Как делать бочки из дерева: Деревянная бочка своими руками в домашних условиях

Дубовая бочка своими руками, чертежи, ремонт и обжиг

Если вы занимаетесь изготовлением собственного вина, солений, то знаете, что лучше тары, чем деревянная бочка нет. Ведь, изготовленная из дерева, она становится одним из главных пунктов в рецепте, это – экологически чистое сырье, которое сохраняет вкус и полезные свойства продуктов. Кроме того, содержащийся в винах или самогоне спирт при взаимодействии с емкостями, изготовленными из синтетических материалов: пластика, капрона может их растворить и продукты взаимодействия смешиваются с напитком.

Приобрести бочонок для своего виноделия или засаливания не сложно, но если вы хотите сэкономить или любите делать все сами, то стоит изучить технику изготовления дубовой бочки своими руками. Это процесс, занимает много времени и сил, но с нашими советами вы увидите, что сделать бочку своими руками не так уж и сложно даже тем, кто никогда этим не занимался.

Изготовление бочек из древа называют «бондарное дело», а мастер, который этим делом занимается – бондарь. Это – целое искусство, зародившееся еще в Древней Греции и популярное до сих пор. Технология не меняется уже тысячи лет, проверена временем и не так сложна в реализации, как покажется на первый взгляд. Но как сделать бочку самому в современных условиях?

Выбираем древесину

Первым делом, конечно, выберите материал, из которого вы собираетесь изготавливать свою будущую бочку. Мы предложим вам основные сорта древесины, которые предпочитают бондари, расскажем, в чем заключаются их положительные и отрицательные стороны, а также поможем выбрать наиболее подходящий вариант именно для вас.

Дуб

Конечно, первым делом, следует рассказать про изготовление бочек из дуба. Эта древесина по праву заслуживает звание классического материала, используемая мастерами бондарного дела. Обладая высокой прочностью, гибкостью, это дерево содержит в себе «дубильные вещества», которые действуют в качестве антисептика. Влага, действующая на стенки такой бочки, делает их крепче. Поэтому срок эксплуатации бочек из дуба измеряется даже не десятками, а сотнями лет. С напитками хранящимися в такой бочке происходят процессы окисления и взаимодействия с древесиной и они приобретают приятный аромат с оттенком ванили.

Ель, сосна

Эти сорта древесины так же применяются как материал для изготовления бочек. Они мягкие, легче обрабатываются и режутся, но по прочности уступают дубу и многим другим породам. Их минус – это запах смолы, из-за чего этот вид древесины используется редко как материала для бочек.

Кедр

Из представителей хвойных сортов бондари предпочитают именно его, особенно в тех местах, где находится его естественная среда обитания. По свойствам он похож на сосну или ель, но запаха такие бочонки не имеют. Они хорошо подходят для хранения продуктов, особенно для молочных.

Липа

Этот сорт древесины – волокнистый, прекрасно режется и обрабатывается. Крепкий материал, не поддается рассыханию, не пахнет. Бочки из липы признаны лучшими для хранения и транспортировки меда, икры, солений.

Осина

Это дешевый, но долгохранящийся материал, он крепок, устойчив к воздействию влажности, имеет свойства антисептика. Осину признали идеальной для засолки и хранения овощей. Особенность этого сорта в том, что он сильно разбухает, но для бондаря это скорее плюс, ведь благодаря этому клепки плотно смыкаются.

Изготавливаем клепки

Итак, вы определились с сортом древесины, допустим, это будет дуб. Теперь изготавливаем детали бочки, начинаем с клепок. Это – сужающиеся по краям, либо прямоугольные доски (пиленные или колотые). Вторые выигрывают по прочности благодаря структуре волокон, которая при раскалывании не подвергается разрушению.

Форма клепки в зависимости от типа бочки

Для определения точного количества таких клепок, сделайте следующее:

• Определить необходимые параметры бочки
• Изготовить чертежи вашей конструкции
• Создать эскизы клепки и днища натуральных размеров

После этих процедур выполните несложные расчеты, позволяющие не просчитаться с тем, сколько нужно клепок. Оно рассчитывается по формуле: 2*Пи*Р/Ш, где:

• Пи – постоянная величина 3.14
• Р – радиус днища (если стороны равны) или середины (если бока выпуклые)
• Ш – размер ширины клепки

Размеры бочек в зависимости от объема

На изготовление колотых клепок уйдет много времени и трудов, здесь нужны определенные навыки. Главное, что нужно сделать – это расколоть заготовку так, чтобы получились фрагменты с ровной поверхностью.

Схема раскола палена на клепки

Два основных способа раскола:

• Радиально (раскол проходит через сердцевину колоды, что требует меньших затрат сил)
• Тангетально (не затрагивает сердцевину, не рекомендуем использовать при обработке лиственных пород дерева, это делает процесс более медленным и трудным)

Способы раскола клепок

Легче всего обрабатывать сырой материал, лучше всего — свежесрубленный.  Если будите использовать готовые доски, смотрите что бы годовые кольца шли по ходу их плоскости, без перепила.

После заготовки нужно высушить, летом, на воздухе, под навесом этот период составит от 3 месяцев. Для искусственной просушки используют следующий способ:

1. Приклеить на торцы клепок бумагу
2. Поместить в духовку
3. Оставить там на сутки

Готовые к клепки для бочки

Заготовки теперь готовы для дальнейшей работы.

Изготавливаем обруч

Еще одна деталь – обруч. Он помогает соединить все клепки, создав единое целое, для изготовления обруча используется нержавейка.

Современные бочки имеют три обруча:

• Пуковые (ближе к центру)
• Уторные (ближе к краю)
• Шейные (если у бочки большой объем, дополнительно ставятся между первыми двумя)

Размер обруча зависит от объема емкости (толщина*ширина):

• До 25 л – 1,6мм*3см
• 25 – 50 л – 1,6мм*3,6см
• До 100 л – 1,6мм*4-4,5см
• 120 л и более – 1,8*5см

Обручи из нержавейки для бочки

Вам понадобятся временные металлические обручи, которые изготавливаются по следующему алгоритму:

1. Вырежьте необходимого размера полосы из листа стали
2. На концах полосок сделайте дырки, которые скрепите заклепками

Собираем бочку

Теперь мы приблизились к главному этапу – сборке бочки, состоящей из клепок, которые соединены сначала временными, а потом постоянными обручами.

1. Вставьте в меньший обруч 3 опорные клепки на равном расстоянии друг от друга и закрепите их зажимами
2. Между ними заполните пространство другими клепками
3. Наденьте больший обруч и осадите, в этом вам поможет молоток и деревянный брусок, чтобы получить плотное смыкание фрагментов
4. Распарьте бочку, погрузив в кипяток на 30 минут
5. Установите на ровную поверхность
6. Обмотайте оставшийся край веревкой, привяжите концы к любому крепко установленному предмету

   Устройство для стяжки бочки

7. Вставьте лом между натянутыми краями веревки и прокрутите так, чтобы они пересеклись друг между другом
8. Попросите помощника ее подержать
9. После получения необходимого изгиба плотности клепок, зафиксируйте на них остальные обучи
10. Вставьте заранее изготовленное из цельного куска дерева днище, предварительно слегка ослабьте скобы, а затем снова соедините

Обжиг дубовой бочки

1. Положите бочку на бок и положите в нее стружку плодового дерева
2. Подожгите
3. Медленного перекатывайте с боку на бок, чтобы тление проходило равномерно
4. Не раздувайте костер внутри, бочку надо обжечь, а не спалить
5. Не применяйте средств для розжига!

   Вариант обжига бочки

Обработайте инструментом – шлифовка, срежьте неровные концы, высверлите заливное отверстие.

Для того что бы начать пользоваться бочкой ее вымачивают и пропаривают, прочитайте статью как подготовить дубовую бочку к первому использованию.

Посмотрите видео как изготавливается дубовая бочка.

Ремонт дубовой бочки

У вас есть старая бочки которую вы не используете потому что она рассохлась, течет или по какой либо другой причине она не пригодна посмотрите видео как делается ремонт.

Вторая часть видео если бочка течет

Технология изготовления деревянных бочек

Деревянные бочки — это не только удобно, но и красиво. Несмотря на то, что сегодня легко найти другую посуду, их все равно продолжают использовать для воды и сыпучих веществ, засола овощей. Современные технологии изготовления бочек по чертежам из дерева различных пород шагнули далеко вперед, но во многом остались верны традициям старины. В этой статье мы поделимся своим опытом и расскажем о том, как начать осваивать бондарское дело в домашних условиях. Возможно, уже скоро вы своими руками сделаете первую бочку.

Оглавление

1. Немного истории
2. Традиции бондарного дела
3. Древесина
4. Какую древесину используют бондари?
5. Инструменты
6. Процесс работы
7. Изготовление бочки по этапам

Немного истории

По мнению некоторых исследователей, о бондарном ремесле знали еще древние греки, которые хранили в больших бочках воду, вино и масло. Однако сведений о той эпохе немного, а фактические доказательства относятся к более позднему периоду — 1—2 вв. нашей эры. Первые достоверные данные, позволяющие говорить о бондарском деле на Руси, относятся к 8 веку н. э. При этом ученые предполагают, что начало этому ремеслу было положено гораздо раньше.

На протяжении истории бондарей высоко ценили, ведь полноценной альтернативы деревянной посуде нет и сейчас.

Традиции бондарного дела

Испокон веков эта работа считалась уделом мужчин. Это связано с тем, что для нее требуется недюжинная сила. Даже сейчас, когда мастер может использовать достижения науки и техники, женщин в ремесле практически нет.

Еще одна традиция связана с тем, что бондарное дело так слабо изменилось с течением времени: оно не признает ничего искусственного и синтетического. Любое изделие из дерева сегодня можно надежно склеить специальными безвредными составами и покрыть слоем вещества, защищающего материал от влаги и других внешних воздействий. Однако в бондарском деле ничего из перечисленного не применяется. Как и несколько веков назад, в нем используется только натуральное дерево. Для надежного крепления не требуется ни клей, ни металлические обручи, любое соединение можно сделать с помощью деревянных шкантов.

Будьте внимательны: бондарные изделия в традиционном представлении могут быть сделаны только из дерева.

Древесина

Она является основой бондарного дела. Древесина подбирается с учетом изделия. От источника зависят не только ее физические свойства, но и состав. Кроме того, опытные мастера учитывают и сезон заготовки дерева и условия, в которых оно росло. Они знали, как тот или иной фактор влияет на пластические свойства древесины, ведь было важно, чтобы древесина легко кололась, резалась, гнулась при распаривании. Все это влияло на то, какой тип посуды можно было из нее изготовить.

Какую древесину используют бондари?

За многие века мастера выбрали те деревья, которые обладают лучшими свойствами и больше других подходят для ремесла. Именно они считаются самыми удобными, а изделия из них — наиболее качественными:

Лиственные деревья:

Дуб. Для многих мастеров его древесина считается непревзойденной. Она тяжелая и прочная, как и само дерево, а по твердости сравнима разве что с эбеновым деревом. Режется она с трудом, а вот колется легко. Если древесину дуба хорошо распарить, то она станет гибкой, а для изготовления бочек — это главная характеристика. Уже давно мастера заметили интересную закономерность: чем суровее климат, в котором рос дуб, и чем хуже почва, тем лучше древесина, а потому предпочтение отдают деревьям, выросшим в северных широтах. Даже сегодня они ценятся гораздо выше других.

Древесина дуба не боится сушки, но не любит, если ее пытаются искусственно ускорить. Мастера сушат дерево только в естественных условиях. Чтобы придать древесине декоративный вид, ее опускают в воду на несколько лет. Достигнуть такого эффекта при помощи лаков не получится — они оставят некрасивые пятна. С течением времени дуб в воде не растрескается и не подвергнется воздействиям грибка, а напротив, станет только прочнее.

Из такой древесины строили колодцы, в результате вода в них всегда оставалась чистой и студеной. Из них также делали сваи, которые не гнили даже спустя десятилетия. Бочки из такого материала дорогие и тяжелые, но прослужат вам верой и правдой не один год.

руками сделаете первую бочку.

Осина. Это второе по распространению дерево в России. Уступает она только березе. Ее древесина похожа на тополь — отличается высокой плотностью и однородностью. Она легко режется и обрабатывается на токарном станке, легко раскалывается, зато почти не трескается. Посуда из осины получается легкая и прочная. Важно и то, что древесина отлично подходит для декоративной резьбы, а потому из нее можно создавать настоящие произведения искусства. Осина не боится воды, поэтому применяется для изготовления бочек. Люди давно заметили, что в такой кадушке капуста долго сохраняет белый цвет и упругость. После длительного воздействия воды древесина разбухает, но в бондарском деле это считается преимуществом, так как дощечки со временем смыкаются так, что их становится сложно различить.

Липа. Существует более 50 сортов этого дерева, которые встречаются по всей России. О свойствах липы знали давно. Бондарям известна легкость, с которой это дерево поддается обработке, его нежный блеск и однородный белый цвет. Липа легко режется, раскалывается как вдоль слоев, так и в радиальном направлении. Она отличается гибкостью, почти не трескается, мало весит и прекрасно сохраняет тепло, поэтому ее используют для изготовления бочек и кадок для бани и других изделий, не требующих особой прочности. Любители высоко ценят и то, что древесина липы не подвержена влиянию микроорганизмов, а также за ее приятный аромат.

Лиственница. Ее древесина прочнее дубовой при практически одинаковой плотности, что является одним из главных преимуществ. При этом требования к обработке она предъявляет серьезные. Из-за плотности ее нельзя долго держать в воде, так как во время сушки в древесине возникнет сильное напряжение. Ее практически невозможно пропитать защитными составами, а высокое содержание смол затрудняет работу даже с профессиональным станком. При этом спрос на лиственницу был и остается высоким. Изделия из нее считаются элитными и стоят дорого, но работают с такой древесиной обычно профессиональные компании и картели.

Сосна. Это дерево — одно из самых распространенных не только в России, но и во всем мире. Хорошие показатели плотности и твердости делают ее крайне удобным для обработки материалом. Работу может осложнить лишь низкая гибкость древесины. Важно и то, где произрастает сосна. Деревья из северных широт обладают большей прочностью, а потому для производства бондарных изделий они предпочтительнее.

Кедр. Его древесину мастера бондарного дела любят за то, что работать с ней просто, а результат получается отличным. Она мягкая и податливая, легко режется и обрабатывается, практически не подвержена гниению. Отдельно стоит отметить приятный цвет и аромат, насыщенный смолами. Бочки из нее выходят крепкие и красивые, не боящиеся перепадов температур и влаги. Обрабатывать древесину какими-либо составами не нужно, а потому она долго сохраняет свой природный цвет и аромат.

Почему мы столько внимания уделяем древесине? Потому что настоящие мастера знают, что каждое дерево влияет на качество и свойства готового изделия. Например, прочный дуб не подходит для изготовления бочек для меда, потому что он в них темнеет, приобретает посторонний аромат. Зато для хранения коньяка, вина и виски такие бочарные изделия подходят прекрасно, ведь они позволяют открывать новые ароматы и оттенки в алкогольных напитках.

Если вы решили освоить новое для вас ремесло, кроме знаний, вам потребуется еще и оснащение.

Инструменты

Без них мастеру как без рук. Сегодня инструменты можно купить в любом магазине, но многие бочары, как в старые времена, предпочитают изготавливать их самостоятельно, чтобы они сидели как влитые. О том, какой вариант стоит выбрать, мы рассуждать не будем, это личное дело каждого мастера и зависит от его мастерства, количества свободного времени и собственных предпочтений. Расскажем о том, что понадобится вам для начала работы.

1. Столярный верстак. Позаботьтесь о том, чтобы он был оборудован тисками и ящиками для инструментов, а также подходил вам по росту.
2. Фуганок. Представляет собой рубанок с двойным ножом и служит для конечной обработки древесины.
3. Инструмент для строгания кромок.
4. Станок-ворот или цепная стяжка. Пригодится для стягивания клепок.
5. Струг, скобель.
6. Зажимы для сборки остова.
7. Уторник.
8. Набойки.
9. Скоба бондарная.
10. Собственные лекала и шаблоны.

Бондарные изделия изготавливаются из дощечек, которые называются клепками или ладами. Их форма будет определять параметры будущего изделия. Сложность работы будет зависеть от желаемого результата и выбранной древесины.

Еще один важный момент — это выбор материала для обруча, который будет стягивать лады, чтобы бочка не распадалась и не давала течи. Вариантов у вас два: металл и дерево. Первый прочнее, и работать с ним легче, а древесина позволяет получить такой же результат и сделать бочку еще красивее, особенно если ее правильно подобрать. Выбор материала также остается за вами.

После того как все инструменты подготовлены, а материалы выбраны и приобретены, настало время приступить к изготовлению вашей первой бочки. Работать вы можете как в домашних условиях, так и в мастерской. Только позаботьтесь о том, чтобы помещение было просторное и вам было легко и удобно собирать мусор.

Процесс работы

Начнем с того, что определимся с формой бочки. Важны не только ваши личные предпочтения, но и практические соображения.

• Традиционной формой для бочек является желобчатая (стенки которой изогнуты по параболе). Она удобная в использовании, но процесс ее изготовления сложен для новичка.
• Бочку цилиндрической формы проще сделать, но сложнее использовать. Во-первых, соединить клепки обручами постоянного диаметра сложно, а во-вторых, при усыхании древесины они перестанут удерживать лады. В результате такие бочки используются редко.
• Форма конуса является золотой серединой — удобны в эксплуатации и предъявляют достаточно демократичные требования к производству. На примере такого изделия, а именно — кадушки для солений, мы и разберем инструкцию.

Изготовление бочки по этапам

Шаг 1: Заготовки.

Вы должны подготовить и обработать все составные части кадки. Давайте пойдем по порядку.

1. Клепки. От их качества зависит успех вашей работы. Обычно их выкалывают топором из спиленного дерева, обычно из его нижней части. Процесс работы при этом практически одинаков и слабо различается в зависимости от древесины. Чаще всего применяется дуб, но вы можете выбрать другое дерево, основываясь на том, что мы рассказали выше.

Итак, приступаем к выколке. Она бывает однорядной и двухрядной. Первый тип подходит для тонких чурбанов, второй — для более массивных колод. Этапы в обоих случаях одинаковы: необходимо расколоть кряж пополам так, чтобы линия прошла через его середину, затем разделить на равные части каждую из получившихся плах, затем снова расколоть четвертинки. В результате должно получиться восемь заготовок. Для тонких чурбанов этого достаточно, и вы можете переходить к следующему этапу. Если же вы работаете с колодой большого размера, то придется прибегнуть к двухрядной выколке. Для этого каждую из восьми заготовок расколите пополам вдоль годичного кольца. Получившиеся поленья бондари называют гнатинниками. Каждое из них необходимо расколоть в радиальном направлении, при этом из меньшего получается 1—2 заготовки, а из большего — 3—5. После этого остается только подготовить получившиеся заготовки: убрать клиновидные выступы и заболонь, а затем просушить. Это можно сделать естественным способом, в этом случае процесс займет около трех месяцев в зависимости от древесины, или ускорить высушивание за счет специального оборудования.

После того как заготовки полностью высохнут, из них можно сделать клепки. Для этого вам потребуются шаблоны и лекала, которые вы можете сделать самостоятельно в соответствии с параметрами изделия.

Дальше вам необходимо:

• разметить заготовки;
• округлить и скосить топором наружную поверхность;
• обработать ее прямым стругом, также подойдет и рубанок;
• прострогать внутреннюю сторону галтелем или горбатым скобелем;
• кромки ладов обтесать топором;
• с помощью фуганка выровнять все поверхности.

Результат должен получиться следующим:

Сколько клепок понадобится? Давайте посчитаем. Сначала нужно найти наибольший периметр кадки. Для этого диаметр широкого основания необходимо умножить на 3,14 (число 𝝅). Так вы получите сумму ширины всех клепок. Но ведь они не всегда получаются одинаковыми! Чтобы не тратить время на измерение каждой, мы рекомендуем отложить отрезок прямой на плоской поверхности, равный сумме ширины, и выкладывать клепки на него до тех пор, пока не заполните полностью.

2. Обручи. Мы рассмотрим самый простой вариант, для которого нам понадобится горячекатаная стальная лента. Работаем по следующей схеме:

1. Измеряем необходимую длину ленты. Рассчитываем периметр кадки в месте расположения обруча, прибавляем двойную ширину полосы.
2. Сгибаем полосу в кольцо, концы внахлест. Для этого можно пользоваться молотком. Делаем два отверстия 4—5 мм, устанавливаем заклепки.
3. Развальцовываем один край обруча с внутренней стороны ударами молотка.

Для небольшой бочки, которую мы делаем, достаточно двух таких обручей.

Шаг 2: Сборка. Когда все заготовки собраны, остается соединить их вместе. У опытного мастера этот процесс может занять несколько минут, но вам может потребоваться больше. Порядок действий таков:

1. Берем малый обруч и прикрепляем три клепки на равном расстоянии. Получаем треногу, которую затем ставим в вертикальное положение.
2. Вставляем остальные лады поочередно, заполняем пространство между клепками.
3. Берем набойку и молоток, с их помощью осаживаем малый обруч так, чтобы он надежно зафиксировал все детали.
4. Надеваем нижний обруч и так же осаживаем его.
5. Рейсмусом проводим линию у торцов, опиливаем по ней.
6. Убираем неровности внутри остова. Это легко сделать с помощью скобелки.
7. Обрабатываем торцы рубанком-горбачом.
8. Снимаем фаску внутри остова со стороны торцов. В этом вам поможет прямой струг.
9. С помощью уторника нарезаем паз, куда будет вставляться дно.

Шаг 3: Установка дна. Для этой детали пригодятся самые широкие и толстые заготовки, так как будет меньше стыков. Порядок действий будет следующим:

1. Кромки дощечек фугуем, собираем и совмещаем их на верстаке.
2. Определяем радиус днища. Для этого ставим ножки циркуля в паз-утор и подбираем такой раствор, который делит периметр на 6 частей.
3. Вычерчиваем с помощью него окружность на совмещенных дощечках.
4. В пределах круга наносим метки для установки шпилек.
5. Освобождаем дощечки и просверливаем в обозначенных местах отверстия, вставляем шпильки.
6. Состыковываем дощечки на шпильках как можно плотнее.
7. Прострогаем днище с обеих сторон.
8. Наносим окружность такого же радиуса из центра.
9. Выпиливаем дно окружной пилой, оставляя запас за пределами круга.
10. Снимаем фаску с обеих сторон прямым стругом.
11. Ослабляем крепление клепок, переворачиваем кадку, вставляем дно и снова набиваем большой обруч.

На этом этапе наша бочка почти готова — остается только проверить ее на наличие течи, сделать крышку и кружок. Эти задачи сложности не представляют, поэтому расписывать их в этой статье мы не будем.

Вот и все, ваша первая бочка готова к засолке овощей на зиму.

Как сделать бочку из дерева своими руками

Мастеров бондарного дела сегодня осталось не так много, но традиция делать засолку в кадках, или хранить мёд и вино в бочках осталась в России до сих пор. Часто бывает так, что нет возможности по тем или иным причинам обзавестись деревянной тарой. Тогда можно изготовить дубовую бочку своими руками. Пусть это и не самое простое занятие, однако, если поставить себе чёткую цель и соблюдать все особенности технологии, можно сделать вполне достойную деревянную тару для хранения продуктов и напитков. О том, как сделать дубовую бочку своими руками мы поговорим ниже.

Делаем заготовки

Чтобы сделать тару нужно для начала подобрать материал. Если вы хотите хранить внутри продукты пчеловодства, обратите внимание на липовое или осиновое сырьё, чинар. Неплохо мёд хранится в бочках из тополиной, ольховой древесины, ветлы. Дубовая бочка идеальна для засолки, закваски или мочения.

Если с сырьём вы разобрались, стоит выбрать старое дерево. Его нижняя часть лучше всего подходит для клёпок. Во время заготовки обязательно следите, чтобы чурак был на пару сантиметров больше размеров будущей бочки. Этот запас нужен для шлифовки краёв.

Древесина должна быть сырой. Изначально чурак раскалывается на 2 части. Для этого используется топор и небольшое полено, которым аккуратно постукивают по обуху. Каждая половинка снова раскалывается надвое. Необходимо следить, чтобы разделение проходило радиально. С каждой последующей половинкой поступают так же — количество заготовок зависит от того, какого диаметра будет дубовая бочка. Своими руками сырьё подготовить просто, главное — аккуратность. Обратите внимание, что заготовки могут иметь разную ширину, однако это не страшно.

Клёпки сушат внутри помещения, где налажена хорошая естественная вентиляция. Срок — не меньше 1 месяца, а в идеале даже около 1 года. После сушки она обрабатывается специальными инструментами. Это может быть:

• струг;
• шерхебель;
• рубанок.

Сначала обрабатывают внешнюю сторону клёпки, обязательно проверяя степень кривизны по заранее подготовленному шаблону. Его можно вырезать из тонкой досточки, приложив её к готовому изделию. После того, как все наружные поверхности обработаны, можно приступать к боковым. Они также ровняются по шаблону, а после обработки — фугуются. Внутренняя поверхность клёпки обрабатывается рубанком.

В нашем каталоге доступен широкий выбор дубовых бочек.

Кольца

Чтобы сделать обручи можно использовать как сталь, так и дерево. Последний вариант менее прочный, поэтому лучше сразу отдать предпочтение металлу. Для обручей  используется горячекатаная сталь в виде ленты. Её ширина около 3-5 см, а толщина: 0,16-0,2 см.

Нужно сделать замер на месте, где будет натягиваться обруч. После этого к определённому значению прибавляют ширину полоски, увеличенную в два раза. С помощью молотка заготовка сгибается, приобретая форму кольца, а дальше в ней пробиваются или просверливаются отверстия и ставятся заклёпки. Материалом для них служит проволока из мягкой стали, диаметр которой 0,4-0,5 см. Один из внутренних краёв обруча обязательно развальцовывается заострённым концом молотка.

Тонкости сборки

Изготовление дубовых бочек своими руками требует терпения. Однако результат стоит потраченного времени и усилий. Итак, чтобы собрать боченок для засолки, необходима ровная поверхность. Чтобы получить готовую бочку нужно:

1. Закрепить друг напротив друга две заготовки с помощью скоб, которые делают из обручного железа.
2. К одной из них начать приставлять остальные клёпки до того момента, пока не доберётесь до второй фиксирующей заготовки.
3. Наполнить обруч по всему периметру.
4. Осадить обруч, постукав по нему молотком. После этого стоит проверить, нет ли между клёпками зазоров. Чтобы зафиксировать контакт по всему периметру, может потребоваться добавить ещё одну или вытащить уже имеющуюся заготовку. Также часто помогает сузить существующую или заменить узкий элемент на более широкий вариант.
5. Выровнять торцы остова и одеть средний обруч. Чтобы насадить его до упора может понадобиться набойник.
6. Обрезать остов, зачистить концы клёпок с помощью рубанка. Для этого нужно выставить его на ровную поверхность, провести карандашом линию обреза и отступив от неё 0,2-0,3 см подравнять конструкцию.
7. Предварительно стянуть одну из сторон бочки. Для этого можно воспользоваться тросом, верёвкой, цепью, проволокой.  Один из способов – завязывание петли, которая стягивается кляпом или рычагом.

Остов не нужно проваривать или пропаривать перед стягиванием, хотя есть те, кто на этом настаивает. Бывают случаи, когда заготовка может треснуть. Тогда опытные бондари заменяют её на новую.

Днище

Чтобы сделать дно, для начала нужно снизу вырезать паз на расстоянии 4-5 см от края торца, его размеры могут быть 0,4-0,5 мм. Для этого используется специальный инструмент — уторник. С двух сторон паза с помощью стамески нужно сделать фаску от 0,1 до 0,2 см.

Дно делается из специального щита. Его собирают, используя металлические шпильки или гвозди. Вычертив окружность, нужно отступить от неё на 1-1,5 см и выпилить будущее дно. После этого оно зачищается шерхебелем, а по краям срезаются фаски. В результате, толщина клёпок там составит не больше 0,3 см. Так обеспечивается полная герметичность конструкции.

Чтобы сделать примерку — ослабьте нижний обруч и вложите дно. Оно вводится в паз с одного бока, а со второго — подгоняется молотком до нужного уровня легкими постукиваниями. При тугом ходе можно ослабить обруч ещё немного, если идёт слишком свободно – обруч лучше поджать.

Далее обруч снова набивается, а бочка проверяется на герметичность. Для этого в неё наливают немного воды. Если течь между клёпками – нужно немного уменьшить дно. Если же вода просачивается сквозь днище или паз, придётся разбирать остов и сужать одну из заготовок.

Прежде чем устанавливать второе дно, сделайте в нём отверстие, диаметр которого не больше 3 см и смастерите под него пробку. Правильные размеры предполагают, что она будет чуть больше толщины дна и не будет выступать за остов. Вот и вся последовательность, которую нужно соблюдать, чтобы изготовить дубовую бочку своими руками.

Ремонт

Можно ли отремонтировать старую бочку? Конечно же, да. Если в ней долгое время хранился алкогольный напиток, стоит разобрать конструкцию и снять с дерева слой, толщиной около 2 мм. Дальше напиток не проникает в древесину. После этого клёпки обрабатываются и собираются заново.

Ремонт дубовой бочки своими руками можно провести, даже если она протекает. Для этого нужно повторить те же манипуляции, что и при изготовлении тары — подогнать обручи.

Вот такое вот оно, бондарное дело. Изготовить деревянные изделия можно самим, однако для этого требуется достаточно много времени и усилий. Но стоит ли тратить их, если сегодня можно изготовить дубовые бочки на заказ через интернет, на сайте компании «Русский Бондарь»?

Скачать статью

Как сделать деревянную бочку своими руками чертежи

Как сделать деревянную бочку своими руками, чертежи и подробное описание по изготовлению.

На рисунке представлена бочка в разрезе:

1. Крышка.
2. Малый обруч.
3. Доски (клепки).
4. Большой обруч.
5. Дно.

Процесс изготовления рассматриваемого изделия, можно условно разбить на несколько этапов.

ВЫБОР МАТЕРИАЛА

Самый распространенный материал – дуб. В дубовых бочках хорошо выдерживать алкоголь и заготавливать соленья на зиму. Можно также использовать вишню, шелковицу, липу, осину или ясень.

РАСЧЕТ КОНСТРУКЦИИ

Любая конструкция определяется следующими размерами:

• высота (Н) – 600 (мм)
• малый диаметр (d) – 420 (мм)
• большой диаметр (D) – 465 (мм)
• количество клепок (n) – 20
• угол наклона боковых граней к центру правильного многогранника (φ) – 360/20/2 = 9°

Путем геометрических построений получаем размеры клепки.

Справка:
Чтобы значительно облегчить сборку, клепки желательно сверху и снизу сделать толще, чем по центру на величину 1/5. Если толщина клепки по центру составляет 10 (мм), то по краям она будет составлять 10 + 10/5 = 12 (мм).

ПОДГОТОВКА МАТЕРИАЛА

Распиленная на чурки нижняя часть ствола, хорошо подойдет для заготовок. Чурки нужной длины, необходимо расколоть на доски по направлению волокон. Подготовленные доски отправить на сушку в проветриваемое помещение сроком на два месяца.

Справка:
Что бы доски хорошо обдувались, их лучше сложить в шахматном порядке.

ИЗГОТОВЛЕНИЕ ОБРУЧЕЙ

Обручи можно изготовить из полосы инструментальной горячекатаной 3 х 30 (мм) ГОСТ 4405-75. Идеальный вариант, если полосу согнуть на самодельном трубогибе, но можно и вручную. Просверлим два отверстия и соединим концы обруча заклепками, как показано на рисунке.

СБОРКА ДНА

Дно соберем из досок и планок. В досках фрезеруем пазы по всей длине торцевой поверхности. В пазы вставим планки, а доски прижмем друг к другу.

Из полученного щита, вырежем дно расчетного диаметра.

Торцевую поверхность сточим под небольшим углом.

Как сделать деревянную бочку своими руками, чертежи под рукой, все детали изготовлены, можно приступать к сборке изделия:

1. Собираем клепки по периметру малого обруча, используя при этом небольшие самодельные зажимы.
2. После вставки последней клепки, максимально продвиньте обруч к центру длины бочки.
3. Разогрейте в горячей воде в течение 15…20 (мин) нижние клепки.
4. Установите подготовленную конструкцию внутрь большого обруча, желательно на ровной поверхности.
5. Шпагатом стягиваем конструкцию и перемещаем большое кольцо к центру бочки.

6. Продолжаем стягивать шпагатом конструкцию, после того как клепки полностью стянулись, наденем на них сверху малый обруч.
7. Остов собран и его необходимо изнутри обжечь, любым из предложенных способов: газовая горелка; паяльная лампа; небольшой костер.
8. Выровняйте края бочки.
9. Ослабьте нижнее металлическое кольцо, вставьте в пазы клепок дно, и осадите малый металлический обруч в исходное положение.
10. Аналогично проделайте данную операцию с крышкой.
11. Проверьте изделие на течь, при необходимости заделайте щели бочарной травой.
12. Отшлифуйте наружную поверхность изделия и покройте ее тонким слоем пчелиного воска.
13. Если бочка сделана из дуба, ее необходимо промывать водой до тех пор, пока сливаемая жидкость станет прозрачной. Данная процедура может растянуться до двух недель.

Как видите, сделать деревянную бочку своими руками вполне реально.

Заказать чертеж

Поделитесь с друзьями!

Как делают дубовые бочки: muph — LiveJournal

Бондарное ремесло возникло в Древней Греции, но история самой бочки началась существенно раньше. Правда, в те незапамятные времена их просто выдалбливали из стволов крупных деревьев и поэтому размер бочек непосредственно зависел от размера дерева. Однако прошло время и люди научились делать бочки, стягивая отдельные дощечки при помощи обручей. Горизонты, что называется, расширились, и появилась возможность делать деревянные емкости заданного диаметра. Слышали что-нибудь про дошник? Это такая огромная бочка, которая зарывается в землю и предназначена для закваски солений. Дык вот стандартный дошник вмещает целых 16 тонн квашеной капусты!

Но не суть. Я про то, что и в наше высокотехнологичное время, не смотря на то, что прилавки магазинов завалены посудой из самых различных современных материалов, настоящие дубовые бочки ещё не утратили своей актуальности. Потому что самым непосредственным образом влияют на вкус хранящихся в них напитков. И сегодняшний мой рассказ об этом и о настоящих хранителях традиций, которых я разыскал на юге Воронежской области в городке под названием Россошь. Небольшой по современным меркам производственный комплекс “Велес” вот уже почти 12 лет производит бочки для вин и коньяков, а так же различные кадки, бочонки для мёда и солений, кашпо для цветов, ушата, запарники для бань, различную деревянную мебель и многое другое. Но в первую очередь – это всё таки бондари, поэтому сегодня я постараюсь рассказать и показать всё, что я узнал о секретах бочарного ремесла.

02. Эта история началась ещё зимой, когда в муках выбора подарка к юбилею тестя, я забрел в специализированный магазин по продаже банных аксессуаров. На мое счастье, там же продавалось и несколько дубовых бочонков с латунными краниками, а у тестя большой сад и каждый год он делает вино собственного производства. Я уточнил у продавца, что данные экземпляры предназначены не только для украшения интерьера, но и, собственно, для долговременного хранения алкогольных напитков, и понял, что подарок найден. После вручения тесть признался, что уже сам давно подумывал о приобретении деревянной емкости, так что подарок пришелся очень кстати.

03. Но вернемся снова в магазин. Там же я увидел большие ведерные самовары и поинтересовался у продавца, где они такие закупают. Очень уж мне захотелось посмотреть как их делают. Однако ответ молодого человека меня обескуражил – совершенно русские по внешнему виду самовары делали в Иране!!! “Дожили, блин!” – сказал я, – “А бочки тоже оттуда или из Китая?”. “Нет” – ответил продавец. – “Бочки наши, воронежские. Кажется, где-то в Россоши делают”. “Ну, тогда поддержим российского производителя”, – подумал я и буквально через полтора месяца оказался в кабинете директора “Велеса”. Им оказался молодой, увлеченный своим делом Александр Колган, который и устроил мне и моей жене Лене персональную экскурсию и подробно рассказал о своем производстве. На фото несколько образцов продукции, собранных в его кабинете.

04. А вот еще более крутой, чем тот, что я подарил тестю, дубовый бочонок. Краник у него не латунный, а деревянный (собственного производства), а в комплект поставки входит набор стопок с гравировкой. Сам бочонок тоже украшен рисунком виноградной лозы, нанесенным методом лазерной гравировки специальным станком. Это спецзаказ или, если хотите, индивидуальный подход к каждому клиенту. На предыдущем фото вы найдете даже продукцию с изображением бренда заказчика.

05. Ну, а мы отправляемся в цех.

06. Впрочем, давайте лучше пройдем все стадии производства бочки поэтапно. От заготовки до готового изделия. Для винных и коньячных бочек используют, как я уже писал выше, дуб. Иногда даже южный дуб скалистой породы, который завозят из Абхазии и Краснодарского края. Для изготовления медовых бочонков используют, соответственно, липу. Лес, уложенный в штабеля, отлеживается не менее одного года. Очень важно, чтобы дуб был спилен зимой, в период когда у него не происходит сокодвижение. Тогда древесина будет более плотной.

07. Движемся дальше. А дальше из отлежавшейся древесины с помощью деревообрабатывающих станков делают клёпки. Или “клепочки”, как ласково называет их Александр. Это те самые дощечки, из которых и состоит остов любой бочки. Они имеют довольно сложную форму: в середине клепка тоньше и шире, чем у торцов. Утоньшение в середине облегчает гнутье клепок при сборке остова бочки.

08. Распил клёпки должен быть радиальным или, в крайнем случае, полурадиальным, чтобы в будущем избежать протечки изделия и увеличения так называемой “доли ангелов”. Так называют количество испарившегося за время выдержки спирта. Процесс обусловлен способностью спирта испаряться быстрее воды, а испарения происходят благодаря пористой структуре дерева. 2-3% – это в порядке нормы.

09. Кстати сказать, некоторые производители бочек уверяют, что они клёпки для бочек не пилят, а колят. Да, это действительно самый дедовский, классический, так сказать, способ заготовки, но цена такой бочки должна быть, как минимум, вдвое больше. В противном случае – это просто рекламный трюк. Александр считает, что России вообще максимум четыре достойных производителя бондарной продукции.

10. Впрочем и география поставок россошанских бочек это подтверждает. Это Казахстан, Татарстан, Абхазия, Москва, Питер, Ростов-на-Дону, Саратов и так далее. Недавно пришел заказ из Комсомольска-на-Амуре.

11. Но вернемся к технологическому процессу. Поскольку клёпки нужно дополнительно как следует просушить, делают их сразу с запасом и укладывают в пирамидки.

12. Следующим этапом собирают остов. Для этой цели используют так называемые рабочие обручи. От постоянных они отличаются тем, что сделаны из чермета и соединены сваркой, а не заклепками.

13. К сожалению, увидеть воочию этот процесс мне не удалось, но приблизительно это происходит следующим образом: обруч прикрепляют струбцинками к трем клепкам, расставленных с определенным интервалом. Затем между ними по порядку вставляют промежуточные клепки, как можно плотнее прижимая их друг к другу. Затем снимают зажимы и головной обруч осаживают книзу, одновременно нагоняя на остов торцевые и срединные обручи.

14. Для того, чтобы максимально плотно прижать клёпки друг к другу, внутри пока еще бездонной бочки разводят самый настоящий костёр.

15. Для стягивания используют металлический трос, которым с помощью ворота постепенно увеличивают усилие на торцы бочки. Бочка на костре гнется минимум полчаса, после чего “стоит” на костре еще минут двадцать. Более интенсивный обжиг древесины применяется для бочек, предназначенных для выдержки красных вин, средний обжиг подойдет для коньячных бочек, а слабый, соответственно, для тех, в которые нальют белые вина. Паяльную лампу, как заверил меня Александр, не используют никогда.

16. Для достижения наилучших результатов применяют и самый дедовский способ – обжиг с помощью дубовых или фруктовых опилок. Их поджигают, а остов плавно перекатывают, следя за тем, чтобы древесина не обуглилась, а лишь слегка подкалилась, приобретя золотистый оттенок.

17. Далее в торцах бочки нарезается так называемый уторный паз и вставляются донья, которые так же делают из клепок-дощечек, плотно подогнанных и прифугованных друг к другу. После этого бочка шлифуется. Только снаружи, внутри всё остается так как получилось после обжига. Проиллюстрировать этот этап у меня, увы, не чем, поэтому мы переходим к следующему. Это установка постоянных обручей.

18. Они делаются из оцинкованной стали толщиной 2 мм и стягиваются с помощью стальных заклепок. Отмечу, что для больших промышленных бочек, предназначенных, например, для винзаводов, отверстия для заклепок не сверлят, а пробивают вручную. В чем разница? В том, что у просверленного отверстия получаются острые кромки и гигантским давлением внутри большой бочки заклёпки может просто срезать. Обручи так же изготавливают с запасом по всем основным типоразмерам.

19. Следующим этапом в донце бочки вставляют деревянный или латунный кран. Безусловно, именно эта деталь и место её крепления является самым слабым на протечку местом бочки. Всем клиентам-виноделам Александр рекомендует просто вбивать деревянный чоп, а вкручивать и использовать краник уже на этапе употребления напитка. В бочках объемом более 100 литров отверстие под кран вообще не сверлят, используя для забора напитка трубочку.

20. Ну и, наконец, переходим к “финишной отделке”. К бочкам могут предложить подставку, оплетку веревкой и, по желанию клиента, лазерную гравировку. Про стопочки уже писал выше.

21. Кроме того, на специальном станке могут изготовить даже небольшую деталь с самым сложным контуром. Например, фигурные буквы или орнамент.

22. По технологии изготовления дубовых бочек показал/рассказал всё что узнал сам, но поведаю еще несколько подробностей о самой компании и других видах выпускаемой продукции. В “Велесе” трудится порядка 20 человек работников и по плану каждый из них за один рабочий день делает одну бочку.

23. Бочонки для мёда изготавливают тоже из клёпок, но обручи на них при этом носят исключительно декоративную функцию. Грубо говоря, это просто молдинги. Дело в том, что медовые бочонки клеят. Их не обжигают, а вощат внутри натуральным пчелиным воском. Сверху делают съёмную крышечку с ручкой, под которую вкладывают специальную веревочку, с помощью которой края крышки как бы пломбируются, но оставляют петельку, за которую веревочку можно будет потянуть. В противном случае крышку со временем так притянет к остову бочки, что просто за ручку вы её не откроете.

24. Помимо бочек, как я уже говорил выше, компания производит еще целый спектр бондарных изделий (весь ассортимент смотрите на официальном сайте), но особо меня порадовало, что помимо бочарного ремесла, ребята освоили и выпуск эдакой нарочито грубой деревянной мебели. Это сейчас модно, другое дело, что зачастую подобные детали интерьера (типа фальш-балок), которые можно найти в свободной продаже, сделаны из пластика и лишь имитируют дерево. Здесь же всё по-настоящему. Большую лавку или стол придется двигать вдвоем. На столе Александра я подсмотрел вот такой дизайн-проект…

25. …А в цехе уже некоторые его элементы.

26. Увидев мою заинтересованность подобной продукцией, Александр предложил прокатиться до соседней улицы, чтобы показать уже готовый интерьер, в постройке которого он и его ребята принимали самое непосредственное участие. Фотографировать вечером субботы в пивом баре я не решился, но фасад щелкнул. По-моему, очень здорово. Особенно на фоне других провинциальных заведений и магазинов, отделанных сайдингом и с безвкусными вывесками.

Что я еще могу сказать в заключении… Отрадно, что во времена, когда самовары привозят из Ирана, а веники для русской бани заготавливают в Китае (сам видел – срамотища!), где-то еще есть настоящие мастера, делающие качественные натуральные вещи. Более того, мне захотелось сделать целый цикл постов о традиционных ремеслах. А еще замечательно, что Александр согласился на встречу и у меня появилась возможность рассказать о его деле своим читателям, а так же передать пламенный привет от тестя.

—————————
 Подписаться на обновления блога
Добавляйтесь! В социальных сетях я публикую анонсы свежих постов, а в инстаграме — самые красивые фотографии!

Использование моих фотографий в любых СМИ, в печатных материалах и на любых сайтах, за исключением личных блогов и страниц в социальных сетях, ЗАПРЕЩАЕТСЯ. Только после согласования со мной. Прочим копипастерам напоминаю, что при перепечатке фотографий и текста активная индексируемая ссылка на источник обязательна!

Дубовая бочка своими руками чертежи

Дубовая бочка своими руками, чертежи изделий. Прежде чем приступить к изготовлению, необходимо ознакомиться с ГОСТ 8777-80, который устанавливает основные размеры и параметры на деревянные бочки заливные и сухотарные.

Рассмотрим пример, изготовления емкости на 15 литров, которая будет состоять из двадцати клепок.

1. Клепка.
   
2. Донце.
   
3. Обруч уторный.
   
4. Обруч пуковый.
   

Весь процесс изготовления, условно можно разбить на четыре этапа.

Этап I. Размеры и параметры бочки.

Для этого, в зависимости от объема изделия:

– из таблицы № 1 выбираем основные параметры и размеры

– из таблицы № 2 выбираем размеры клепок

– из таблицы № 3 выбираем количество металлических обручей

Путем несложных геометрических построений, чертим клепку.

Справка:
Толщину клепки по краям делаем на 1/5 больше, чем ее толщина по таблице.
В нашем примере: 15 + 15/5 = 18 (мм)

Длину клепки в разогнутом виде определяем по формуле: l = 2πRα/360

Подставляем значения и получаем l = 2 х 3,14 х 1282,04 х 15,69 / 360 = 350,9 (мм)

Определили размеры заготовок для клепки, которые составили 18 х 46 х 351 (мм)

Этап II. Изготовление донца.

Принимаем размеры, указанные в таблицах № 1, № 2.

1. Соединение клепки на рейку.
   
2. Нанесение разметки и выпиливание круга.
   
3. Снятие фасок.
   

Этап III. Изготовление обруча.

1. Нанесение разметки на листовой металл.
   
2. Раскрой листового металла толщиной 1…2 (мм).
   
3. Соединение обруча заклепками.
   
4. Проковка обруча.
   

Этап IV. Последовательность сборки дубовой бочки.

1. Прикрепление трех клепок к обручу и вставка остальных
   
2. Установка шейного обруча.
   
3. Распаривание клепок.
   
4. Стягивание клепок воротом.
   
5. Установка уторного обруча.
   
6. Сборка остова.
   
7. Вставка донышка.
   
8. Установка уторного обруча.
   

Дубовая бочка, своими руками изготовленная по чертежам – прекрасный сосуд для многолетней выдержки алкогольных напитков и заготовки солений на зиму.

Заказать чертеж

Поделитесь с друзьями!

дубовая бочка своими руками – как сделать дубовую бочку своими руками

Можно придумать множество вариантов применения для дубовой бочки – начиная от чисто декоративного использования в качестве элемента интерьера и заканчивая практическим применением для выдержки крепких алкогольных напитков собственного производства. Вы можете купить уже готовую бочку в специализированных магазинах, либо попробовать сделать ее самостоятельно. Ведь дубовая бочка своими руками – это показатель вашего мастерства и умений в качестве хозяина дома.

Если вы хотите почувствовать себя бондарем, необходимо узнать, с чего начать процесс изготовления бочки.

 

С чего начать самостоятельное изготовление дубовой бочки

 

Конечно же, в первую очередь вы должны подобрать высококачественную прочную древесину, которая и станет основой будущей бочки. Именно дуб считается оптимально подходящим для изготовления бочонков по многим параметрам:

• Дубовая древесина одновременно прочная и гибкая;
• Дуб насыщен дубильными веществами, имеющими антисептические свойства;
• Дубовая древесина обладает очень приятным ароматом;
• Дуб по-настоящему долговечен – с годами он не станет менее крепким, нежели в начале использования.

Как видите, именно в пользу дуба имеется большое число доводов.

Следующий шаг – заготовка деталей: клепок, обручей, донышка и т.д. Полный и точный процесс их изготовления можно найти в интернете. Разбираясь, как сделать дубовую бочку своими руками, убедитесь, что ваших навыков хватит для ее изготовления. Если вы в этом не уверены, возможно, лучше просто купить готовую бочку, сделанную по вашим параметрам?

 

Размер готовой бочки – определяющий момент для заготовки деталей

 

Если вы все-таки решились на изготовление дубовых бочек своими руками, предварительно определитесь с размером будущего бочонка. Это может быть и совсем небольшая емкость вместимостью в несколько литров, и огромная бочка на 100-200 л. Именно от габаритов бочонка зависит размер и количество деталей, которые вам нужно будет подготовить.

Для начала сделайте эскизы тех деталей, которые вам нужно будет изготовить. Теперь можно приступать к созданию заготовок. Для этого лучше всего брать свежесрубленное дерево – работать с ним гораздо легче, чем с полежавшим долгое время. После того, как все необходимые части будущей бочки готовы, их нужно будет просушить. Сделать это можно двумя способами:

• На свежем воздухе в теплое время года – поместите доски под навес, защитив их от возможных осадков, и оставьте сушиться минимум на три месяца;
• В духовом шкафу – на торцы клепок поместите бумагу, расположите их в духовке, выдерживайте около суток.

 

Сборка готовой дубовой бочки в домашних условиях

 

Теперь, когда все детали приведены в нужное состояние, вы можете приступать к сборке бочонка. Соединяйте клепки и обручи, начиная с меньшего из них. Сначала установите в нем три опорные клепки, закрепите специальными зажимами. Затем заполняйте пространство между опорными остальными клепками. Осадите обруч, чтобы максимально прижать клепки одна к другой. Затем наденьте и после осадите следующий обруч. После распарьте основание клепок, стяните веревкой, наденьте следующие обручи. Установите донышко и зафиксируйте его обручем.

Совсем скоро дубовая бочка своими руками в домашних условиях будет готова к использованию по назначению.

 

Подготовка дубового бочонка к использованию

 

Перед использованием бочку нужно как следует подготовить. Проведите чистовую отделку и внутренней и внешней стороны бочонка – проверьте, не нуждается ли поверхность дерева в шлифовке. Если все в порядке, начинайте промывать бочку – тем самым вы сможете убрать из нее опилки, мусор, пыль. Затем емкость следует пропарить, примерно на треть наполнив закипевшей водой, и прокрутив так, чтобы кипяток попал на всю внутреннюю поверхность бочки. После воду оставляют остывать в бочонке, по остыванию повторяют процедуру с кипятком.

Следующий обязательный этап – вымачивание. Он довольно длительный – вам придется вымачивать бочонок в течение месяца, периодически меняя в нем воду (каждые пару дней).

Также бочку можно подвергнуть обжигу – это особенно актуально, если вы планируете использовать бочонок для выдержки крепких напитков собственного производства. Сильный обжиг подойдет для тех бочек, в которых будет выдерживаться виски или коньяк, средний оптимален для вина или пива, минимальный – для самогона. Со степенью обжига можно экспериментировать, ведь именно от нее зависит конечный аромат, который приобретет напиток.

 

Изготовив дубовую бочку своими руками, вы получите действительно полезный атрибут домашнего хозяйства, который будет служить вам верой и правдой, помогая делать соления, выдерживать или хранить алкоголь, украшать интерьер помещений и не только.

Как делают деревянную бочку

Хотя искусство бондарей включает в себя множество функций, пожалуй, ни одна из них не является более интересной, чем изготовление бочек. Это точное искусство, и, хотя технология продвинулась вперед, процесс изготовления стволов сохранился на протяжении веков с очень небольшими изменениями.

Процесс начинается с выбора древесины. Хотя бочки могут быть изготовлены из разных материалов, дуб является наиболее распространенным. Для изготовления бочек используется как французский, так и американский дуб.Итак, в чем разница между французским и американским дубом? Проще говоря, французский дуб придает вину более тонкий вкус, а американский дуб придает вину более напористый вкус.

Дубовая бочка в сборе

Первоначально древесина для бочек из американского дуба сушилась в печи. Несмотря на то, что он подходил для спирта, сушка в печи оставляла слишком агрессивный привкус в древесине. Когда американские бондари начали сушить на воздухе американский дуб, как французские бондари, получившиеся бочки, хотя и были более мощными, чем французские, гораздо лучше подходили для производства вина.За последние несколько десятилетий бочки из американского дуба добились значительного прогресса в плане качества. Многие различия между многими американскими стволами и французскими стволами теперь больше связаны со стилем, чем с качеством.

Древесина собирается из деревьев, отобранных вручную бондарем или производителем бочек, чтобы обеспечить однородность и водонепроницаемость конечного продукта. Древесину раскалывают или распиливают с деревьев и формируют в длинные тонкие полосы, называемые клепками. Посохи должны затем некоторое время высохнуть, прежде чем они будут готовы к формированию.Их укладывают друг на друга и оставляют лежать на солнце на срок до нескольких лет.

После того, как они полностью высохнут, им придают такую ​​форму, чтобы каждый из них был шире в середине и слегка сужался на концах. Эта форма важна, так как работа бондаря должна быть водонепроницаемой без использования винтов или клея. Клепки отбираются бондарем вручную, чтобы обеспечить максимально плотное прилегание, и собираются внутри металлического обруча, который служит сборочным приспособлением. При этом ствол начинает принимать привычную форму.

Собранные клепки затем подвергаются воздействию тепла и влаги, чтобы сделать древесину гибкой. Дровяной огонь и брызги воды делают это возможным. Поскольку древесина изгибается и изгибается, используются обручи разного размера, чтобы плотно удерживать клепки на месте. Исторически обручи изготавливались из гибких кусков дерева, называемых «холками», но в настоящее время они изготавливаются из оцинкованного железа.

Купер добавляет втулку к деревянной бочке

Когда бочка стоит над огнем, внутренняя часть естественным образом обугливается.В результате получается «уровень поджаривания», от которого частично будет зависеть вкус содержимого бочки. Тепло карамелизует сахара в древесине, создавая новые соединения, добавляющие сложности. Уровни тостов, как правило, можно регулировать в соответствии с запросом клиентов, и разные уровни будут придавать большую или меньшую интенсивность вкуса.

Несмотря на то, что ствол теперь в основном готов, необходим точный этап механической обработки, чтобы обрезать концы клепок и вырезать «крозу» — канавку в клепке, в которую вставляются головки ствола.Вырезанные по индивидуальному заказу, чтобы соответствовать крозе, головки изготавливаются из большего количества дерева, скрепленного деревянными дюбелями. Затем бочка устанавливается вертикально, подгоняются головы и завершается окончательным обручем, который будет удерживать все на месте.

Когда ствол готов, он проверяется на водонепроницаемость. Если он проходит проверку, бондарь шлифует и строгает ствол. Затем бондарь подписывает или штампует свою работу, и бочка готова!

Есть еще вопросы о том, как изготавливаются, ремонтируются и используются стволы? Здесь, в Barrels Direct, наш бизнес — это все, что связано со стволами — мы здесь, чтобы ответить на вопросы и направить вас в правильном направлении для ваших конкретных потребностей в стволах.Свяжитесь с нами, чтобы сообщить нам, как мы можем помочь!

---

Как сделать винную бочку. Советы профессионала…

Многие любители вина знают, что дубовые бочки необходимы для производства вина, но задумывались ли вы когда-нибудь, как изготавливаются винные бочки? Хотя профессиональным бондарям требуются годы, чтобы отточить мастерство изготовления бочек, попробуйте следовать этому пошаговому руководству, чтобы узнать, как сделать винную бочку своими руками.

Винная бочка представляет собой полый цилиндрический сосуд, длина которого превышает ширину, и имеет закругленную выпуклую середину.Винные бочки изготавливаются из деревянных «клепок», скрепленных деревянными или металлическими обручами.

Винные бочки веками использовались для хранения и транспортировки вина, и даже по сей день винные бочки все еще используются. Ферментация и выдержка многих красных вин и большого количества белых вин происходит в дубовых винных бочках.

 

Значение винной бочки:

Почему винные бочки используются в процессе виноделия?

В то время как винные бочки изначально использовались для транспортировки, винные бочки в настоящее время в основном используются в процессах ферментации и выдержки.Когда вино хранится в винной бочке, оно получает вкус и аромат древесины. Кедровые, дубовые, ванильные, кокосовые, цветочные и даже фруктовые вкусы и ароматы можно подобрать из дерева и добавить в вино. Разные породы дерева оставят в вине разные впечатления, как и древесина из разных регионов. Например, древесина из Франции может давать больше цветочных нот, чем древесина из Северной Америки.

 

Винная бочка Материалы:

Какая древесина лучше всего подходит для винных бочек?

Когда-то для изготовления винных бочек использовали вишню, каштан, сосну, орех и другие породы дерева.В настоящее время виноделы считают дуб лучшим деревом для изготовления винных бочек. Это связано с тем, что дуб крепок, а химические вещества, которые он выделяет, помогают улучшить качество и вкус вина внутри. Виноделы обнаружили, что дуб может сделать вино более мягким, но при этом сделать его более сложным и глубоким.

Не все вина ферментируются и выдерживаются в дубовых винных бочках. Дуб иногда может превзойти деликатные вина, такие как красные вина Гаме или белые Рислинги, когда они выдерживаются в дубовых бочках. Хрустящие вина, такие как Совиньон Блан, которые потеряли бы свежесть, которой они известны, если бы их оставили в дубе, часто выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали.

 

Винные бочки изготавливаются из длинных полос дерева, называемых клепками, которые крепятся к металлическому обручу и изгибаются с помощью огня и приспособления для затягивания. Бондари должны быть терпеливы и уделять большое внимание деталям, чтобы делать винные бочки.

 

---

Секундочку… Что такое бондарь?

Бондарь — это профессиональное звание «производителя бочек»! Процесс изготовления бочек называется бондарным.

Винная бочка — это один из видов бочонков, которые изготавливает бондарь; но другие включают kilderkins, hogsheads, приклады и многие другие.Винные бочки также известны как «плотные бондарные бочки», отсюда и название «бондарь».

---

 

Шаг 1: Распиловка клепок

Бондарь берет около 3 отрезков дерева и раскалывает каждый из них на четыре отдельные части. Мастер по изготовлению бочек будет использовать эти более мелкие детали для изготовления клепок, из которых будет изготавливаться винная бочка. После того, как все клепки вырезаны, их шлифуют и придают форму. Обычно для винной бочки, вмещающей 225 литров вина, требуется от 25 до 30 клепок.

 

Шаг 2: Сборка винной бочки (Mise en Rose)

«Mise en Rose» — это французский термин, обозначающий сборку бочки. На этом этапе бондарь возьмет большое стальное кольцо и начнет размещать деревянные доски внутри кольца. После того, как все рейки собраны, кольцо можно затянуть.

 

---

Вы визуал?
Не обращайте внимания на пошаговое руководство по изготовлению винной бочки и посмотрите видео о том, как сделать традиционную винную бочку.

---

 

Шаг 3. Сгибание клепок для формирования винной бочки

Чтобы полностью сформировать винную бочку, необходимо согнуть клепки по форме. Посохи сначала смазывают водой. Затем бондарь зажжет небольшой огонь в середине бочки. Сочетание влажности и тепла делает древесину гибкой. Бондарь надевает еще одно кольцо на дно бочки, и когда древесина начинает нагреваться, большие тиски сжимают клепки вместе.Это очень медленный и долгий процесс, который может занять несколько часов.

Затем бондарь поджарит внутреннюю часть бочки. Этот шаг оказывает огромное влияние на вкус вина, хранящегося в бочке. Снова зажигают небольшой огонь, чтобы опалить внутреннюю часть бочки. Более сильное опаливание приведет к более богатому дымному вкусу. На этом этапе важно не обжечься и не сжечь ствол.

 

Шаг 4. Добавление верхней и нижней частей бочки

После того, как бочка будет полностью опалена, бондарь сделает выступы в верхней и нижней части бочки, чтобы надеть крышки.Крышки также изготавливаются вручную. Старые грязные металлические кольца удаляются, поэтому древесина может немного сместиться, чтобы создать очень плотное прилегание к крышкам. Затем к стволу будут добавлены новые кольца.

Для обеспечения полной водонепроницаемости винной бочки в промежутки между клепками помещаются тонкие кусочки соломы. Убедившись, что винная бочка полностью водонепроницаема, бондарь просверлит отверстие в боковой части бочки. Вот как вино будет налито и вылито.

 

Шаг 5: Последние штрихи к новой бочке для вина

Когда бочка для вина будет почти готова, бондарь отшлифует все клепки, пока они не станут гладкими.Бондарь также ставит штамп на стволе, чтобы указать их марку.

 

Винная бочка готова и готова к отправке на винодельню! Ваше здоровье!

 

Обучающие видеоролики по изготовлению винных бочек:

Как сделать небольшую деревянную бочку
Поддельная декоративная винная бочка своими руками
Изготовление винных бочек на заводе по производству бочек

 

Теперь, когда вы знаете все о том, как делать вино

Мастер-класс по изготовлению бокалов для вина из мрамора
Как сделать мармеладных мишек для вина
Мастер-класс по превращению винной бутылки в вазу
Как узнать больше о вине

Вино Сообщество

Добро пожаловать в сообщество Just Wine: призыв к блоггерам, издателям и винодельням Just Wine, международное сообщество любителей вина, создано создателями Just Beer! Just Wine собирает и упорядочивает эксклюзивные статьи и посты о вине…

Подробнее о вине

Как делают дубовые бочки для вина: иллюстрированное руководство

Как дубовые бочки изготавливаются
Иллюстрированный путеводитель по Процесс производства бочек, Джейми Гуд

Дуб бочки жизненно важны для производства вина. Они использовались для веков для хранения и транспортировки вина, и по сей день являются используется для ферментации и выдержки большинства серьезных красных вина – и большое количество белых вин тоже.(Для ознакомления о роли дуба в виноделии см. в этой статье.) Это иллюстрированный путеводитель по их производству, основанный на посещении в бондарный цех винодельни «Фанагория» в России.

Это бондарная мастерская «Фанагория» в России, демонстрирующая дуб 500 литров. бочки на разных стадиях строительства.

Отправной точкой в ​​изготовлении бочек являются длинные куски дуба. называются посохами.Они выдерживаются на открытом воздухе в течение двух или трех лет. перед тщательной формовкой.

 
Эти посохи готовы к использованию. Точная форма имеет жизненно важное значение, потому что когда они сведены вместе и изогнуты в форме, ствол должны быть водонепроницаемыми, без склеивания или механического закрепления посохи.

Строящаяся бочка. Тепло используется, чтобы помочь согнуть посохи, в сочетании с давлением металлических обручей.

Головка ствола обрезается по форме.

После изготовления бочки ее поджаривают на огне. Уровень тостов имеет значение с точки зрения вкусового воздействия на вино, которое будет храниться в нем.

Вот свежеподжаренная бочка: видно, как клепки стали слегка обуглены.

После поджаривания обручи снимаются с середины бочки а снаружи отшлифован.

Здесь обручи повторно устанавливаются и устанавливаются на место.

Готовое изделие.

Посмотреть короткометражный фильм процесса производства ствола:

См. также:

Все о дубе: его значение в виноделии

Опубликовано 11/11

Назад наверх

Как очень быстро сделать бочку для виски

Хотите знать, как сделать бочку для виски? Мы думаем, что вам понравится читать об этом процессе.Сегодня мы углубимся в шаги, которые предпринимают компании, чтобы построить свои бочки из-под бурбона и тому подобное. Ствол является огромным фактором. Мы не хотим, чтобы это осталось незамеченным. Итак, поехали!

Бондарная мастерская

Что такое бондарное дело?
Изготовление бочек. Это, пожалуй, самая недооцененная часть процесса производства виски
. Но вы, ребята. Бочка. Бочка во многом
отвечает за вкус, который мы все знаем и любим.

Некоторые из вас,
возможно, никогда не задумывались об этом компоненте, в значительной степени созданном руками человека.Мы говорим, подумайте об этом
! Это круто. Даже при всем технологическом прогрессе эти стволы
требуют человеческого мастерства. Они требуют страсти к виски и серьезного мастерства.

Мы все должны приветствовать и поблагодарить бондарей всего мира прямо сейчас. Сделай это. Спасибо им. Вы бы не любили виски, если бы не эти люди.

Как сделать бочку для виски

Присоединяйтесь к нам, чтобы быстро узнать, как создаются бочки для виски для вашей души, любящей виски.Ликер не был бы таким, какой он есть, без бочек. Здесь происходит определенная магия.

ШАГ 1: Начните с американского белого дуба

Опытные бондари выбирают американский белый дуб по многим причинам!

Эта конкретная древесина является первым шагом. Это источник всего сложного сливочного вкуса. С этим конкретным дубом вы в конечном итоге почувствуете вкус ванили и даже кокоса. И также известно, что он довольно устойчив к утечкам.

ШАГ 2. Создание и подготовка нотоносцев

Опытные бондари знают, что очень важно бережно обращаться с посохами!

Затем древесина разделяется на длинные тонкие куски корпуса бочки. Это так называемые посохи. Если вы когда-либо сами укладывали деревянный пол, вы знаете, что дерево может изменить форму, если вы не будете осторожны. Лучше всего дать ему высохнуть. То же самое касается этих посохов. Деформация и/или сжатие — это не то, что вам нужно.

Клепки из бочек для виски
обычно отправляются в печь для обжига.Затем они сохнут около двух месяцев.
Влага — враг, и она не может проходить через соединения бочки
во время процесса виски. Все эти посохи должны идеально подходить друг к другу
— ради виски!

Посмотрите это короткое видео 1992 года: Изготовление бочек для виски вручную!

ШАГ 3. Добавление вершин и низов

Ну что, всегда надо начинать сначала?

Круглые вершины и основания прикреплены к посохам перед фирменными железными обручами (поясами вокруг этих идеально круглых животов).

ШАГ 4. Придание формы стволу

Это не всегда просто, но бочки действительно должны быть в форме.

После того, как обручи установлены, клепки сгибаются. Часто это достигается запариванием. Это смягчает клепки и создает кривизну корпуса бочки. И это почти как колесо, вы все. Вы можете легко управлять им, когда катите его.

ШАГ 5. Обугление бочки

Бочка почти готова, давайте включим отопление, хорошо?

Бочки перемещаются по конвейерной ленте
, где газовая система воспламенения обугливает внутреннюю часть бочки
.Вкусовой профиль вашего виски усиливается прямо здесь, еще до того, как
хоть что-то окажется в бочке.

По мере созревания виски
он приобретет уникальный вкус благодаря обугливанию. Весь этот аромат
обугленной бочки — и самого белого дуба — просочится в ваш виски.
Удивительно!

См. немного процесса обугливания здесь. Дрова, огонь, вода. Да!

Обними бочку в следующий раз, когда увидишь ее

Объятия бочек – это вещь
, верно? Если их нет, то они точно должны быть.Не стесняйтесь. Получите там
. Обхватите руками этот живот удивительности.

В следующий раз, когда вы
будете пить свой любимый напиток, вспомните, как делаются бочки из-под виски. Подумайте обо всех
любви, мастерстве, таланте, терпении и характере, которые действительно вложены в то, чтобы сделать
возлиянием в вашем стакане таким, какое оно есть.

Вы когда-нибудь участвовали в
процессе изготовления бочки для виски? Или видели, как это делается? Поделитесь с нами
ниже. И не забудьте заглянуть в наш интернет-магазин.Мы верим в мастерство и мастерство
так же, как бондари. Наши уникальные графины для виски ручной работы заявляют о себе. Они также станут отличным подарком
для любителя виски в вашей жизни. (Или побаловать себя.)

И не пропустите наши бокалы в форме бочонков для виски. Таким образом, вы всегда будете помнить, что стоит за выпивкой. Поднимите бочковое стекло к магии бочек!

Что ж, это было
веселее, чем бочка с обезьянами… э-э, виски. До новых встреч, виски
детей!

Почти утерянное искусство изготовления бочек

Изготовление бочек насчитывает около 2000 лет.Но, скорее всего, вы никогда не встречали бондаря.

---

Итак, давайте позаботимся об этом сейчас. Мы хотели бы представить вам Нейта, бондаря на заводе Rolling Thunder Barrel Works в Ньюпорте, штат Орегон.

Нейт обжигает бочки на заводе Rolling Thunder Barrel Works.

Нейт — один из немногих оставшихся истинных мастеров изготовления бочек. В наши дни большинство дубовых бочек в Соединенных Штатах производится на заводах. Но такие бондари, как Нейт, могут сделать целую бочку от начала до конца? Они исчисляются десятками.

В ближайшие несколько недель мы покажем вам, как Нейт делает бочки. Мы будем делать это по несколько шагов за раз, потому что изготовление бочек не простое дело.

Изготовление посохов

Клепки пронумерованы, так что если бондарю нужно разобрать бочку, он знает, как собрать ее обратно.

Посохи — это кусочки дерева забавной формы. Изогнутые внутри, закругленные снаружи, скошенные по краям, в середине шире, чем на концах. Нет двух одинаковых.Сложите их все вместе, и вы получите бочку снаружи.

Как прямой кусок дерева становится посохом? Это непросто.

Слева: рубанок. Справа: радиально-консольная пила.

Древесина распиливается четырьмя способами. Строгальные станки выдалбливают внутренности и закругляют снаружи. Фуганки срезают края и придают древесине клиновидную форму. Это оборудование является чрезвычайно редким, начиная с довоенной Франции. Вы не можете получить запасные части для них в Home Depot.

Третье зубчатое колесо — радиально-консольная пила, которая обрезает все доски до одинаковой длины.Это не редкость, но все же важно.

Сборка посохов

Подобно сборке пазла, Нейт собирает посохи, чтобы сформировать внешнюю сторону бочки.

Нейт прикрепляет готовые посохи к обручу и начинает раскладывать их по кругу. Как мы упоминали ранее, нет двух одинаковых посохов. Так что двух одинаковых Rolling Thunder Barrels тоже не бывает. Разгадав головоломку, Нейт нумерует посохи, чтобы знать, как собрать ствол позже — на всякий случай.Это трюк, восходящий к эпохе Римской империи.

Глядя вниз на кольцо клепок, начало бочки.

Он забивает два обруча одним концом ствола. Другая сторона открыта и расширяется, как юбка. Итак, угадайте, как мы это называем?

Этот этап изготовления бочки называется поднятием юбки.

То, что Нейт пока собрал, похоже на бочку. Но он только начинает.

Мы покажем вам следующие несколько шагов в будущей истории.Но вот намек на то, что грядет.

Поджаренный!

Подробнее о Rolling Thunder

Почти утерянное искусство изготовления бочек

Две головы лучше, чем ничего

Бочка

В Rogue Spirits и Rolling Thunder Barrel Works мы посвятили себя старомодному искусству бондарного дела, изготавливая бочки вручную, по одной за раз. Многие люди скажут вам, что мы сумасшедшие. Говорят, покупать бочки намного дешевле, как и все остальные. Но это единственный способ, которым мы знаем, как убедиться, что каждая бочка изготовлена ​​по индивидуальному заказу, обжарена и обуглена, чтобы соответствовать духу, который мы будем стареть внутри нее.

Назовите нас сумасшедшими, но делать это самим гораздо веселее!

Как делают деревянные бочки

Главная » Новости » Как делают деревянные бочки

Деревянные бочки использовались с тех пор, как мы себя помним, потому что их легко перемещать.Если они слишком тяжелые для подъема, их можно катить. Сегодняшние машины сделали деревянные бочки устаревшими, за исключением хранения и ферментации вина и спиртных напитков. Деревянные бочки – лучшее место для хранения виски! Они также используются для хранения сакэ, коньяка, хереса, бальзамического уксуса, соуса табаско и пива!

Как сделать деревянную крышку для бочек

Для каждой бочки используется определенный тип дерева. Например, в бочках из-под виски, как правило, используется белый дуб или что-то подобное. Древесина разрезается на куски толщиной около 1 дюйма, называемые «клепками».Машина пробивает два отверстия на одной стороне клепки, и в отверстия вставляется более прочный кусок дерева, чтобы скрепить клепки.

Рабочий, или «бондарь», как называют бочковых мастеров, затем кладет клепки вместе с меньшим куском сверху, чтобы сохранить форму, и прижимает их друг к другу. Затем бондарь кладет кусок дерева на округлитель и вырезает из него круглую форму. Конечно, для каждой бочки требуется две — одна для верхней и одна для нижней.

Крышки входят в угольный туннель, где газовая горелка прожигает дрова.Это помогает дезинфицировать древесину, а также придает ей цвет и аромат всему, что попадет внутрь.

Наконец, крышки покрываются жидким пчелиным воском и кладутся на станок, сужающий торцы.

Как сделать корпус деревянной бочки

Бондарь берет железный обруч и размещает внутри него посохи. Затем он аккуратно соединит бочку вместе, чтобы дерево не сломалось. Свободная петля дает стволу возможность впоследствии расширяться.

Ствол проходит через паровой туннель около 15 минут, увлажняя древесину, чтобы она не треснула.

Верхние и нижние железные обручи снимаются бондарем, заменяются более прочными обручами и забиваются на место. Ствол действительно развалился бы без этих обручей. Вокруг туловища размещаются еще два обруча, сильнее прижимающие клепки друг к другу. К этому моменту между планками не должно быть зазоров. Если есть зазоры, ствол будет течь.

Ствол проходит через газовую камеру, которая обугливает внутреннюю часть ствола, а затем сразу же охлаждается водой.

Автоматическая пила вырезает V-образную форму в верхней и нижней части каждой бочки, и головка бочки скользит внутрь. Затем вентилятор выдувает все лишние опилки.

Машина снимает железные обручи с каждого конца. Бочку наполняют водой, чтобы охладить ее некоторое время. Затем на верхнюю и нижнюю часть бочки помещают постоянные железные обручи. Машина также удаляет два стальных обруча кузова и заменяет их более прочными постоянными. Стволы теперь держат форму за счет простого давления без клея или химикатов.

Прикосновения к деревянной бочке для отделки

В боковой стенке бочки просверлено отверстие для слива воды, отверстие заткнуто резиновой пробкой с носиком.

Бондарь осматривает бочку, чтобы убедиться в отсутствии дефектов или утечек, и ставит клеймо для инвентаризации.

Резиновая пробка удалена, и оставшаяся вода превратилась в пар.

Поднос для винной бочки своими руками – Как сделать мебель для винной бочки

Наш мастер-класс по изготовлению мебели для винных бочек — красивый дубовый деревянный поднос для винных бочек своими руками из верхней части дубовой винной бочки.Пошаговое руководство по подносу для винной бочки своими руками!

Как сделать мебель из винной бочки

Этот учебник написан Клаудио, который родился в Бразилии и живет в Новой Зеландии. По профессии он электрик, но после работы в винодельческой промышленности Мальборо у него появилась страсть к изготовлению мебели для винных бочек.

Клаудио начал с пары бочек, решив, что хочет создать декоративную мебель из винных бочек для своего заднего двора.Он остановился на наборе стульев и журнальном столике.

Друзья сказали ему, что его мебель из винных бочек достаточно хороша, чтобы ее можно было продавать, и так родился бизнес по производству мебели для винных бочек.

Outdoor Happens поддерживается считывателем. Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Нажмите, чтобы узнать больше

Клаудио создал множество различных предметов из винных бочек, от стульев до столов, сервировочных подносов, ваз для фруктов, барных и барных стульев, угловых полок и многого другого.

Клаудио даже восстановил старый керосиновый фонарь Chariot 1800-х годов, превратив его в светодиодный фонарь из дерева риму и винных бочек.

Мы очень надеемся, что он поделится с нами своим руководством в одной из будущих статей! Дайте нам знать в комментариях, если вы тоже хотите это увидеть.

Учебное пособие по подносу для винных бочек

1. Выберите дубовую винную бочку и снимите плоскую круглую крышку. Я выбрал винную бочку, в которой было красное вино, потому что оно очень красивого красновато-коричневого цвета с естественными пятнами.

2. Разберите все части верхней части дубовой винной бочки по частям. Они похожи на доски с шипами и пазами и не склеиваются.

3. Очистите все доски с шипами и пазами и склейте их вместе, как пазл, чтобы они идеально подходили друг к другу.

4. Установите зажим на эти доски, чтобы убедиться, что доски склеены очень плотно.

Поместите один тяжелый железный стержень под и один железный стержень поверх тарелки и зажмите их вместе, чтобы доски тарелки не деформировались и не прогнулись.Оставьте зажимы на ночь.

5. На следующий день снять хомуты.

6. Отшлифуйте верх и низ лотка. Сначала отшлифуйте его наждачной бумагой зернистостью 120, которая является средней зернистостью. Этот сорт достаточно груб для шлифования, но не слишком груб, чтобы повредить верхнюю часть поддона дубовой винной бочки.

7. Затем отшлифуйте поддон для винной бочки наждачной бумагой 240, чтобы сгладить древесину сверху и снизу.

8. Купите пару ручек, которые вам нравятся, в магазине «Сделай сам».Эти типы ручек обычно используются для кухонь, ванных комнат, ручек шкафов или мебельных выдвижных ящиков.

Hardware World предлагает ряд красивых ручек, подходящих для этого, стоимостью всего 2,16 доллара.

9. Измерьте положение ручек, чтобы они находились ровно по обеим сторонам поддона из дубовой винной бочки.

10. Просверлите 4 отверстия, по 2 с каждой стороны шаблона, где вы их отметили. Прикрепите дверные ручки к сторонам лотка.

11. Прикрепите ручки, привинтив их снизу лотка.

Как сделать маленькие ножки для подноса из дубовой бочки с вином

1. Выберите небольшой кусок соответствующей дубовой доски.
2. С помощью торцовочной пилы или аналогичного инструмента отрежьте 2 деревянные планки высотой около 7 мм и длиной 250 мм.
3. Прикрепите эти ножки к нижней части блюда под ручками. Поместите ножки над отверстиями для винтов в ручке, чтобы их больше не было видно.
4. Прикрутите ножки на место.

Поднос для винных бочек Отделка

На этом этапе я положил свою марку (см. фото) в блюдо.Вы можете пропустить этот процесс или добавить свою собственную печать или украшение на этом этапе.

Как окрасить поднос для винной бочки

Рекомендую использовать тунговое масло для отделки поддона винной бочки. Тунговое масло — это натуральное высыхающее масло, импортируемое из Китая и Южной Америки, и многие мастера считают его самым лучшим маслом для отделки деревянной мебели и других изделий из дерева.

Тунговое масло не остается на поверхности древесины, как многие другие масла, а проникает глубоко в древесину и лечит ее.Он впитывается в древесные волокна и фактически становится частью дерева, создавая ошеломляющую полуглянцевую поверхность.

Делает древесину очень устойчивой к влаге и идеально подходит для такого предмета мебели, как сервировочный поднос — он выдерживает даже алкогольные напитки!

Обратите внимание – Не все тунговое масло является тунговым маслом!

Убедитесь, что вы покупаете продукт, который на 100% состоит из тунгового масла, так как многие другие продукты, продаваемые как «тунговое масло», на самом деле вовсе не являются тунговым маслом. Мы рекомендуем 100% тунговое масло Hope , это одно из немногих масел, которым мы доверяем, как надлежащему, незапятнанному тунговому маслу.

Примечание : перед нанесением тунгового масла убедитесь, что все существующие покрытия удалены. Если остался воск, жир или полироль, масло не сможет проникнуть в древесину, и оно не будет работать так хорошо, как могло бы. На необработанной древесине просто следуйте простым инструкциям на этикетке!

Нанесите 4-6 слоев масла, пока ваша деталь не начнет блестеть.

В процессе окрашивания используйте очень мелкую наждачную бумагу, чтобы полировать между слоями морилки, чтобы дерево действительно блестело.

Поднос для винных бочек Используется

Существует так много вариантов использования вашего очень элегантного/деревенского подноса из дубовой бочки для вина, что мы не смогли бы перечислить их все, но вот список предложений:

• Большой дубовый поднос для барбекю, салатов, хлеба и т. д.
• Отлично подходит в качестве подноса для переноски всех ваших вещей на улицу.
• Отличный поднос для фруктов на веранде или на открытом столе.
• Красивый поднос для свечей и других украшений.
• Идеально подходит в качестве подноса для напитков.
• Удобный поднос для детской еды и напитков.
• Поднос для еды на вечеринках.
• Я уверен, вы придумаете еще 25 способов использования этого великолепного подноса для винных бочек!

О изготовлении мебели из винных бочек

Этот мастер-класс по подносу для винной бочки был создан Клаудио. Вот его история о том, как он пришел к созданию этого подноса и как сделать мебель для винной бочки.

Я родился в Бразилии и последние полтора десятилетия живу в Новой Зеландии.Я электрик и в качестве хобби изготавливаю мебель из винных бочек.

Раньше я работал в винодельческой отрасли в Мальборо, и у меня есть несколько контактов, чтобы найти бочки по хорошей цене. Мальборо производит одни из лучших сортов Совиньон Блан!

Мне всегда нравилось делать что-то из дерева, и я провел много часов в своем гараже, работая с инструментами и с гордостью заканчивая проекты.

Я купил пару бочек, чтобы сделать декоративную мебель из винных бочек для собственного двора, и я решил сделать набор стульев из винных бочек и журнальный столик.

Я провел много часов в гараже, думая и разрабатывая, как сделать мебель из винных бочек. Через пару недель был изготовлен мой первый садовый набор из стола и 2 стульев.

Как сделать мебель из винной бочки — стол и стулья

Используя половинку бочки для каждого сиденья и древесину от старого дивана, который я нашел посреди виноградника, я позаимствовал лобзик у компании, в которой когда-то работал, и сделал несколько шаблонов и шаблонов, чтобы было легче измерять, резать, и собрать его вместе.

После того, как он был завершен, он стал моей гордостью и радостью на нашем заднем дворе, и когда все мои друзья собрались, они были очень впечатлены и предположили, что он достаточно хорош, чтобы попробовать продать его в Интернете.

Я сделал несколько снимков и попытался их продать, но через несколько недель никто не предложил мне хорошую цену.

Не знаю, почему я решил выставить его на продажу в последний раз и, поверите или нет, я продал его за 500 долларов. Это был мой прототип, и с тех пор я продал многие из этих наборов за 1000 долларов.

Следующим моим шагом было купить больше бочек, сделать больше дубовых столов и стульев и продать их на сайте.

Я также купил соответствующие инструменты, чтобы сократить рабочее время и сделать свою работу более эффективной. Я начал покупать террасные доски в столярном магазине, чтобы сделать сиденье частью стула, и продал еще несколько комплектов.

Покупатели были очень довольны и дали мне потрясающие отзывы.

Все шло хорошо, но я не был доволен использованием террасных досок из хозяйственного магазина для отделки стульев, потому что они имели совсем другие характеристики, чем древесина дубовой бочки, поэтому я начал искать другие альтернативы.

Однажды в субботу я посетил местную гаражную распродажу, где продавали древесину риму из разобранного сарая. Я купил целую партию досок rimu и с тех пор больше никогда не использовал новые пиломатериалы из хозяйственного магазина.

Теперь я всегда покупаю подержанную древесину лиственных пород, которая хорошо сочетается с моим дубом.

Несколько месяцев спустя я искал еще дрова и нашел парня, который сносил старую церковь. У него был весь пол из риму в контейнере, готовый к продаже.

После долгого разговора и хорошей бразильской сделки я купил целую партию первоклассного напольного покрытия rimu с шипами и канавками, и эта древесина была лучшей древесиной, которую я когда-либо покупал.

Каждый сделанный мной набор был улучшенным по сравнению с предыдущим, и я покупал более качественные инструменты, чтобы делать более качественную мебель для винных бочек.

В 2017 году я участвовал в выставке Home and Garden Expo, и это дало мне возможность опубликовать фотографию и статью в местной газете, что дало нам отличную маркетинговую рекламу.

Мы с женой путешествовали по всему миру, доставляя наш стол из дубовой винной бочки и 2 комплекта сидений, и повсюду заводили друзей.

Первый раз, когда мы доставили комплект мебели для винных бочек, это был крутой опыт. У нас была эта Honda Odyssey, и я подумал, что смогу вместить в нее 2 комплекта.

После нескольких утомительных часов мне удалось загрузить мебель в фургон, после чего мы отправились на юг по восточному побережью в город под названием Кромвель в Центральном Отаго, Новая Зеландия.

Мы доставили мебель из дубовой винной бочки и поехали обратно по западному побережью Южного острова, любуясь потрясающими видами вдоль всего побережья.

Поскольку стоимость доставки была почти такой же, как если бы мы ехали на грузовике, чтобы доставить наши наборы мебели из винных бочек, мы решили сделать доставку сами, и у нас было много приключений, и мы увидели много уголков прекрасной Новой Зеландии.

Я хочу рассказать вам о наборах мебели для винных бочек, так как я очень горжусь тем, как я развивал их по ходу дела и менял их по мере развития своих идей.

Набор мебели для винных бочек

В первом наборе сиденье было съемной деталью и было очень тяжелым, а журнальный столик был сделан не из бочкового дерева.

Вторым комплектом я пытался вырезать доски, чтобы вставить в них сиденье, но это не сработало, у меня не было запасного ствола, чтобы заменить поврежденный.

Мне нужно было придумать идею, и, бинго, вот она… используйте металлическую ленту вокруг бочки, чтобы держать ее вместе, когда она наполнена вином, чтобы скрыть поврежденное место.

Я разрезал один из этих металлических ремешков пополам, вставил и прибил его с внутренней стороны спинки сиденья, скрыв свою ошибку, и эти металлические ремешки стали неотъемлемой частью всех сидений для винных бочек.

Третий набор я продал парню в Окленде, и ему так понравилось, что он дал мне отличный отзыв на сайте:

Я улыбаюсь каждый раз, когда вижу это!

Он прислал мне фотографии набора на своей террасе, я до сих пор использую эти фотографии, чтобы продавать свои наборы мебели из винных бочек!

Я также пожертвовал несколько наборов мебели из винных бочек некоторым благотворительным организациям, таким как Раковое общество, Rescue Helicopters, Kaikoura Earthquakes и другим, которые помогли им, и, в свою очередь, я получил больше информации, многие люди видели их, а некоторые выиграли их на соревнованиях.

Прошло 5 лет с тех пор, как я сделал первый набор. Я провел много счастливых часов, возясь в своем сарае, и теперь у меня есть все лучшее оборудование, поэтому теперь я могу делать свои наборы мебели для винных бочек намного эффективнее и качественнее.

Я всегда думаю о чем-то новом, поэтому я превратил несколько обрезков винных бочек в потрясающие тарелки для барбекю, вазы для фруктов, барный стол, барные стулья, угловую полку, кафедру и т. д. Я был очень доволен тем, как они превратились и я продал или подарил все из них.

Я также восстановил старый керосиновый фонарь Chariot 1800-х годов в светодиодный фонарь с бортами из риму и винной бочки, но это отдельная история, и я расскажу вам, как я это сделал, в другой статье.

Моя страница в Facebook, где вы можете увидеть больше фотографий моей мебели из винных бочек, называется Barrels Art NZ.

Дайте мне знать, какой учебник по мебели для винных бочек вы хотите увидеть в комментариях ниже!

Спасибо за внимание, Клаудио Чавес

.