опускающихся сумерек, мы увидели желтую вспышку под влажным деревом — наши первые лисички.
РастенияРекомендуемые видео
Санта-Клаус, волшебный гриб и психоделические истоки Рождества — MOOF
Снова это время года! Люди не перестанут болтать о рождественской рекламе Джона Льюиса, “ночные покупки” не дают вам покоя, и вы, вероятно, съели свой вес в пирогах с фаршем и коробках с шоколадом на выбор…
Хотя многие из нас празднуют эту странную традицию, оказывается, она, вероятно, немного страннее, чем мы думали… Вы когда-нибудь задумывались, почему Дед Мороз носит красно-белый костюм? Почему мы заворачиваем наши подарки в красную и белую оберточную бумагу или почему мы вешаем красно-белые шарики на елку? Вы уловили суть, здесь присутствует определенная красно-белая цветовая схема… Да, городская легенда гласит, что сам Санта и его красно-белый наряд были разработаны Coca Cola в поздний викторианский период в качестве масштабной рекламной кампании, и в то же время это может быть отчасти правдой, есть некоторые свидетельства, указывающие на то, что несколько размытое происхождение г.Клаус мог появиться до Кока-Колы благодаря сибирскому шаманизму и использованию в своих шаманских практиках мухомора красного, красно-белого пятнистого галлюциногенного гриба.
Мухомор красныйОбраз Санта-Клауса и наши рождественские традиции существуют уже сотни, если не тысячи лет, и их можно проследить вплоть до дохристианских времен, уходящих корнями глубоко в язычество и скандинавскую мифологию. Период вокруг 25 декабря всегда был праздником, временем, чаще всего, которое включало большие банкеты, музыку, танцы и вообще – своего рода встречи.Жизни древних людей регулировались сезонами и циклом сбора урожая, зима была суровой – темной, холодной и безмерно тяжелой, многие люди умирали в сезон. Так что праздник был необходим, чтобы поддерживать хорошее настроение и оставаться позитивным в изнурительные зимние месяцы. Урожай был бы собран осенью, скот был бы забит, чтобы его не нужно было кормить зимой, а большая часть вина и пива, сделанных в течение года, окончательно перебродила бы и была готова к употреблению. — это означало, что еды и питья было в избытке, что может объяснить частые зимние пиршества.
У викингов был древний праздник Середины зимы, Йоль, который проходил в скандинавских странах между зимним солнцестоянием (21 декабря) и Йолаблотом (йольским жертвоприношением), который изначально мог происходить 12 го января. Этот период был временем пиршеств, банкетов, игр, питья, песен и жертвоприношений богам. У римлян был фестиваль Сатурналий, древний праздник в честь бога Сатурна, который проходил с 17 декабря по 23 декабря.Праздник отмечался жертвоприношением в римском храме Сатурна, затем публичным банкетом, за которым последовали частные дарения подарков и общий римский хрип. По всей Европе происходили и другие празднования с похожими темами банкетов/пиршеств, дарения подарков, человеческих жертвоприношений – всего того, что продолжалось и происходит до сих пор в праздничный сезон – ну, кроме жертвоприношения – надеюсь.
Жрица-друид с золотым серпом и омелойЗначение омелы и падуба во время Рождества также уходит корнями на тысячи лет назад; Питер Хейнинг в своей книге ‘Суеверия’, писал: “Омела почиталась древними греками как священная, однако суеверие гласит, что причина, по которой ей так повезло быть поцелованным под ней, заключается в том, что Растение однажды оскорбило старых богов, которые впоследствии приговорили его смотреть, как целуют хорошеньких девушек. Во многих дохристианских культурах падуб ассоциировался с богом зимы, он также был священным растением Сатурна и использовался на римском празднике Сатурналий в его честь. Римляне дарили друг другу венки падуба и носили их, украшая изображениями Сатурна.
Древние друиды носили веточки падуба в волосах, когда шли в лес, чтобы срезать веточки омелы с ветвей дуба, они делали это золотым серпом в шестую ночь новолуния после зимнее солнцестояние.Другие члены ордена держали ткань под деревом, чтобы ловить веточки омелы, когда они падают, поскольку считалось, что падение омелы на землю осквернило бы ее. Затем главный друид делил ветки на множество веточек и раздавал их людям, которые вешали их над дверными проемами для защиты от грома, молнии и других бед. Они также верили, что он обладает сильной сексуальной силой, и, сваренный с кровью пары принесенных в жертву белых быков, он станет лучшим афродизиаком.По мнению англосаксов, поцелуи под омелой были связаны с легендой о Фрейе, богине любви и плодородия. Легенда гласит, что мужчина должен был целовать любую молодую девушку, которая, сама того не осознавая, случайно оказывалась под веточкой омелы, свисающей с потолка.
Даже истоки рождественских гимнов насчитывают сотни лет, они восходят к средневековой традиции парусного спорта (от англо-саксонского Waes Hael ), что до сих пор происходит в закоулках английской и шотландской сельской местности.Вассейлы, посещающие дома (не путать с садовыми вассаилами), ходили от двери к двери, пели и пили за здоровье своих соседей. Концепция восходит к дохристианским обрядам плодородия, когда сельские жители путешествовали по полям и садам посреди зимы, распевая и крича, чтобы отогнать любых духов, которые могут повлиять на рост будущих культур.
Святой Николай, изображенный в 13 векеПримерно в 280 году нашей эры начинает появляться образ святого Николая, греческого епископа четвертого века и дарителя христианской общины в древнем городе Мира.Как гласит история, он вырос в богатой семье, в молодости потерял обоих родителей и использовал свое наследство, чтобы помогать бедным и больным. Известно, что он помог бедному отцу трех дочерей, вышедших замуж, которые не могли позволить себе приданое. Чтобы спасти их от проституции, которая была обычной участью для незамужних женщин в третьем веке, он однажды поздно ночью бросил три мешка золота в дымоход их отца, сделав его покровителем проституток — вероятно, не говорите этого. один для ваших детей в канун Рождества.
Что касается волшебных грибов? Что ж, они существуют уже ослиные годы и использовались в духовных и развлекательных целях в течение тысяч лет, причем их использование было задокументировано еще в 9000 году до нашей эры. в культурах коренных народов Северной Африки, основанных на изображениях на наскальных рисунках. Археологическое изображение, найденное в пещере в Тассили, Алжир, датируется 3500 г. до н.э. изображает грибы с анимированными аурами, окружающими танцующих шаманов, а также известное изображение грибов в пещере в Испании, датируемое 6-8 тысячами лет, среди других древних изображений по всей Европе.Фактически, недавнее молекулярное исследование показало, что Amanita Muscaria имеет наследственное происхождение в Сибирско-Берингийском регионе в третичный период (от 65 до 2,58 миллионов лет назад), а затем распространилась по Азии, Европе и Северной Америке.
Пещеры Сельва-Паскуала в Испании, изображение грибов внизу справа. Фотография Алана ПайпераИтак, какое отношение грибы имеют к Санта-Клаусу? сибирские шаманы? О чем это все? Что ж, сибирские шаманы одевались так, как мухомор красный, и, согласно некоторым источникам, шаманки изначально носили красно-белые костюмы, отороченные белым мехом, черные сапоги и красные войлочные шапки.По сей день сибирские грибники ходят в парадном красно-белом наряде, чтобы чтить цвет собранных грибов. Красная шапка, красный костюм, отороченный белым мехом, черные сапоги… Кого-нибудь вам напоминает?
Сибирский шаман, работающий с Amanita MuscariaПрофессор Джон Раш , автор книги « Грибы в христианском искусстве » и профессор антропологии в Сьерра-колледже в Роклине, Калифорния, тщательно исследовал эту тему, «Санта — это современный аналог шамана, который потреблял изменяющие сознание растения и грибы, чтобы общаться с миром духов» , говорит он, «как гласит история, еще несколько сотен лет назад эти практикующие шаманы или жрецы, связанные с более старыми традициями, собирайте Amanita muscaria (Священный гриб), сушите их, а затем дарите в день зимнего солнцестояния.
Шаман собирал грибы, которые растут почти исключительно под соснами, в большой мешок и часто использовал отверстие в крыше для доставки своих даров, так как огромное количество снега блокировало дверь. В сибирские зимы снег скапливается у дверей деревенских юрт, поэтому шаман в красно-белой одежде должен спускаться по дымоходу, чтобы доставить подарки в своем мешке. После того, как шаман доставил Мухомор Мускарию, жители деревни связывают грибы или кладут их в мешки, подвешенные перед огнем для просушки.Кроме того, когда собиратели грибов выходили собирать грибы, они часто клали их на листья деревьев в лесу, чтобы высушить на солнце.
Мы могли бы легко провести сравнение с нашей современной традицией украшать рождественскую елку блестящими красными и белыми украшениями, с развешиванием чулок, полных подарков, перед огнем, и образом Санты с его мешком, спускающимся по дымоходу.
«Итак, почему люди приносят сосны в свои дома в день зимнего солнцестояния, кладя под ветки яркие (красные и белые) пакеты, как подарки, чтобы показать свою любовь друг к другу и как символ любви к Богу? и дар жизни его сыновей? Это потому, что под ветвью сосны находится именно то место, где в дикой природе можно найти это «самое священное» вещество, мухомор красный. -Джеймс Артур, «Грибы и человечество» (8)
Во многих частях Северной Европы и в других странах мира существует современная традиция украшать рождественскую елку грибными украшениями
Во многих частях Северной Европы появилась современная традиция украшать рождественскую елку грибными украшениями
По словам Карла Рака , профессора Бостонского университета, северные олени являются духовными животными шамана.Многие коренные жители Норвегии, Швеции, Финляндии и некоторых регионов России имеют тесные отношения с этим животным. В частности, саамы, населяющие Лапландию — самый северный регион Финляндии, часто называют географическим местом Санта-Клауса и его эльфов. Оленеводство является важным аспектом саамской культуры, в Норвегии и Швеции оленеводство охраняется законом как исключительное средство к существованию саамов, и только люди саамского происхождения, имеющие родословную оленеводов, могут владеть оленями.
Так почему же северные олени на наших рождественских открытках часто изображаются летящими? Ну, потому что Танцор, Прэнсер, Виксен, Блитцен и Рудольф с ума сошли от волшебных грибов… очевидно. Исследования показали, что северные олени действительно любят мухоморов. Заместитель редактора Pharmaceutical Journal, Эндрю Хейнс , написал в 2010 году, что животные намеренно ищут красно-белые пятнистые грибы в своей среде обитания, поскольку они «имеют желание испытать измененные состояния сознания» Хейнс также писал, «Для людей распространенным побочным эффектом грибов является ощущение полета, поэтому интересна легенда о северных оленях Санты, которые умеют летать. По сообщению The Sun, Хейнс даже утверждал, что северные олени ищут грибы, чтобы «избежать монотонности унылых долгих зим».
Хейнс также сказал, что шаманы и пастухи пьют мочу северного оленя, чтобы испытать кайф, и, по-видимому, отсюда происходит термин «разозлиться». После долгих споров по этому поводу оказалось, что это правда. Согласно рассказу Энди Летчера, , который некоторое время жил с саамами, его хозяева начали кормить северных оленей галлюциногенными грибами, которые олени с удовольствием ели.Затем они собирали мочу, кипятили ее в кастрюле и делились ею со всеми. Летчер сказал в интервью : «Я не пью и никогда не принимал никаких наркотиков… Но я принял их, когда они передавали их по кругу. Ну, ты должен, не так ли? Они ожидают этого. Во всяком случае, я был под кайфом…»
А также это, Филип Иоганн фон Страленберг , шведский военнопленный в начале восемнадцатого века, сообщил, что видел корякских племен – людей, ожидающих снаружи хижин, где происходили «грибные сеансы», ожидая, когда люди выйдут и помочятся. .Когда они это сделали, его собрали в деревянные чаши и выпили. Галлюциногенный эффект Мухомора Мускарии, по-видимому, можно было повторно использовать таким образом до пяти раз. Он опубликовал свой отчет в 1730 году в « Историко-географическом описании северных и восточных частей Европы и Азии, особенно России, Сибири и Татарии»
.По мнению некоторых, в том числе Джека Херера, конопляного активиста и автора книги « Император не носит одежды », Санта-Клаус был волшебным грибом, мухомором красным, мухомором, триповой поганкой, называйте это как хотите — ничем. больше не меньше.Может быть, Герер курил слишком много марихуаны, когда выпускал его, но может быть некоторый смысл в том, что образ Санты вдохновлен красно-белыми пятнистыми грибами. Хотите верьте, хотите нет, но Санта был не единственным грибом; Исследователь свитков Мертвого моря и автор печально известных « Священный гриб и крест» , Джон Аллегро , как известно, утверждал, что Иисус был грибом, а что христианство было продуктом древнего культа «секс-и-гриб». , а слово «Христос», по-видимому, было каким-то древним шумерским словом, означавшим «гриб, покрытый семенем Бога».«…но это тема для другого дня.
Олени, дымоходы, сосны, мешок с подарками, подарки под елкой, красно-белая цветовая гамма, так много общего между нашим нынешним Дедом Морозом, нашими рождественскими традициями и древними сибирскими шаманскими традициями. Грибные ритуалы. Истоки Рождества и Санта-Клауса разветвляются на разные верования и области — сибирский шаманизм и мухомор красный, являющийся ветвью на рождественской елке, если хотите, среди разных ветвей, включая христианскую церковь Св.Николая, язычество, скандинавская мифология, англо-саксонская традиция, римские празднества и так далее и тому подобное, все эти ответвления связаны с корнями Рождества, его самыми истоками, которые восходят к дохристианским верованиям и обрядам и практикам раннего зимнего солнцестояния. .
Итак, нет, Санта-Клаус, возможно, не был волшебным грибом в буквальном смысле, но можно утверждать, что мухомор красный повлиял на создание характера Санта-Клауса, а также на некоторые из наших современных рождественских ритуалов.В следующий раз, когда вы положите свои красно-белые рождественские подарки под елку, повесите красно-белые чулки перед огнем или обнаружите, что поете «Красноносый олень Рудольф», постарайтесь не думать о галлюциногенных северных оленях. ви.
Счастливого психоделического Рождества. С любовью от всех в MOOF xxx
MOOF не претендует на авторство каких-либо изображений, размещенных на этом сайте, если не указано иное. Если в этом блоге есть изображение, которое принадлежит вам, и вы не хотите, чтобы оно появлялось на этом сайте, отправьте электронное письмо со ссылкой на это изображение, и оно будет незамедлительно удалено
.Каталожные номера:
http://метро.co.uk/2010/12/22/северный олень-регулярно-ест-волшебные-грибы-в-дикой-616605/
http://www.pharmaceutical-journal.com/opinion/comment/the-animal-world-has-its-junkies-too/11052360.article
http://www.telegraph.co.uk/news/worldnews/europe/finland/1365322/Is-Santa-flying-high-on-magic-mushrooms.html
http://freya.theladyofthelabyrinth.com/?page_id=397
http://penelope.uchicago.edu/~grout/encyclopaedia_romana/calendar/saturnalia.HTML
Суеверия, Питер Хайнинг, Sidgwick & Jackson Ltd, 1980
Грибы и человечество: влияние грибов на человеческое сознание и религию, Джеймс Артур, Книжное дерево, 2000
Священный гриб и крест: исследование природы и происхождения христианства в культах плодородия древнего Ближнего Востока, Джон М. Аллегро, Gnostic Media Research & Publishing, 2009
Грибы, мифы и Митра: культ наркотиков, который цивилизовал Европу, Карл Рак, City Light Publishers, 2011
Гриб в христианском искусстве: личность Иисуса в развитии христианства, Иоанн.А. Раш, North Atlantic Books, 2011
Словарь британских народных обычаев, Кристина Хоул, Helicon Publishing Ltd, 1995
Золотая ветвь, сэр Джеймс Фрейзер, Wordsworth Editions, 1993
Нравится:
Нравится Загрузка…
Родственные
“Проблемный” медведь уничтожен после нападения на грибника в районе озера Пунци
Служба охраны природы напоминает людям о необходимости быть осторожными с медведями, особенно в районе озера Пунци после нападения медведя на сборщика грибов на прошлой неделе.
Инспектор Службы охраны природы Томпсона-Карибу Лен Батлер говорит, что они видят больше медведей в этом районе из-за того, что все больше сборщиков грибов и лесников имеют лагеря, которые не так чисты, как должны быть.
«Конечно, есть хорошая популяция в основном черных медведей, но есть несколько гризли, и, конечно, они находят легкую еду с кулерами и оставленным мусором. Так что в таком случае, поскольку в прошлом году у нас был пожар в районе озера Пунци, теперь сборщики грибов переехали с большими лагерями, так что медведям легко собирать.
Дворецкий говорит, что медведь, который попал в беду до того, как в пятницу напал на сборщика грибов, должен был быть уничтожен.
«Общественная безопасность номер один. Если бы медведь только что вошел, вы знаете, просто быстрый укус слева, это могло бы быть другим исходом, но, к сожалению, этот медведь бродил вокруг и просто продолжал добывать пищу, искать больше еды и преследовать людей вокруг, так что вы знаете это рецепт катастрофы».
Грибник был выписан из Мемориального госпиталя Карибу в Уильямс-Лейк после двух укушенных ран на ноге.
Он пытался нанести удар ножницами молодому медведю, который был описан как гризли и некоторое время преследовал его до быстрой атаки.
«В данном случае это было прискорбно, потому что он, вероятно, мог бы избежать этой ситуации, если бы мог использовать медвежий спрей, но у него не было с собой спрея», — говорит Батлер, который рекомендует всем, кто работает в отдаленных районах, носить с собой медвежий спрей. опрыскивать ими.
Аудиокнига недоступна | Звуковой.ком
-
Эвви Дрейк начинает больше
- Роман
- По: Линда Холмс
- Рассказал: Джулия Уилан, Линда Холмс
- Продолжительность: 9 часов 6 минут
- Полный
В сонном приморском городке штата Мэн недавно овдовевшая Эвелет «Эвви» Дрейк редко покидает свой большой, мучительно пустой дом спустя почти год после гибели ее мужа в автокатастрофе.Все в городе, даже ее лучший друг Энди, думают, что горе держит ее взаперти, и Эвви не поправляет их. Тем временем в Нью-Йорке Дин Тенни, бывший питчер Высшей лиги и лучший друг детства Энди, борется с тем, что несчастные спортсмены, живущие в своих самых страшных кошмарах, называют «криком»: он больше не может бросать прямо и, что еще хуже, он не может понять почему.
- 3 из 5 звезд
-
Что-то заставило меня продолжать слушать….
- По Каролина Девушка на 10-12-19